Broccoli Mac & Cheese

Dipos pada February 5, 2022

Broccoli Mac & Cheese

Anda sedang mencari inspirasi resep Broccoli Mac & Cheese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Broccoli Mac & Cheese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Broccoli Mac & Cheese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Broccoli Mac & Cheese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Broccoli Mac & Cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Broccoli Mac & Cheese memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi-pagi tadi anakku udah rewel minta makan, padahal mamak belum masak nasi. 😜 Akhirnya karena buru-buru aku bikin mac & cheese ini. Selain cepet, menu ini bikinnya juga super duper gampang. Untuk sayurnya aku tambahin brokoli. #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Broccoli Mac & Cheese:

  1. 1 kuntum brokoli
  2. 3 genggam macaroni pasta
  3. 1 sdm butter
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sdm terigu
  6. 60 gram keju cheddar
  7. 250 ml susu full cream
  8. Garam
  9. Merica
  10. Kaldu bubuk (Jay's Kitchen)

Langkah-langkah untuk membuat Broccoli Mac & Cheese

1
Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam lalu masak pasta hingga matang. Tiriskan. (Durasi masak disesuakan dg kemasan ya. Aku pakai merk san remo lama masak 8 menit.)
Broccoli Mac & Cheese - Step 1
2
Sembari menunggu pasta matang, cuci bersih dan potong-potong bahan lainnya. Parut juga kejunya.
Broccoli Mac & Cheese - Step 2
3
Lelehkan butter, masukkan bawang putih cincang.
Broccoli Mac & Cheese - Step 3
Broccoli Mac & Cheese - Step 3
4
Masukkan terigu, aduk-aduk hingga terigu matang lalu masukkan susu. Bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Tambahkan keju, aduk kembali.
Broccoli Mac & Cheese - Step 4
Broccoli Mac & Cheese - Step 4
5
Jika susu sudah mulai mendidih masukkan brokoli dan pasta. Aduk-aduk hingga kuah susu mengental.
Broccoli Mac & Cheese - Step 5
Broccoli Mac & Cheese - Step 5
6
Sajikan selagi hangat.
Broccoli Mac & Cheese - Step 6
Broccoli Mac & Cheese - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli jamur saus tiram

Brokoli jamur saus tiram

Masak enak dan bergizi dimasa pandemi ini tidak harus susah. Brocolli Dan jamur shitake penuh dengan nutrisi dan serat, sangat baik u. tubuh. Mari teman2, semua bisa masak.

Tumis shimeji brokoli

Tumis shimeji brokoli

Baru pertama kali masak jamur ini, karena tiap k Supermarket anakku Slalu nunjuk2 jamur ini, ternyata enak jg ya

4org
30menit
Tumis Ayam Udang Brokoli

Tumis Ayam Udang Brokoli

Ceritanya mau cari alternatif menu makan siang yang all in one: protein, karbo dan nutrisi dari sayuran hijau ada. Pucuk dicinta ulam tiba, kang sayur bawa ayam fillet, brokoli, dan teman2nyaa 🥰🥰

6 orang
30 menit
Tteobokki Brokoli Panggang

Tteobokki Brokoli Panggang

Terinspirasi dari chef Devina Hermawan , Dan penasaran juga rasanya , kentangnya diganti tteobokki aja , kebetulan punya frozen tteobokki di kulkas .. 🥦 #PekanPosbar #Brokoli

2 orang
45menit
Sup Brokoli Sosis

Sup Brokoli Sosis

Sup menjadi pilihan ketika suami ingin menu makanan yang berkuah. Salah satunya sup brokoli ini yang biasanya saya tambahkan sosis ayam. Alhamdulillah, suami suka dan malah ketagihan :D

2-3 orang
30 menit
Brokoli Tofu Saos Tiram

Brokoli Tofu Saos Tiram

Brokoli cah sapi

Brokoli cah sapi

3 orang
1 jam
Nasi Tim Daging Brokoli 8+M MPASI

Nasi Tim Daging Brokoli 8+M MPASI

Resep andalan ketika anakku GTM maunya yang gurih-gurih. Perpaduan daging + brokoli selalu haruuuuummmm!

3 porsi
-+60 menit
Brokoli Panggang Saus Keju

Brokoli Panggang Saus Keju

Minggu ke-4 (Februari 2022) Brokoli untuk kudapan? Bisa aja... Resep dari chef Devina Hermawan ini emang pas banget dinikmati disore hari, sambil menghabiskan waktu bersama keluarga di rumah aja. Walaupun gak bisa jalan-jalan, tapi jadinya tetap seru dengan adanya kudapan ini... Kudapan ini sangat sehat dan cukup mengenyangkan. Bisa jadi alternatif menyajikan sayur untuk anak2 dengan rasa yang mereka suka lho... Resep saya ini menggunakan bahan2 seadanya dirumah. Tapi walaupun begitu, rasanya dijamin tetap mantul... 😋 Yuuuks dicoba... Source : https://cookpad.com/id/r/15870469?i=Wqbs7a #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

5-6 porsi
1 jam
Broccoli Tots (Snack Brokoli)

Broccoli Tots (Snack Brokoli)

Ikut meramaikan posbar cookpad minggu ini dengan tema serba serbi Brokoli. Saya mau coba yg blm pernah bikin selama ini, yaitu Broccoli Tots. Resep dari @ciafebri makasih mba.. #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bogor

Capcay Brokoli Ayam

Capcay Brokoli Ayam

Bismillaah. Kamis, 08 Juli 2021 Source : @inekitchenn https://cookpad.com/id/resep/15191495-capcay-brokoli-ayam?ref=profile #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
30 menit
Cah Brokoli Saus Tiram

Cah Brokoli Saus Tiram

Assalamu'alaikum Masak apa hari ini , masak yang simple aja deh, ga pake lama, bikin cah brokoli saus tiram resem mb @desi_k2 Source : https://cookpad.com/id/resep/15094222-cah-brokoli-saus-tiram?invite_token=EgMehToSuHpYZjUep4QunHvC&shared_at=1634108231 #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_Desi #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Cah Brokoli Ayam Jamur

Cah Brokoli Ayam Jamur

Cooksnap resepnya @bundaei untuk event #CocomtangPost_SayurKribo #PekanPosbar #Brokoli.. Di rumah, yang suka sama brokoli tuh cuma saya, karena saya pemakan segala.. 🤭 Tapi dibuatin Cah Brokoli Ayam Jamur ini, semua penduduk rumah sukaakk.. Langsung habis.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya pun girang..

4 orang
30 menit
Tumis Jamur Brokoli Pedas

Tumis Jamur Brokoli Pedas

Bismillah, Hari ini masak yg simple aja yaa.. Pedas dan juga sehat hhihi

2 orang
30 menit
Cha Brokoli Jamur Tiram

Cha Brokoli Jamur Tiram

2 kepala beda kesukaan🤭 Biasa kudu dimasak masing2🙄 Kli ini bersatu dlm 1 kwali, biarkn mreka pilih2 sndri di meja mkn😆 Selamat menikmati🥰😁 Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15602513-cha-brokoli-jamur-tiram?invite_token=Qd1GBdTU1Nk99UjVNDiwBKTr&shared_at=1635931248 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ca Brokoli Enoki Tofu

Ca Brokoli Enoki Tofu

Brokoli, jamur enoki dan tofu adalah kesukaan anak2, hari ini saya gabungkan menjadi satu masakan. Masak cepat saja krn diburu waktu dan anak2 juga sudah lapar. #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #PGBA4e

Cah Brokoli dan Bonggolnya

Cah Brokoli dan Bonggolnya

📌 Rembang, 22 Okt 2021 Baru inget kemarin dibawakan brokoli sama ibu. Nggak sempet dibersihkan dan disimpan di freezer, alamat hampir menguning dan ada beberapa yang busuk. Alhamdulillah sebagian besar masih layak dimasak. Nah, perdana banget nyoba masak brokoli beserta bonggolnya nih. Karena dari dulu masak brokoli selalu dibuang bonggolnya. Oke, sekarang mencoba meminimalisir yang dibuang. Ternyata, enak juga kok. Bahkan enak kalau matangnya nggak sampai lunak banget jadi kres-kres gitu. Apalagi perpaduan saus tiram dan saus lada hitam serta wangi minyak wijen, nikmat banget. Yuk cobain juga 😍 Source: @AnieSaryono Link resep 👇: https://cookpad.com/id/resep/15620016-cah-brokoli-saus-tiram?invite_token=cDkzHCEN8Zr1HLUS84kUQ81F&shared_at=1636240743 #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

Udang Teriyaki Wortel Brokoli

Udang Teriyaki Wortel Brokoli

Resep simple dan bergizi

3 orang
1 jam
Brokoli Tempe Saus Tiram

Brokoli Tempe Saus Tiram

Sayuran jadi salah satu menu wajib saya. Salah satu sayur favorit adalah brokoli. Kali ini coba masak menu kesukaan karena bahan-bahannya mudah dan cara masaknya juga gampang 😊

2 orang
30 menit
296. Creamy Macaroni + Brocoli Salad

296. Creamy Macaroni + Brocoli Salad

Sausnya yang creamy dan umami, enak buat salad. Kalau suka pedas tambahkan saus sambal. Brokoli sebaiknya dikukus daripada direbus, karena vitaminnya larut dalam air. Tapi karena sudah terbiasa , saya pakai brokoli rebus. Yukk dicoba #PekanPosbar #Brokoli

2 porsi