Tumis Daging Brokoli

Dipos pada February 6, 2022

Tumis Daging Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Daging Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Daging Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Daging Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Daging Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Daging Brokoli adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Daging Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Daging Brokoli memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Menu simple hari ini menu dengan cemplung-cemplung bumbu aja udah dapet sayuran plus protein hewani nya. Ngirit banyak tenaga dan kerjaan mamak di dapur 😊 #cookpadcommunity_Bandung #PekanPosbar #Brokoli #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Daging Brokoli:

  1. 500 Gr Daging Sirloin Slice
  2. 250 Gr Brokoli
  3. 3 ruas Jahe, cincang
  4. 6 Siung Bawang Putih, cincang halus
  5. 1 Bh Bawang Bombay Ukuran Sedang, cincang sedikit sisanya diiris
  6. 1,5 Sdt Garam
  7. 2 Sdm Kecap Manis
  8. 1/2 Sdt Kaldu Jamur
  9. Secukupnya Air Mendidih
  10. Secukupnya Minyak
  11. 1 sdt Maizena, larutkan dengan sedikit air
  12. Bahan Marinasi:
  13. 3 sdm Saus Tiram
  14. 3 sdm Kecap Manis
  15. 3 sdm Kecap Asin
  16. 1/2 sdt Merica Bubuk
  17. 2 sdm Minyak Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daging Brokoli

1
Marinasi daging, simpan di chiller selama 1 jam. Lebih lama lebih baik ya, tapi saya cuma 1 jam.
Tumis Daging Brokoli - Step 1
Tumis Daging Brokoli - Step 1
2
Didihkan air, masukkan brokoli yang sudah dicuci dan dibersihkan dan rebus selama 2 menit.
Tumis Daging Brokoli - Step 2
3
Siapkan bawang putih, bawang bombay dan jahe yang sudah diiris/cincang. Masukkan ke dalam wajan yang sudah diberi minyak lalu goreng hingga sedikit kecoklatan.
Tumis Daging Brokoli - Step 3
Tumis Daging Brokoli - Step 3
Tumis Daging Brokoli - Step 3
4
Masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk-aduk hingga berubah warna.
Tumis Daging Brokoli - Step 4
Tumis Daging Brokoli - Step 4
Tumis Daging Brokoli - Step 4
5
Masukkan air mendidih secukupnya hingga daging tertutup seluruhnya, tambahkan garam dan kecap manis. Tunggu hingga air habis atau daging empuk. Tambahkan kaldu jamur dan test rasa. Jika sudah dirasa pas, masukkan sisa bawang bombay dan brokoli yang sudah direbus.
Tumis Daging Brokoli - Step 5
Tumis Daging Brokoli - Step 5
Tumis Daging Brokoli - Step 5
6
Terakhir masukkan maizena aduk kembali hingga tercampur rata.
Tumis Daging Brokoli - Step 6
Tumis Daging Brokoli - Step 6
7
Sajikan.
Tumis Daging Brokoli - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Broccoli with Black Pepper Sauce

Fried Broccoli with Black Pepper Sauce

Brokoli Saus Telur

Brokoli Saus Telur

#MasakBarengKakmin balik lagi. Kali ini ikutan #PekanPosbar bareng mamah tentang #Brokoli. Untuk menu brokoli kakmin memilih Brokoli Saus Telur yang mudah untuk dimasak. Resepnya dicontek dari resep mbak @desfita_rozzen Buat yang pengen ikutan Masak Bareng Kakmin, jangan lupa sertakan #MBK_Brokoli Kakmin juga lagi jadi #PejuangGoldenBatikApron lho

Brokoli Saus Telur

Brokoli Saus Telur

Sayuran yang mengandung banyak serat ini bagus banged buat kesehatan. Sayang tidak semua orang suka dengan brokoli. Contohnya anak saya bilang brokoli bau dan pait. Kalo saya makan brokoli harus langsung disajikan setelah matang. Kalo sudah dingin saya kurang suka juga 😁. Thanks mba @desfita_rozzen sayuran ini bisa saya nikmati sampai habis karena brokoli emang enak klo ga dikukus ya rebus bagi saya. Tinggal buat pelengkap sebagai saus nya. Sedihnya selain saya dirumah tidak ada yang suka 😁🙏

1 orang
25 menit
Soup brokoli

Soup brokoli

Lagi pengen masak yang tanpa minyak/digoreng , selamat mencoba yaa bunnd🙏

2 orang
Smoothies Brokoli Pisang

Smoothies Brokoli Pisang

Meningkatkan imun, tidak harus dengan membeli vitamin yang mahal. Menjaga asupan adalah jalan utama mengapresiasi dan melindungi tubuh untuk tetap sehat berenergi. Smoothies, minuman mengenyangkan dan bisa menjadi pengganti makanan. Racikan dari smoothie mengandung serat yang sangat berkhasiat. Badan bugar mengkonsumsi sayuran dan buah yang segar, kali ini diolah dan dapat disaji dengan nikmat. Tanpa gula, semuanya tetap enak dirasa, bisa diberi topping sesuai dengan selera. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis brokoli udang dengan bumbu dasar bawang

Tumis brokoli udang dengan bumbu dasar bawang

2 orang
10 - 15 menit
Tumis brokoli bakso

Tumis brokoli bakso

Brokoli Telur Asin Mayo

Brokoli Telur Asin Mayo

#CookpadCommunity_Surabaya #resep_rachmanita

Tumis Brokoli Telur Puyuh

Tumis Brokoli Telur Puyuh

Bersih-bersih isi kulkas yuk.. Rencana besok mau pulang kampung beberapa hari jadi jangan sampai ada yang nantinya terbuang. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

5 orang
30 menit
65. Brokoli Crispy 🥦🥦

65. Brokoli Crispy 🥦🥦

Tema PosBar Timlo Community saat ini adalah si hijau Brokoli. 🤗 Nah, selain brokoli dibuat tumis, diolah jadi camilan crispy juga nggak kalah enak loh.. Kriuk kriuk kress..hmm yummy..🤤🤤 Eksekusi yuuk..💕 #brokoli #kudapan #brokolicrispy #TIMLO_BROKOLI #COOKPADCOMMUNITY_SOLO

2 Orang
30 menit
Tumisan Sehat (Brokoli - Wortel - Jagung Mini - Sosis) 😁

Tumisan Sehat (Brokoli - Wortel - Jagung Mini - Sosis) 😁

Brokoli cah bawang putih

Brokoli cah bawang putih

Masak ini selalu bikin bahagia karena anak ku suka bgt dia pasti lahap makannya, terus selalu muji ini super enak dan bundanya dapet pelukan dari anak lanang kesayangan..

2 orang
Sup Sayur dengan Bonggol Brokoli

Sup Sayur dengan Bonggol Brokoli

Masak simple dan sehat dengan warna warni sayuran yang menyegarkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #DuoUyekWeek2

Ayam Brokoli Lada Hitam

Ayam Brokoli Lada Hitam

Solusi biar makan ayam gak gitu-gitu aja. Kebetulan di rumah sering ada ayam cacah begini di kulkas. Karena gak suka ayam goreng, jadi lebih sering dimasak bareng sayuran. Menu ini cukup sering dibikin dirumahku. Dimakan pake nasi hangat udah endulita banget 😅 Selamat mencoba, semoga suka 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4

3 orang
40 menit
01. Tumis Buncis Brokoli dan Tempe Untuk Anak GTM

01. Tumis Buncis Brokoli dan Tempe Untuk Anak GTM

Halo sahabat cookpad..😊 Hari ini tidak seperti biasa saya masak untuk anak dengan sayur berkuah. Kali ini saya mencoba untuk masak buat mereka dengan tumis tumisan. Agar mereka juga tidak bosan dan bisa merasakan masakan ibunya selain sayur berkuah..hehe😁 Semoga dengan resep sederhana saya ini bisa membantu para sahabat cookpad yang ingin memasak untuk anak tercinta..😊 Selamat mencoba👍🏼

2 orang
25 menit
Sup ayam kampung brokoli

Sup ayam kampung brokoli

Bismillah. Senin 28 Maret 2022 Pekan ke 9. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang Dapat tantangan dari segari kotak misteri 3S. serangan santapan segar. Siapa takuut ya khaannn. Kan Mak emak cookpad kreatif semua.hehehe.. Terinspirasi dari sup ayam emak. Saya tambahin brokoli. Mohon maaf kalo step by stepnya ngeblur. Karna saya screenshot dari video.🙏

Bakpao Brokoli Isi Ayam Teriyaki

Bakpao Brokoli Isi Ayam Teriyaki

Bismillaah Brokoli si kribo hijau yang kaya nutrisi ini dioalah apapun selalu suka. Kali ini dikreasikan dengan bakpao, bisa jadi cemilan yang kaya nutrisi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PekanPosbar #Brokoli #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli

9 buah
1 jam
236. Cheesy brokoli

236. Cheesy brokoli

Hai mom mau sharing nih,karna tiap seminggu sekali saya selalu bikin olahan menu-menu yang bisa dimakan tanpa pakai nasi tapi sudah ada kandungan karbohidratnya mom. Jadi biar gizi harian tetep balance juga walau tidak makan karbo bentuk nasi. #PekanPosbar #Brokoli

1 orang
#14 Cah Brokoli Wortel Telur

#14 Cah Brokoli Wortel Telur

Masakan klasik yang ga pernah salah buat makan nasi 😁. Dicoba yaa

3 orang
30 menit
Tumis Ayam Udang Brokoli

Tumis Ayam Udang Brokoli

Ceritanya mau cari alternatif menu makan siang yang all in one: protein, karbo dan nutrisi dari sayuran hijau ada. Pucuk dicinta ulam tiba, kang sayur bawa ayam fillet, brokoli, dan teman2nyaa 🥰🥰

6 orang
30 menit