Ayam Brokoli Lada Hitam

Dipos pada February 10, 2022

Ayam Brokoli Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Brokoli Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Brokoli Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Brokoli Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Brokoli Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Brokoli Lada Hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Brokoli Lada Hitam diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Brokoli Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Brokoli Lada Hitam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Solusi biar makan ayam gak gitu-gitu aja. Kebetulan di rumah sering ada ayam cacah begini di kulkas. Karena gak suka ayam goreng, jadi lebih sering dimasak bareng sayuran. Menu ini cukup sering dibikin dirumahku. Dimakan pake nasi hangat udah endulita banget πŸ˜… Selamat mencoba, semoga suka πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Brokoli Lada Hitam:

  1. 250 gr ayam (saya buang kulitnya)
  2. 1 buah brokoli ukuran sedang
  3. 1/2 buah bawang bombay iris tipis
  4. 5 siung bawang putih geprek cacah kasar
  5. Kecap manis
  6. Lada hitam
  7. Garam
  8. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Brokoli Lada Hitam

1
Cuci bersih ayam. Saya buang kulitnya agar tidak terlalu berlemak. Iris tipis bawang bombay. Geprek bawang putih kemudian cincang kasar.
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 1
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 1
2
Cuci bersih brokoli. Rebus sebentar. Angkat tiriskan, kemudian rendam dengan air biasa (suhu ruang) agar tetap hijau cantik dan tidak terlalu lembek.
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 2
3
Tumis bawang bombay terlebih dahulu.(saya dengan minyak wijen). Kemudian masukkan ayam. Masak ayam hingga setengah matang. Baru tambahkan bawang putih. Masak hingga bawang putih harum.
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 3
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 3
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 3
4
Tambahkan lada hitam, masak sebentar kemudian tambahkan air. Masukkan kecap manis, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Cek rasa.
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 4
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 4
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 4
5
Jika ayam sudah matang masukkan brokoli. Masak sebentar. Matikan api. Pindah ke piring saji. Taburi dengan biji wijen sangrai. Ayam Brokoli lada hitam siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 5
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 5
Ayam Brokoli Lada Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Brokoli simple Saus tiram

Oseng Brokoli simple Saus tiram

Siabang minta di masakin sayur ijo ijo gemol nich,brokoli katanya yang lumayan enak rasanya....πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

2 -3orang
30 menit
Jus Brokoli Nanas

Jus Brokoli Nanas

Mumpung lagi demen ngejus. KemarinΒ² pengen ngejus sayur tapi masih maju mundur cantik aja ngebayangin rasa sayur mentah, hehee 😌 Kali ini harus maju & mencoba mengkolaborasikan brokoli dan nanas. Ternyata rasanya tidak sengeri yang dibayangkan, hahaa😁 Lain kali harus coba yang lain deh πŸ₯° #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Semangcook_SebuahRasa #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

1 botol
20 menit
Cah Ayam Bakso Wortel Brokoli

Cah Ayam Bakso Wortel Brokoli

Bismillah.... memberdayakan sayuran yg ada di kulkas... #oktober

Brokoli kuah kuning

Brokoli kuah kuning

Lagi gak boleh makan yg pedes pedes dan berminyak..jadii ngolah sayuran biar gak bosen di bening bening...tapi tetep gak pedes dan gak berminyak...

1 mangkuk
10menit
Tumis Brokoli Wortel

Tumis Brokoli Wortel

3 orang
30 menit
Tumis Brokoli Tofu Saus Tiram

Tumis Brokoli Tofu Saus Tiram

Bismillaah Brokoli mau dimasak apa juga tetep enak, cuma di rebus sebentar dicocol mayonaise cemilan kesukaan anak bungsu. Sekarang dimasak sama tofu dan wortel, udah deh langsung diserbu. Resep punya @khumairahs_kitchen dengan sedikit modifikasi bahan, makasih yaa resepnya. πŸ˜πŸ™ #PekanPosbar #Brokoli #Pais_ngolahbrokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Minggu4

Brokoli kentang keju panggang ala Devina Hermawan

Brokoli kentang keju panggang ala Devina Hermawan

Kebetulan pingin masak brokoli, kebetulan juga dapet tantangan bikin masakan berbahan dasar brokoli. Hehehe.. ya sudah, langsung saja kita eksekusi. 😊 #Timlo_brokoli #CookpadCommunity_Solo

5 - 6 orang
1 jam 30 menit
Steamed broccoli eggs

Steamed broccoli eggs

Posbarnya timlo kali ini brokoli nihπŸ˜‚ Pas tau temanya, auto mikir 1000 kaliπŸ˜‚, langka eewwwπŸ˜‚ Setelah pencarian berhari-hari akhirnya nemu brokoli juga di abang tukang sayur🀭 sebungkus 3 ribu ewww... Mahal ga sihhπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Pas, waktu nemu brokoli, seisi rumah ketendang batuk, pilek, adem, panas, nyeri sendi.... Akhirnya brokoli nangkring dulu di kulkasπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Emak-emak rempong alih propesi jadi dokter dadakan lah yaa😁 Q nya ternyata ikutan ambruk, kena adem panas dan alergi dingin. Telisik ku telisik ternyata virus kembali menyerang desa kamiπŸ˜† Setelah kondisi kembali stabil, kutengok brokoli udah agak menguning....ampunn..gpp lah ya, langsung eksekusi..ditengah badai virus bulan februari yang melanda seluruh kotaπŸ˜‚ Kubuatlah steam telur, yg brokolinya kucemplungin didalemnya. Praktis, tinggal kukus, rasa original bangett, telur dan brokoli beserta aroma wijennyaπŸ˜‹ tambahin saus sambal jika perlu, akan menambah sedikit cita rasanya😊 #Timlo_brokoli #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #Brokoli

3 porsi
20 menit
Chicken Teriyaki Brocoli

Chicken Teriyaki Brocoli

Tema PIZZA ( Posting Ini Zama Zama ) Si sayuran kribo alias Brocoli. Di rumah cuma ada stok ayam dan brocoli, ya udah deh aku masak Teriyaki aja #CocomtangPost_SayurKribo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Brokoli #SayuranHijau #PekanPosbar

Nasi Tim Daging Brokoli 8+M MPASI

Nasi Tim Daging Brokoli 8+M MPASI

Resep andalan ketika anakku GTM maunya yang gurih-gurih. Perpaduan daging + brokoli selalu haruuuuummmm!

3 porsi
-+60 menit
Brokoli Goreng Crispy

Brokoli Goreng Crispy

Beli brokoli nitip ke bibik sayur pas dateng gedean batangnya daripada bunganya. Hahaha... Syg banget dibuang. Jadinya batangnya kita tumis saja. Bagian ranting² atau batang2 kecil saya buat cah bawang putih. Bagian batang tengah, saya iris² tipis untuk telur dadar. Bagian bunga, masak goreng crispy. 1 bahan bisa jadi 3 resep. Tidak ada bagian yang terbuang... 😍 Source : @widyarianti Link resep asli : . https://cookpad.com/id/r/1904607?i=zMIrlI #pekanposbar #brokoli #wongkitonyayur #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo #masaksetiapbagian

2 orang
30 Menit
Broccoli Butter Rice

Broccoli Butter Rice

Kreasi makanan buat anak. Biar anak tidak bosan, nasinya saya buat gurih butter dimix dengan aneka sayuran termasuk brocoli. Rasanya enak. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli

30 menit
Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

Source : Fidela Sadewo

Broccoli with Egg White Souce

Broccoli with Egg White Souce

Sumber resep eatwhattonight.com Yuk kreasiin brokoli biar kece kayak diresto 😊 #pejuanggoldenbatikapron

30 menit
Tumis Brokoli Tomat Telur

Tumis Brokoli Tomat Telur

Source : mba Vita Jaurina @vitajaurina Pagi2 pengennya masak yg simpel, cepet, enak & g ribet πŸ˜„, oke lah kita jalan2 dl ke Palembang,eh kok malah kejauhan yaaa πŸ˜…..Jalan2nya virtual aja cari resep lewat cp khas dari para cookpader Palembang gt maksudnya πŸ˜†.. Mengawali #Semampir_Palembang kali ini saya cs resepnya mba vita, karena bahan2 dah tersedia tinggal eksekusi saja, cuss lah bikin sarapan dl yuuuk πŸ˜‰, berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15610291?invite_token=ymFnP7 #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Brokoli Jamur Kancing

Tumis Brokoli Jamur Kancing

Awalnya brokoli ini saya beli untuk berpartisipasi dalam posbar .... Apa daya karena kesibukan, gak sempat masak 😭. Untuk setoran Pejuang Golden Batik Apron nyomot tabungan resep meski gak sesuai tema.... Yang penting lolos aja πŸ˜… Brokoli gendon aja di kulkas beberapa hari, akhirnya baru sempat eksekusi setelah posbar lewat 😳. AlhamduliLLAAH bisa setor untuk minggu ini sekalian masak menu favorit anak barep 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

5 orang
30 menit