Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Brokoli Saus Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Brokoli Saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Brokoli Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Brokoli Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Brokoli Saus Lada Hitam adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Brokoli Saus Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Brokoli Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Brokoli Saus Lada Hitam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selasa lalu makan rice beef broccoli di sebuah resto. Kok kayaknya enak banget. Karena daging sapi mahal, aku ganti jadi ayam aja. Tetap enak dan rasa gak jauh beda sama yang di resto kemarin. Cusss ....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Brokoli Saus Lada Hitam:
- 500 gr dada ayam, potong kotak
- 1 bonggol brokoli, potong sesuai selera
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 buah cabai merah, iris sesuai selera
- 5 buah cabai rawit, iris sesuai selera
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 batang bawang prei, iris serong tipis
- 1 sachet saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
- 500 ml air
- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya gula dan garam
- Bahan marinasi ayam:
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang/haluskan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sachet saus tiram
- 1/2 sdt kaldu bubuk