Brokoli Saus Telur

Dipos pada February 5, 2022

Brokoli Saus Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Saus Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Saus Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Saus Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Saus Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Saus Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Saus Telur memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MasakBarengKakmin balik lagi. Kali ini ikutan #PekanPosbar bareng mamah tentang #Brokoli. Untuk menu brokoli kakmin memilih Brokoli Saus Telur yang mudah untuk dimasak. Resepnya dicontek dari resep mbak @desfita_rozzen Buat yang pengen ikutan Masak Bareng Kakmin, jangan lupa sertakan #MBK_Brokoli Kakmin juga lagi jadi #PejuangGoldenBatikApron lho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Saus Telur:

  1. 100 gram brokoli dipotong per kuntum
  2. 1/2 sendok teh cuka putih
  3. 1 butir telur
  4. 2 siung bawang putih dicincang
  5. 2 sdm minyak zaitun/minyak goreng
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1/2 sdt saus tiram
  8. 1/2 sdt kecap asin
  9. 100 ml air
  10. 1/8 sdt lada
  11. 1 sdm maizena
  12. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Saus Telur

1
Potong per kuntum brokoli, lalu rendam dengan air garam dan cuka makan selama lima menit.
Brokoli Saus Telur - Step 1
Brokoli Saus Telur - Step 1
2
Didihkan air dan rebus brokoli selama tiga menit. Rendam brokoli dengan air dingin. Setelahnya angkat dan tiriskan
Brokoli Saus Telur - Step 2
Brokoli Saus Telur - Step 2
3
Panaskan minyak zaitun di wajan, tumis bawang putih sampai harum
Brokoli Saus Telur - Step 3
Brokoli Saus Telur - Step 3
4
Masukkan air, garam, kecap asin, lada dan saus tiram, aduk rata dan masak sampai mendidih
Brokoli Saus Telur - Step 4
5
Masukkan telur dan tepung maizena dan masak sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan minyak wjen dan aduk rata. Koreksi rasa. Lalu angkat.
Brokoli Saus Telur - Step 5
Brokoli Saus Telur - Step 5
Brokoli Saus Telur - Step 5
6
Tata brokoli di atas piring saja dan siramkan saus di atas brokoli
Brokoli Saus Telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Jamur Kuping

Tumis Brokoli Jamur Kuping

Biasakan makan sehat bund. Sayur harus selalu ada ya... resep ini tanpa cabe, jadi cocok buat bocil².. hehe

6 orang
30 menit
Tumis Brokoli saus Tiram

Tumis Brokoli saus Tiram

Masakan rumahan tidak ribet dan mudah serta cepat tersajikan... #brokoli #saustiram

Brokoli Bakso Saos Tiram

Brokoli Bakso Saos Tiram

Bismillah, Arisan cooksnap resep berikutnya dr mbak Nanda adalah Brokoli Bakso Saos Tiram. Yeeeaaa masak ini buat maksi langsung tandas tak bersisa! Yuuk.. yuuk kita masak... #PekanPosbar #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi

Brokoli goreng krispi

Brokoli goreng krispi

#PejuangGoldenBatikApron menu simpel tp enak nih😍 buat solusi jg buat yg kurang suka sayur,karena ini kaya gorengan😍 bisa buat menu sahur jg😍😍 simpel jg perlu pake bumbu,cmn butuh tepung krispi serbaguna,hehe

Brokoli Panggang Keju

Brokoli Panggang Keju

Salah satu olahan brokoli yg disukai anak2.. enak juga buat bekal. Garlic butter yg gurih ditambah keju, pasti semua suka. Source dari yt : @devinahermawan dengan modifikasi bahan yg ada. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron #semaranghokyahokye

3 cup
Smoothies Brokoli Pisang

Smoothies Brokoli Pisang

Meningkatkan imun, tidak harus dengan membeli vitamin yang mahal. Menjaga asupan adalah jalan utama mengapresiasi dan melindungi tubuh untuk tetap sehat berenergi. Smoothies, minuman mengenyangkan dan bisa menjadi pengganti makanan. Racikan dari smoothie mengandung serat yang sangat berkhasiat. Badan bugar mengkonsumsi sayuran dan buah yang segar, kali ini diolah dan dapat disaji dengan nikmat. Tanpa gula, semuanya tetap enak dirasa, bisa diberi topping sesuai dengan selera. #PejuangGoldenBatikApron

Brokoli Sapo Tahu

Brokoli Sapo Tahu

Masakan ini salah satu favorit kelg. Masaknya pun sangat simple dan sangat sehat krn terdiri dari beberapa jenis sayuran termasuk si Kribo alias Brokoli. 🥦😍 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli

6 org
25 menit
Brokoli Tempe Saus Tiram

Brokoli Tempe Saus Tiram

Sayuran jadi salah satu menu wajib saya. Salah satu sayur favorit adalah brokoli. Kali ini coba masak menu kesukaan karena bahan-bahannya mudah dan cara masaknya juga gampang 😊

2 orang
30 menit
Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

#CookpadCommunity_Semarang

42. Brokoli Ayam Nugget

42. Brokoli Ayam Nugget

Menu mpasi andalan dan juga snack buat si kecil. Tentu saja bisa jadi lauk pauk untuk papa dan mama. Menu ini sangat kaya dengan nutrisi. Dibuatnya pun sangat mudah.

Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

03 Juli 2020 Mencoba mengolah sayur brokoli kesukaan cah lanang. Resultnya enak jadi cemilan kriuk, tapi si brokolinya jadi lunak karena matang. #Brokoli #Bismillah #MenuSimple #PekanPosbar #MasakanRumahan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron_Minggu4 #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Jamur Tiram Brokoli

Tumis Jamur Tiram Brokoli

Nitip jamur tiram sama teteh sayur, eh yang dibeliin banyaak banget. Akhirnya ½ buat dibikin jamur krispi, ½ nya lagi cari resep dibikin sayur. Alhamdulillah nemu dan enak.😋 [Re-cook : @chasyatcha ]

4-5 orang
Corn Dog Brokoli

Corn Dog Brokoli

Memanfaatkan batang brokoli jadi cemilan enak dan kekinian.. #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

20 pcs
1 jam 30 menit
Brokoli Saus Telur

Brokoli Saus Telur

Hai cookpders... Brokoli adalah sayuran hijau yang banyak mengandung serat n protein n vitamin dan mineral. Brokoli juga sangat bermanfaat untuk memelihara kesehatan n pembuluh darah jantung. Dari rasanya, brokoli kurang enak, tapi manfaatnya banyak sekali. Anak gadisku kurang suka dengan sayur, tapi kalau brokoli yang di masak dengan saus telur, pasti di sukainya 😍😍 #WongKito_SayangiJantungmu #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21

Brokoli Siram Tofu Oyster Sauce

Brokoli Siram Tofu Oyster Sauce

Salah satu menu yg anak"q suka banget.. Dicoba yuks..😆 ( 4th week ) #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #beby'scuisines #mycuisinesmyadventures