Tumis Ayam Udang Brokoli

Dipos pada February 8, 2022

Tumis Ayam Udang Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ayam Udang Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ayam Udang Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ayam Udang Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ayam Udang Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Ayam Udang Brokoli adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Ayam Udang Brokoli diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ayam Udang Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam Udang Brokoli memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau cari alternatif menu makan siang yang all in one: protein, karbo dan nutrisi dari sayuran hijau ada. Pucuk dicinta ulam tiba, kang sayur bawa ayam fillet, brokoli, dan teman2nyaa 🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ayam Udang Brokoli:

  1. 1/2 ekor ayam fillet -dada ya, potong dadu
  2. 1/4 kg udang (optional sih, saya kebetulan aja ada di kulkas), buang kepala
  3. 3 bonggol brokoli, petik daun
  4. 1 buah jagung manis, pipil
  5. 1/2 buah bawang bombay, iris bulat
  6. 5 siung bawang putih, iris
  7. Secukupnya minyak untuk menumis
  8. Secukupnya kecap asin
  9. Secukupnya garam atau kaldu bubuk
  10. Secukupnya minyak wijen
  11. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ayam Udang Brokoli

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan kaldu bubuk atau garam secukupnya.
2
Cuci bersih udang, lumuri dengan garam. Diamkan 30 menit, bilas.
3
Panaskan minyak, tumis bawang putih.
4
Masukkan ayam dan udang. Aduk rata.
5
Tambahkan kecap asin, minyak wijen dan lada. Aduk rata.
6
Diamkan sekitar 10-15 menit. Aduk rata.
7
Tambahkan jagung pipil, aduk rata.
8
Tambahkan brokoli. Aduk dan diamkan sekitar 5 menit. Aduk lagi.
9
Tambahkan bawang bombay, aduk rata.
10
Menu sehat kaya protein dan karbohidrat siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Intinya brokoli itu Favoritenya anak ke 1 Apalagi dibikin Brokoli Crispy 🤤 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli

Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaa🥰 untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan baby🤗 kali ini aku masak pakai slow cooker yaa moms

2 kali makan
2 jam slow cooker
Ayam Brokoli Saus Teriyaki

Ayam Brokoli Saus Teriyaki

Bismillah.. Source : terimakasih banyak mba @anantasiadewi 🙏🏻 #PekanPosbar #Brokoli #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sup Brokoli Kuah Kaldu Bening

Sup Brokoli Kuah Kaldu Bening

Assalamu'alaikum Sop lagi... ga pernah bosen sama sop, anak anak buat asupan gizina paling gampang masukin lewat sop, apalagi kakaknya si kecil itu susah banget makan sayur, paling ga sudah dapet sari dari sop itu sendiri. Isi kulkas tinggal punya wortel 1 buah ,1 bonggol kecil brokoli, dan ada tulang sisa filetan dada ayam. Cuss bikin aja yg ada, kaya resepnya mak Ade @dapurade50 . Simple tp enak.. Source : @dapurade50 #Genkpejuangdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_DapurAde #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #pekanposbar #kuahbening

Omelet Brokoli Saus Asam Manis

Omelet Brokoli Saus Asam Manis

Kalau ngomongin tentang brokoli, banyak sekali khasiatnya buat tubuh kita. Kandungan vitamin, mineral, zat besi, anti oksidan semuanya lengkap dan sangat baik bagi kita. Yang bisa dimanfaatkan bukan cuma daun kribonya loh tapi juga batangnya. Olahan brokoli tidak hanya sebatas di sayur, dibikin cake juga bisa. Kali ini aku mengolah brokoli bersama telur dan kawan-kawan. Aku membuat omelet brokoli. Biar tambah lezat omelet aku padukan dengan saus asam manis. Aneka sayuran yang dipakai disini bisa diganti dengan yang lain, misalnya sawi. Ditambah dengan ayam atau jamur juga bisa. Tapi resep yang aku buat ini juga udah lezatos rasanya. Bisa buat lauk nasi atau dimakan begitu saja, suka-suka aja deh. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #Omelet #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SayurKribo

Broccoli Cheese Fritters

Broccoli Cheese Fritters

coba bikin snack untuk mpasi anakku 1 tahun. bikinnya gampang dan anakku doyan banget, aku jg doyan sih 😋 ukuran bisa diatur aja, ini aku bikin kecil2 supaya anak gampang pegangnya.

Tahu brokoli

Tahu brokoli

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's 😊🤗

2 orang
30 menit
Tumis Brokoli Wortel Simple

Tumis Brokoli Wortel Simple

Menu sahur berdua sama suami, jadi masaknya dikit-dikit.

2 orang
30 menit
Brokoli Saus Telur dan Ayam

Brokoli Saus Telur dan Ayam

Pekan PosBar kali ini tema brokoli Sayuran yang kebanyakan anak-anak kurang suka Akhirnya cari-cari inspirasi resep yang simple Sekiranya anak-anak bakal suka Untuk bikin warna brokoli biar tetap hijau cantik pakai tips direndam dengan air es atau air dingin setelah direbus kurang lebih ± 3 menit Dan disini brokoli tidak ikut ditumis tapi disiram dengan saus telur mix ayam Silahkan mencoba #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 orang
30 menit
Tumis Brokoli Wortel Bawang Putih

Tumis Brokoli Wortel Bawang Putih

Resep simple kalo perut ud keroncongan 🤣 #TumisBrokoliWortelBawangPutih #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Brokoli kentang keju panggang ala Devina Hermawan

Brokoli kentang keju panggang ala Devina Hermawan

Kebetulan pingin masak brokoli, kebetulan juga dapet tantangan bikin masakan berbahan dasar brokoli. Hehehe.. ya sudah, langsung saja kita eksekusi. 😊 #Timlo_brokoli #CookpadCommunity_Solo

5 - 6 orang
1 jam 30 menit
Tumis Brokoli Bawang Putih

Tumis Brokoli Bawang Putih

Karena bukan hanya butuh makanan yang enak saat di makan, tapi juga efek "enak" di kemudian hari.. Makan enak dan sehat, tumis brokoli bawang putih ini sih juaranya, hihihi #CookpadCommunity_Tangerang #IdeMasakku

2 orang
20 menit
Kwetiaw Goreng Brokoli

Kwetiaw Goreng Brokoli

Pas banget masih simpen brokoli di freezer jadi bisa ikutan #PekanPosbar #Brokoli minggu ini. Kebetulan juga ada sebungkus kwetiaw basah jadi digabungin aja biar gampang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Capcay brokoli telur

Capcay brokoli telur

41. Tumis BTS (Brokoli Telur Sosis)

41. Tumis BTS (Brokoli Telur Sosis)

Judulnya agak maksa yaa ᕕ( ᐛ )ᕗ Tapi bund, menu ini insyaAllah sehat dan baik untuk anak, krn Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran hijau yg punya banyak manfaat, selain bisa untuk membantu menjaga daya tahan tubuh, memelihara kesehatan saluran cerna, juga memelihara kesehatan mata. Selain menggunakan telur, wortel atau sosis, bunda bisa mencampur nya dg jamur, udang, bakso, dsb. Yuk di coba (≧∇≦)/

Cah Brokoli

Cah Brokoli

Bismillah setor resep ke 661 source resep : Cooksnap dari akun CP mbak @farah_annisa Setelah absen selama sebulan full ga setor resep (padahal ga bolos cooksnap) tapi ga sempat nulis dan edit foto karena di Oktober banyak agenda diluar rumah. Awal november ada tugas dari Teh @opibun untuk cooksnap dari author semarang, akhirnya biar ga bolos setoran, ikhtiar semangatin diri lewat fitur FILTER di Cookpad. Saya merasa terbantu dengan adanya fitur ini, karena saya Team emak² foodprep tanpa meal plan. Caranya : °Cek WAG CoDe, ada PR apa °Searching #Cookpadcommunity_Semarang °Intip stok kulkas punya apa °Klik fitur FILTER masukin bahan masakan yang kita mau masak, (misalnya : Brokoli) °Setelah muncul macam² resepnya, lalu kita pilih resep sesuai waktu dan kemampuan kita masak (jangan lupa cookmark °Lanjut eksekusi masak °Jangan lupa foto langkah memasak dan hasil akhirnya, ° Setor Cooksnap ke yang punya resep, ucapkan terima kasih dan salam kenal °Jangan malas upload resep, soalnya kalau nunda nanti dia numpuk kayak cucian, wkwkwkkw #Cookpadcommunity_Depok #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #MasakSetiapBagian #MPASI

3 orang
15menit
Batang Brokoli 3 in 1 (1 Adonan 3 Camilan)

Batang Brokoli 3 in 1 (1 Adonan 3 Camilan)

Bismillah... Yeiiyy seneng banget dapat surat cinta dari Mamah Cookpad, mau ada golden apron lagi. Kali ini apronnya batik, duhhh nggak sabar pengen liat 🥰. Haha, masih setaun lagi. Eh, seneng lho ikutan golden apron, dapat banyak temen baru, dan banyak dapat ilmu. Ahh, jadi nggak sabar. Tolong diterima ya Mah #TiketGoldenBatikApron ku. Resep ini pengen banget diikuti challenge Cookpad dan myfoodplace.id tapi sayangnya saya telat posting. Memanfaatkan sisa batang brokoli dari mbak Shilah @dapur_bidadari kita ubah jadi camilan untuk anak-anak. Jadi Sempol, perkedel dan dimsum. Bisa juga untuk Frozen food 🥰 #FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #Sempol_Aileen

Tumis bonggol brokoli

Tumis bonggol brokoli

Gak nyangka, bonggol brokoli ternyata enak, biasanya kalo bikin sop, bonggolnya saya buang, ternyata bisa dimanfaatkan untuk bikin tumis Cooksnap dari @arumyusia https://cookpad.com/id/r/14798332?i=7sYKxj #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #Brokoli #CocomtangPost_SayurKribo

Cah brokoli wijen sangrai

Cah brokoli wijen sangrai

Masak simple ,mudah dan cepat . ~~~~~~~~ Nggak semua ank" suka sayuran ini si'kribo (brokoli).terutama ank" dcni paling susah bngt klo dsruh makan brokoli . Tapi stelah dimasak ini Alhamdulillah slalu habis jdi'nya stiap masak brokoli ya dimasak sprti ini biar kemakan😊. . . #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #brokoli #CookpadIndonesia

Tumis Brokoli Ayam Saus Tiram

Tumis Brokoli Ayam Saus Tiram

Siang2 makan sayur ini seger banget ya bund

2 porsi
20 menit