Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

Dipos pada February 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Wortel Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Wortel Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Wortel Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Wortel Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Wortel Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Fidela Sadewo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih:

1 bonggol brokoli besar
1 buah wortel, iris serong
2 siung bawang putih, cincang
1 sdm saos tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu bubuk
1-2 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Bahan Taburan
2-3 siung bawang putih, cincang

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Wortel Bawang Putih

Buat bahan tabur. Goreng bawang putih pada minyak panas dgn api kecil sambil diaduk2 supaya ga cepat gosong. Masak hingga kekuningan, 1 tingkat warna dibawah yg kita mau. Krn saat diangkat, bawang putih masih proses memasak hingga warnanya akan bertambah coklat. Sisihkan.

Cah Brokoli Wortel Bawang Putih - Step 1

Tumis bawang putih lainnya sampe harum.

Cah Brokoli Wortel Bawang Putih - Step 2

Masukkan wortel, aduk2. Tambahkan air panas. Beri saos tiram, minyak wijen, kecap asin, dan lada. Beri garam dan kaldu bubuk bila perlu. Masak hingga agak empuk.

Cah Brokoli Wortel Bawang Putih - Step 3

Masukkan brokoli. Aduk2. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Cah Brokoli Wortel Bawang Putih - Step 4

Pindahkan ke piring saji. Taburi dgn bawang putih goreng. Sajikan.

Cah Brokoli Wortel Bawang Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli cah sapi

2 orang

Oseng sayur kol dan brokoli

Dimasak dengan sepenuh hati

3 porsi

1 jam

Brokoli goreng bumbu balado

Bismillahirrahmanirrahim... Dari sekian banyak sayur hijau...brokoli salah satu yang paling di sukai si bontot. Biasanya di oseng2 aja... Hari ini mau di buat sedikit berbeda dari biasanya...di goreng dengan tepung serba guna buatan sendiri dan di taburi dengan secukupnya bumbu balado membuat semakin enak rasanya. Buat si kiddos yang kurang suka dengan sayur...ini bisa di jadikan solusi nya. #brokoligorengbumbubalado #pekanposbar #brokoli #BemarongBerami_BrokoliRangup #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

250 gr

40 menit

Tumis brokoli simple

Menu simple untuk berbuka 🤭 Untuk pekerja seperti saya, cukup buat masakan yang simple tapi tetap enak

30 menit

Nasi Goreng Brokoli Lombok Ijo

#Timlo_brokoli #CookpadCommunity_Solo

Cah Ayam Brokoli

Mirip sama yang di Chinese food 99 tapi ini kuahnya tidak kental. Yang suka kuah kental bisa ditambah larutan maizena di akhir. Cooksnap dari mbak Febri 'bry' Yanti. https://cookpad.com/id/resep/9762857-ayam-filet-cah-brokoli-dan-wortel?invite_token=yZdX4V8b3VwxJw7WEPQ1vTPs&shared_at=1636162117 #CookpadCommunity_Depok

Mie Karbonara Brokoli

Minggu ini minggunya si kribo brokoli. Kali ini brokolinya di campur mie, tp masak mienya pakai susu. Penasaran..langsung dilihat aja resep ya dibawah. Resepnya dr Mba @titisari dgn sedikit modifikasi. #PekanPosbar #Brokoli #cocomtangpost_sayurkribo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu4GBA

Orak Arik Brokoli

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #RamadanCamp_Misi3

Ca Brokoli Daging

Pekan kali ini, posbar bareng2 tentang si sayuran kribo alias brokoli, aq bikin ca brokoli daging yg simpel2 saja dan anak2 doyan 🥰 #PekanPosbar #Brokoli #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

236. Cheesy brokoli

Hai mom mau sharing nih,karna tiap seminggu sekali saya selalu bikin olahan menu-menu yang bisa dimakan tanpa pakai nasi tapi sudah ada kandungan karbohidratnya mom. Jadi biar gizi harian tetep balance juga walau tidak makan karbo bentuk nasi. #PekanPosbar #Brokoli

1 orang

Kentang Panggang Brokoli Saus Keju

Makasie banyak kak @opibun untuk resepnya...ngenyangin banget 😋 Ini cemilan mewah...hehehe. Walaupun milik saya ini kejunya masih lumer dalamnya aja..tetep endeus lho 🥰. Yuk cheese mania mari merapat 😋 #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3 #PejuangGoldenBatikApron

Sate Siomay Brokoli Ayam Udang Gluten Free ADHD Autis Food

Awalnya mau bikin siomay dimsum, tapi adonan kulit masih gagal 😂 Akhirnya ditusukin aja biar enak makannya Lagi rajin bikin cemilan buat anak saya yg autis adhd karena sekolah udah mulai masuk Semua casein free, gluten free, refined sugar free

5 tusuk

1 jam

Lodeh Bonggol Brokoli

Lodeh merupakan salah satu masakan favorit dirumah.bersantan,juga pedas.utk isian bervariasi ya...mulai dr tempe mix kacang panjang,kulit melinjo,daun so,kecipir dan masih banyak lagi.Tapi utk hari ini sy mencoba untuk memanfaatkan Bonggol brokoli.Kadang feh seringnya si bonggol ini sy buang gitu aja .Ternyata Bonggol brokoli kita iris tipis lalu dimasak rasanya enak lho .Nah sy coba deh masak lodeh dgn campuran bakso .yummmii #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Sumbar

3-4orang

30menit

Brokoli cah udang

Tumis brokoli biasa pk udang.. bahan2 nya si simple.. mudah bgt.. Pisang goreng garing cripsy Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

Pastel kentang brokoli (snack mpasi 18 months)

Jajan tipis tipis buat binar yang lagi tumbuh gigi.. Rasanya gurih lembut creamy yummy.. Lumayan cemilan gampang buat mamas dan adiknya :)

Cah Brokoli Bakso Saos Tiram

Masak kesukaan si sulung ,kalo ada brokoli langsung lahap . Masak simple tapi enak 😍 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Posbar #Brokoli #MasakSimple #CahBrokoli

Salad Brokoli Mayonais

Sarapan sehat… cuman cukup pakai mayonais aja sudah lezat dan mengenyangkan 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Brokoli-Wortel Bumbu Bawang Putih

Source: Fidela Sadewo (Malang) Draft: September 2021 #PejuangGoldenBatikApron week 4 #PekanPosbar #Brokoli #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang

45 menit

Sup brokoli tofu

makan sehat itu penting. pelan-pelan bergeser ke #nominyak #nogulapasir #notepung #nosaus #nodagingolahan. tidak mudah karena rasa dan tampilan kadang susah bikin mood makan. apalagi selera yg sudah terbangun di masa hidup yang lalu beda dengan kebutuhan saat ini... masakan ini belum ideal buat #cancerwarrior macam saya karena masih pake tofu bikinan pabrik. tapi ya gapapa lah ya, pelan-pelan hidup sehatnya. nanti semoga ada waktunya bisa bikin tofu homemade hehe..