Brokoli Bakso Saos Tiram

Dipos pada February 11, 2022

Brokoli Bakso Saos Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Bakso Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Bakso Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Bakso Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Bakso Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Bakso Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Bakso Saos Tiram memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Arisan cooksnap resep berikutnya dr mbak Nanda adalah Brokoli Bakso Saos Tiram. Yeeeaaa masak ini buat maksi langsung tandas tak bersisa! Yuuk.. yuuk kita masak... #PekanPosbar #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Bakso Saos Tiram:

  1. 1 batang brokoli, potong sesuai selera
  2. 100 ml air untuk blanch
  3. 1/2 sdt garam
  4. 5 bakso sapi (me : 10 buah Krn baksonya kecil2)
  5. secukupnya Jamur merang(me : 150 gr ayam fillet)
  6. Paprika merah potong kecil (me: cabe merah keriting)
  7. Paprika hijau potong kecil (me : skip)
  8. 2 bawang putih cincang kasar
  9. 1/2 bombay iris tipis
  10. BUMBU :
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 2 sdm saus tiram
  15. 2 sdm minyak wijen
  16. 2 sdm minyak Goreng untuk menumis
  17. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Bakso Saos Tiram

1
Siapkan bahan-bahannya
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 1
2
Cuci bersih brokoli, kemudian didihkan air, tambahkan sedikit garam, dan rebus (blanching) sebentar saja sekitar 2-3 menit, kemudian angkat dan siram dengan air dingin. Tujuannya agar sayuran tetap crunchy saat dimakan.
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan matang.
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 3
4
Kemudian masukan daging ayam fillet terlebih dahulu, tumis hingga berubah warna (menjadi putih), lalu masukkan bakso, aduk merata.
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 4
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 4
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 4
5
Tambahkan cabe sesuai selera. Tambahkan saus tiram, lada, kaldu jamur, minyak wijen, sedikit gula, lalu aduk merata.
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 5
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 5
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 5
6
Tambahkan sedikit air, lalu masak sampai air menyusut dan koreksi rasa.
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 6
7
Jika air sudah menyusut, masukan brokoli atau boleh ditata, bebas saja. Sajikan bersama🍽️🍴 nasi hangat.
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 7
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 7
Brokoli Bakso Saos Tiram - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creamy Rose Fettuccine with Broccoli

Creamy Rose Fettuccine with Broccoli

Resep ini super simple tapi rasanya enak banget Sausnya mirip dengan saus Rose di menu Reddog yg Rose Toppoki. Creamy pedas dan tidak eneg Bahannya mudah didapat dan masaknya pun cepat Let’s try & cooking 🥰

1 porsi
30 menit
Tumis brokoli

Tumis brokoli

Bismillah... Brokoli salah satu sayuran yg banyak manfaatnya, kebetulan di rumah semuanya suka walaupun hanya di tumis seperti ini tanpa embel2 lain 😁

Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Iseng iseng ongseng ongseng. Taraaaaa jadi deh menu ini. Lagi kepengen banget makan brokoli, kebetulan ada yg jual di kulakkan Alor, cus pesen. Awalnya bingung mau bikin apa, kalau ayam udah biasa, udang bosen, Kita Coba deh pake daging sapi 😆😆 Ternyata enak kata suami (apa nyenengin doang ya) tapi beneran enak ko. 😆😆

3-4 orang
30 menit
Smoothies Brokoli Pisang

Smoothies Brokoli Pisang

Meningkatkan imun, tidak harus dengan membeli vitamin yang mahal. Menjaga asupan adalah jalan utama mengapresiasi dan melindungi tubuh untuk tetap sehat berenergi. Smoothies, minuman mengenyangkan dan bisa menjadi pengganti makanan. Racikan dari smoothie mengandung serat yang sangat berkhasiat. Badan bugar mengkonsumsi sayuran dan buah yang segar, kali ini diolah dan dapat disaji dengan nikmat. Tanpa gula, semuanya tetap enak dirasa, bisa diberi topping sesuai dengan selera. #PejuangGoldenBatikApron

Cah Jamur Brokoli (36)

Cah Jamur Brokoli (36)

Anak-anak sudah mulai PTM, belajar di sekolah... dan untuk sementara masih membawa bekal makanan dari rumah... Masak yang cepat dan gampang saja ya... Source : @LarasYK #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_sayur

Tumis brokoli..

Tumis brokoli..

Pagi ini dikulkas cuma ada brokoli n tauge...akhirnya saya buat tumis brokoli untuk menu siang ini dirumah... #PejuangGoldenBatikApron #week4 #210222

5 orang
30 mnt
Bubur Sop Telur Puyuh Brokoli MPASI 6 bulan Day 11

Bubur Sop Telur Puyuh Brokoli MPASI 6 bulan Day 11

MPASI Baby Nala Day 11 Menu hari ke 11 adalah Telur Puyuh... Tadinya mikir bakal amis gak yah... Ternyata Daun Salam menyelamatkan hehehe... Daun salam itu tidak merubah rasa makanan... Tapi lebih memberikan aromatik pada bubur .. dari awal pun sudah memakai daun salam... Alhamdulillah baby Nala Selalu lahap... Manfaat Telur Puyuh untuk MPASI : 1. Menyembuhkan Batuk dan Asma 2. Meningkatkan pembentukan sel darah merah 3. Meningkatkan imunitas 4. Mencegah penyakit berbahaya 5. Kesehatan Mata 6. Pertumbuhan yg maksimal 7. Meningkatkan memory #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburSopTelurPuyuhBrokoliMPASI6bulan #MPASITelurPuyuh #MPASi6bulanDay11 #MPASI6bulan #MPASIBrokoli #ResepMpasiNala6bulan #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #ResepMPASINala

Brokoli Kentang Sosis Mayonaise

Brokoli Kentang Sosis Mayonaise

Bismillaah Alhamdulillah kegiatan PTM seminggu bisa 4 kali bahkan full. Jadi persiapan menu bekal kudapan harus ready. Hari ini request anak bungsu mau brokoli. Emang brokoli rebus aja abis dicemilin pake mayonaise, hihi.. Karena untuk bekal kita tambah kentang dan sosis. Source: @cook_4580107 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Black Pepper Crispy Chicken Broccoli

Black Pepper Crispy Chicken Broccoli

Cookmember #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh mba @iishvara👏👏 5 resep pilihan dari mba Is, aku nyobain resep ini makanan ala ala resto, kebetulan ada stok dada ayam dikulkas. Biar makin bergizi dan nikmat untuk dinikmati, bahan aku tambahin brokoli, sekalian buat Posbar Mamah dan TIMLO pekan ini Kreasi Olahan Brokoli🤗 Haturnuhun inspirasinya mba Is.. Resepnya jadi tambahan variasi menu olahan ayam di rumahku, enakkk berasa makan ayam krispi lada hitam di resto beneran.. pasukan dirumah pun sukak👍🤗🙏 Source: @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #Timlo_Brokoli #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanbrokoli

45 menit
Brokoli Kentang Panggang

Brokoli Kentang Panggang

Ini cocok banget buat sarapan atau cemilan sore, buatnya gampang, jadinya banyak dan sehat

Brokoli, wortel, kentang (MPASI D-11) #6m+

Brokoli, wortel, kentang (MPASI D-11) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi
15 menit
Salad brokoli dan tuna ala resto

Salad brokoli dan tuna ala resto

Hanya butuhwaktu yang singkat, bisa membuat menu salad yang sehat dan cepat. Sumber : @akaripapa #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #CookPadCommunity_Jakarta

Saikoro Cah Brokoli dengan Saus Béchamel (resep Dee Devina)

Saikoro Cah Brokoli dengan Saus Béchamel (resep Dee Devina)

Saus bechamel atau sering disebut white sauce sering dipakai utk makanan2 eropa. Suka sekali dengan resep saus béchamelnya Dee Devina krn simpel. Kali ini saus béchamel ala western food dicombine dgn tumisan daging ala asian food😋. Anak milenial rata2 suka saus yg creamy kayak gini. Kalo saya, biasa tambahin bon cabe or sambel botolan di sausnya😋😋, lbh suka kalau ada pedes2nya gitu😂 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #westernasianfood #creamysauce

4 orang
Tumis Brokoli Sosis Jamur

Tumis Brokoli Sosis Jamur

Ga sengaja ngeliat resep dari akun kuliner nanakoot di Instagram, simple dan enak #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron