Lodeh Bonggol Brokoli

Dipos pada February 4, 2022

Lodeh Bonggol Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Bonggol Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Bonggol Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Bonggol Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Bonggol Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh Bonggol Brokoli adalah 3-4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh Bonggol Brokoli diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Bonggol Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Bonggol Brokoli memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lodeh merupakan salah satu masakan favorit dirumah.bersantan,juga pedas.utk isian bervariasi ya...mulai dr tempe mix kacang panjang,kulit melinjo,daun so,kecipir dan masih banyak lagi.Tapi utk hari ini sy mencoba untuk memanfaatkan Bonggol brokoli.Kadang feh seringnya si bonggol ini sy buang gitu aja .Ternyata Bonggol brokoli kita iris tipis lalu dimasak rasanya enak lho .Nah sy coba deh masak lodeh dgn campuran bakso .yummmii #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Bonggol Brokoli:

  1. Secukupnya Bonggol brokoli
  2. 5 buau bakso,iris tipis
  3. 5 buah cabe ijo,iris serong
  4. 10 buah cabe setan,iris serong
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula(selera)
  10. Secukupnya kaldu bubuk/penyedap
  11. 1 bungkus santan instan 65ml
  12. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Bonggol Brokoli

1
Iris tipis Bonggol brokoli.sisihkan
Lodeh Bonggol Brokoli - Step 1
Lodeh Bonggol Brokoli - Step 1
Lodeh Bonggol Brokoli - Step 1
2
Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih hingga harum.,masukkan daun salam.tambahkan air
Lodeh Bonggol Brokoli - Step 2
3
Beri garam,gula dan kaldu bubuk.masukkan bonggol brokoli,masak hingga lunak.tambahkan bakso
Lodeh Bonggol Brokoli - Step 3
Lodeh Bonggol Brokoli - Step 3
4
Masukkan santan,kecilkan api,aduk perlahan.agar santan tidak pecah.koreksi rasa dan sajikan
Lodeh Bonggol Brokoli - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ca Brokoli Lada Hitam

Ca Brokoli Lada Hitam

Punya brokoli satu kuntum, nanggung banget 🙈 bikin yang praktis saja keburu laperrr .... 😅 #PekanPosbar #Brokoli #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis brokoli

Tumis brokoli

Gak suka sayur brokoli tapi gara-gara nyoba cara masak ini jadi suka🤭 terinispirasi dari tiktok

3 porsi
25 menit
Cah Tofu Brokoli

Cah Tofu Brokoli

Bismillah. Yang menginspirasi si teteh tertua. Sebetulnya ga suka2 banget brokoli, tapi pas si teteh masaknya pake tofu dicah begini, ih sy dan anak2 jadi suka sama yg namanya brokoli. Anak2 nambah lagi nambah lagi.. masya Allah tabarakallah. Semoga bisa menginspirasi yg lain juga.

4 org
30 menit
Orak arik telur brokoli

Orak arik telur brokoli

3 orang
30 menit
Sup brokoli tofu

Sup brokoli tofu

makan sehat itu penting. pelan-pelan bergeser ke #nominyak #nogulapasir #notepung #nosaus #nodagingolahan. tidak mudah karena rasa dan tampilan kadang susah bikin mood makan. apalagi selera yg sudah terbangun di masa hidup yang lalu beda dengan kebutuhan saat ini... masakan ini belum ideal buat #cancerwarrior macam saya karena masih pake tofu bikinan pabrik. tapi ya gapapa lah ya, pelan-pelan hidup sehatnya. nanti semoga ada waktunya bisa bikin tofu homemade hehe..

5 orang
60menit
Baso ikan & susis cah brokoli

Baso ikan & susis cah brokoli

👧 suka brokoli...masak ini aja...😊 #masakansimple #brokoli #basoikan #susis #masakcepat

Tumis Brokoli Udang

Tumis Brokoli Udang

6 Orang
45 menit
Tumis brokoli wortel bawang putih

Tumis brokoli wortel bawang putih

#masakdirumah #pejuanggoldenaproan #sayanganak #sayangkeluarga #stayathome #masakpenuhcinta

Cah Ayam Jamur Brokoli

Cah Ayam Jamur Brokoli

Mari maksi ..menu simple tapi enak. Yuk markicob 👍. #Bunda_Lia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #Brokoli #CookpadIndonesia #Minggu4

SHRIMP BROCOLI TOFU with SESAME OIL - isw

SHRIMP BROCOLI TOFU with SESAME OIL - isw

lagi buka sosmed eh liat ada orang makan Tofu Brocoli Udang jadi kepengen, alhasil ngiseng buat aja pake resep ala2.. syukur tapi semua suka :)

2-4 Porsi
45-60 Menit
Corn Dog Brokoli

Corn Dog Brokoli

Memanfaatkan batang brokoli jadi cemilan enak dan kekinian.. #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

20 pcs
1 jam 30 menit
Ca Brokoli Enoki Tofu

Ca Brokoli Enoki Tofu

Brokoli, jamur enoki dan tofu adalah kesukaan anak2, hari ini saya gabungkan menjadi satu masakan. Masak cepat saja krn diburu waktu dan anak2 juga sudah lapar. #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #PGBA4e

Sup Brokoli telor puyuh

Sup Brokoli telor puyuh

Masakan tersimple dan ga ribet dah pokok nya... Anak2 juga pada suka alhamdulillah #PejuangGoldenBatikApron

88. Tumis brokoli wortel

88. Tumis brokoli wortel

source: tika ainun #mingguke_4 #pejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommynity_Bekasih

Tumis bonggol brokoli

Tumis bonggol brokoli

Gak nyangka, bonggol brokoli ternyata enak, biasanya kalo bikin sop, bonggolnya saya buang, ternyata bisa dimanfaatkan untuk bikin tumis Cooksnap dari @arumyusia https://cookpad.com/id/r/14798332?i=7sYKxj #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #Brokoli #CocomtangPost_SayurKribo

Brokoli goreng tepung

Brokoli goreng tepung

Cara lain untuk menikmati brokoli. Bisa untuk lauk maupun cemilan. Dicocol dengan saos sambal juga enak mom

Brokoli Wortel Kukus

Brokoli Wortel Kukus

Kesukaan si kecil, no ribet2 club. Brokoli setelah dipotong perbagian, rendam dahulu dengan air garam supaya pestisida dan ulatnya hilang.

1 orang
6 menit
Ayam Brokoli Saus Lada Hitam

Ayam Brokoli Saus Lada Hitam

Selasa lalu makan rice beef broccoli di sebuah resto. Kok kayaknya enak banget. Karena daging sapi mahal, aku ganti jadi ayam aja. Tetap enak dan rasa gak jauh beda sama yang di resto kemarin. Cusss ....

6-8 orang
30 menit
Kentang Brokoli Steam

Kentang Brokoli Steam

Pas ke pasar lihat si kribo brokoli pada hijau-hijau duhh jadi inget PR dari mamah cookpad nih 🤭🤣 trus lihat kentang lagi seger dan bagus-bagus, saya beli buat stok sekalian, akhirnya beberapa saya buat kudapan yang bisa untuk ganjel perut di kala lapar 😅 saya steam saja alias dikukus, sengaja tidak saya tambahkan daging karena saya ingin menikmati kriuknya brokoli dan lembutnya si kentang kuning ini.. saya tambahkan keju parut diatasnya.. hmm yummyy.. ini simple.. bikinnya cepet tapi enak dan sehat.. 😋👍 #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bogor

Mie Brokoli Karbonara

Mie Brokoli Karbonara

Cemilan yang bikin kenyang. Liat resep dari ig nya fajaralam_s dengan sedikit modif nambahin brokoli sebagai penyeimbang. Enak lho 🤤 #cocomtangpost_sayurkribo #cookpadcommunity_tangerang

1 org