Ayam Brokoli Saus Lada Hitam

Dipos pada February 9, 2022

Ayam Brokoli Saus Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Brokoli Saus Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Brokoli Saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Brokoli Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Brokoli Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Brokoli Saus Lada Hitam adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Brokoli Saus Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Brokoli Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Brokoli Saus Lada Hitam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa lalu makan rice beef broccoli di sebuah resto. Kok kayaknya enak banget. Karena daging sapi mahal, aku ganti jadi ayam aja. Tetap enak dan rasa gak jauh beda sama yang di resto kemarin. Cusss ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Brokoli Saus Lada Hitam:

  1. 500 gr dada ayam, potong kotak
  2. 1 bonggol brokoli, potong sesuai selera
  3. 1 buah wortel, potong korek api
  4. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  5. 3 siung bawang putih, cincang halus
  6. 5 buah cabai merah, iris sesuai selera
  7. 5 buah cabai rawit, iris sesuai selera
  8. 1 buah tomat, potong dadu
  9. 1 batang bawang prei, iris serong tipis
  10. 1 sachet saus tiram
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 3 sdm saus sambal
  13. 3 sdm saus tomat
  14. 1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
  15. 500 ml air
  16. 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  17. Minyak untuk menumis
  18. Secukupnya gula dan garam
  19. Bahan marinasi ayam:
  20. 1/2 sdt merica bubuk
  21. 2 siung bawang putih, cincang/haluskan
  22. 1 sdm kecap manis
  23. 1 sachet saus tiram
  24. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Brokoli Saus Lada Hitam

1
Campur potongan ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit. (Saya 1 malaman). Sisihkan.
2
Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Aduk-aduk hingga ayam berubah warna dan kaku.
3
Jika ayam sudah berubah warna dan kaku, masukkan irisan wortel. Aduk-aduk hingga wortel layu. Tuang air. Didihkan.
4
Jika air sudah mendidih, masukkan saus tiram, kecap, saus sambal, dan saus tomat. Aduk hingga merata. Didihkan kembali.
5
Jika kuah sudah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk rata. Didihkan.
6
Jika kuah sudah mendidih kembali, masukkan brokoli, irisan cabai merah dan rawit, tomat, bawang prei, lada hitam, gula dan garam. Masak hingga tingkat kematangan brokoli sesuai selera. Tes rasa. Matikan api. Salin ke piring. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Wortel

Tumis Brokoli Wortel

Buat menu untuk makanan yg sesimple tp sehat langsung ada protein hewani,sama sayur.karna udah kesiangan mau berangkat kerja.cus keresepnya πŸ˜ƒπŸ˜„

3 orang
25 Menit
Brokoli Siram Tofu Oyster Sauce

Brokoli Siram Tofu Oyster Sauce

Salah satu menu yg anak"q suka banget.. Dicoba yuks..πŸ˜† ( 4th week ) #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #beby'scuisines #mycuisinesmyadventures

Ceker Kecap.. Plus Kentang Brokoli

Ceker Kecap.. Plus Kentang Brokoli

Doyan bangeet ceker.. Tapi harus diimbangi sama sayur biar tetep sehat πŸ˜„πŸ˜„

Sup Krim Brokoli

Sup Krim Brokoli

Sup krim brokoli ini rasanya enak, creamy banget πŸ˜‹. Saya bikinnya setengah resep🀭. Source @agnes_emilia https://cookpad.com/id/r/15637135?i=bxDimq #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #pekanposbar #brokoli #cocomtangpost_sayurkribo #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Cah Brokoli Bakso #111

Cah Brokoli Bakso #111

Mirip-mirip capcay tapi cuma namanya saja yang beda😁

3x makan
Kentang Brokoli Steam

Kentang Brokoli Steam

Pas ke pasar lihat si kribo brokoli pada hijau-hijau duhh jadi inget PR dari mamah cookpad nih 🀭🀣 trus lihat kentang lagi seger dan bagus-bagus, saya beli buat stok sekalian, akhirnya beberapa saya buat kudapan yang bisa untuk ganjel perut di kala lapar πŸ˜… saya steam saja alias dikukus, sengaja tidak saya tambahkan daging karena saya ingin menikmati kriuknya brokoli dan lembutnya si kentang kuning ini.. saya tambahkan keju parut diatasnya.. hmm yummyy.. ini simple.. bikinnya cepet tapi enak dan sehat.. πŸ˜‹πŸ‘ #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bogor

Gimbal Brokoli Sambel Kecap

Gimbal Brokoli Sambel Kecap

Bismillahirrahmanirrahim Pagi2 dah ngobrol sm mb Isni @syafa_syifa ,,bahas tentang brokoli,, punya brokoli dah 2 hr di anggurin coz binggung mau di masak apa,, liat brokoli geprek nya mb Isni jd pingiin,, yois langsung eksekusi bikin setelah anter anak sekolah., sekalian setor arisan ke mb Annisa @farah_annisa , jd satu dayung 2 kota ku singgahi hehee.. 🀩 Aku bikin versi gimbal karena anak suka tepungnya yg byk,, kyk memdoan,, yoislah jadilah gimbal brokoli bukan brokoli kripsi 🀭 Di cocol dengan sambel kecap irisan tomat beri juga irisan cabe ceplus, hmm.. Seperti makan sate kambing kaan.. Yaa ..bayangiin aja makan sate kambing langganan diboyolali saat mudik ke klaten mesti mampir beli sate kambing.. Rasanya sambel kecapnya samaa kan.. yg beda dagingnya πŸ˜€πŸ˜€πŸ€«πŸ€­πŸ€­πŸ€­ #semangcook_arisanmaret #semangcook_segarnyaberbuka #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Salad Brokoli Kentang Sosis

Salad Brokoli Kentang Sosis

Tema Minggu ini adalah Mengolah Si Kribo. Ketemu yang mudah dan kebetulan anak jadi lahab makannya. Sumber resep : mbak @windri_aries #PekanPosbar #Brokoli #WongkitoNyayur #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung #PejuangGoldenBatikApron

BROKOLI CAH BAWANG PUTIH β–ͺ

BROKOLI CAH BAWANG PUTIH β–ͺ

Biasanya saya masak brokoli cuma direbus pakai garam & air secukupnya, ini yg paling disuka sama orang rumah. Dilalap atau dicomotin buat cemilan sambil lewat juga jadi. Kalau dimasak lain2 malah suka gak habis. Kali ini coba dimasak pakai bawang putih. Semoga pada doyan ya.

Brokoli goreng tepung

Brokoli goreng tepung

Bikin makanan yg disukai si kecil.

Cah Kailan Brokoli

Cah Kailan Brokoli

4 orang
30 menit
Brocoli Cah Bawang Putih

Brocoli Cah Bawang Putih

Masakan super simple, dengan aroma bawang putih

3 Orang
25 Menit
Black Pepper Crispy Chicken Broccoli

Black Pepper Crispy Chicken Broccoli

Cookmember #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh mba @iishvaraπŸ‘πŸ‘ 5 resep pilihan dari mba Is, aku nyobain resep ini makanan ala ala resto, kebetulan ada stok dada ayam dikulkas. Biar makin bergizi dan nikmat untuk dinikmati, bahan aku tambahin brokoli, sekalian buat Posbar Mamah dan TIMLO pekan ini Kreasi Olahan BrokoliπŸ€— Haturnuhun inspirasinya mba Is.. Resepnya jadi tambahan variasi menu olahan ayam di rumahku, enakkk berasa makan ayam krispi lada hitam di resto beneran.. pasukan dirumah pun sukakπŸ‘πŸ€—πŸ™ Source: @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #Timlo_Brokoli #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanbrokoli

45 menit
Brokoli cah bawang putih

Brokoli cah bawang putih

Punya brokoli lama nangkring di kulkas sampai warnanya berubah. Segera dimasak aja supaya ga rusak. Dibikin ca bawang putih.. Enak kaya diresto2... #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcomminity_surabaya

Brokoli Bakso Saus Tiram

Brokoli Bakso Saus Tiram

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Sepertinya sudah beberapa hari ya saya tidak upload resep πŸ₯² Kali ini arisan Cooksnap resep milik mba @amriandaa .. makasih mba resepnya πŸ™ Yuuks bunda bunda di coba resep ini. Simple tapi enak uhuuyy 🀭 Semoga menginspirasi 🌼 Happy cooking πŸ₯¦ #CooksnapResep_Nanda #PekanPosbar #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam Cah Brokoli

Ayam Cah Brokoli

Masak 1 menu yang bisa mewakili semua.. ada sayur Dan lauknya sekalian, sehat jga. #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #AyamCahBrokoli #AnekaOlahanDagingAyam #AnekaSayurDanLauk #CookingWithHeartEatingWithLove

Salad brokoli dan tuna ala resto

Salad brokoli dan tuna ala resto

Hanya butuhwaktu yang singkat, bisa membuat menu salad yang sehat dan cepat. Sumber : @akaripapa #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #CookPadCommunity_Jakarta

Oat Pancake With Broccoli Cheese Sauce

Oat Pancake With Broccoli Cheese Sauce

Resep Pancake : https://www.acouplecooks.com/oatmeal-pancakes/ Resep saus : Indah Mei Oat ini banyak nggak disukai orang. Selain karena rasanya yang terlalu tawar, teksturnya juga yaaa gitu deh. Aneh di lidah kebanyakan orang. Beberapa tahun lalu saya pertama kali nyoba beli oat. Dan seperti yang bisa ditebak, saya nggak doyan sama sekali. Menurut saya malah seperti makan dedak (pakan bebek) 🀭. Sudah saya campur susu, saya campur minuman sereal, tetep aja bikin eneg. After tastenya malah sampe kebayang bayang berjam jam setelahnya. Nah sekitar setahun yang lalu, saya nyoba beli oat lagi. Saya lupa alasannya, pokoknya saya pengen nyoba lagi. Dan resep pertama yang saya coba adalah pancake dari oat. Wow! Ternyata kok enak sekali ya. Nggak berasa makan oat sama sekali. Sejak saat itu saya malah jadi suka makan oat. Awalnya sih oatnya harus diolah. Tapi lama kelamaan cuma dijadikan bubur saja saya juga doyan 😁 Nah buat para cookpaders yang lagi pengen nyoba makan oat tapi "takut" sama rasanya, atau mungkin yang punya sebungkus oat tapi cuma kemakan sesendok terus ga doyan, bisa loh dicoba resep olahan oat yang satu ini. Dijamin pasti suka deh. Karena pancake ini enak banget. 🀀 #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #ColamMatos #Matos_OatmealGandum #Matos_TinggiSeratTubuhSehat #CookpadCommunity_Malang

Sup ayam brokoli

Sup ayam brokoli

3 orang
10 menit