Tumis Jamur Brokoli Pedas

Dipos pada February 5, 2022

Tumis Jamur Brokoli Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Jamur Brokoli Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Jamur Brokoli Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Jamur Brokoli Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Jamur Brokoli Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Jamur Brokoli Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Jamur Brokoli Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Jamur Brokoli Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Jamur Brokoli Pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Hari ini masak yg simple aja yaa.. Pedas dan juga sehat hhihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Jamur Brokoli Pedas:

  1. 1 bonggol Brokoli
  2. 250 gr Jamur Kancing
  3. Bawang bombai
  4. 1 siung bawang putih
  5. 5 biji cabe (sesuai selera)
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm saus cabe
  8. Merica
  9. Gula
  10. Kaldu jamur
  11. Air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Jamur Brokoli Pedas

1
Cuci bersih brokoli, potong2 kemudian rendam di air panas + sedikit garam selama 7 menit, angkat. Lalu rendam lagi dengan air dingin. Angkat, tiriskan Proses ini supaya brokoli nya tetap hijau saat dimasak dan sudah empuk.
Tumis Jamur Brokoli Pedas - Step 1
Tumis Jamur Brokoli Pedas - Step 1
2
Siapkan jamur kancing, potong jadi 4 / 5 bagian, cuci bersih. Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabe.
Tumis Jamur Brokoli Pedas - Step 2
Tumis Jamur Brokoli Pedas - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih sampe harum, masukan cabe.. Lalu tambahkan sedikit air, disusul jamur kancing, biarkan sampai mendidih.
Tumis Jamur Brokoli Pedas - Step 3
Tumis Jamur Brokoli Pedas - Step 3
Tumis Jamur Brokoli Pedas - Step 3
4
Masukan bumbu, garam, gula, merica, kaldu jamur, saus tiram dan saus cabe.. Aduk dan koreksi rasa. Kalau sudah pas, masukan brokoli, aduk lagi. Diamkan sebentar, lalu angkat. Tumis Jamur Brokoli Pedas siap disajikan, yummy!
Tumis Jamur Brokoli Pedas - Step 4
Tumis Jamur Brokoli Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam brokoli wortel

Steam brokoli wortel

Resep asli: https://youtu.be/r7_2k1x_nys Resep ini menarik dicoba krn cara masaknya akan membuat nutrisi sayurannya terjaga & super simpel. Ga pake bawang2, tumis2. Ini lbh mirip ke steam sebetulnya. Hasil akhirnya enak lho. Keseimbangan garing & empuknya pas, ga ada rasa sayuran mentah, rasa asin manisnya jg pas. Mari dicoba πŸ˜„

2-3 orang
Bening daun melinjo+brokoli

Bening daun melinjo+brokoli

Karena saya sangat suka sayuran,,jadi setiap hari saya harus masak sayuran seperti ini tetapi berbeda beda menu ya Bun...biar gak bosenπŸ˜‰

3mangkuk
10menit
Cah Brokoli Wortel Bakso

Cah Brokoli Wortel Bakso

Akhirnya ketemu kamu juga si Bro Kribo alias brokoli. Ini saya bikin menu tersimple, bahannya hanya 3 macam masaknya juga ga pake lama lhoooo Check it out guys #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang

Kakiage brokoli

Kakiage brokoli

Bikin kakiage lagi, kali ini buncis diganti brokoli beserta batangnya. Kakiage adalah bakwan Jepang, mirip bakwan/ote2/bala2 di kita, hanya komposisi tepung cuma sedikit pemakaiannya. Karena sayuran lebih banyak jadi lebih terasa crunchy nya, dan menurut saya terasa manis khas dari potongan sayuran #PekanPosbar #Brokoli #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli #PejuangGoldenBatikApron #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu4

Cah Brokoli dan Bonggolnya

Cah Brokoli dan Bonggolnya

πŸ“Œ Rembang, 22 Okt 2021 Baru inget kemarin dibawakan brokoli sama ibu. Nggak sempet dibersihkan dan disimpan di freezer, alamat hampir menguning dan ada beberapa yang busuk. Alhamdulillah sebagian besar masih layak dimasak. Nah, perdana banget nyoba masak brokoli beserta bonggolnya nih. Karena dari dulu masak brokoli selalu dibuang bonggolnya. Oke, sekarang mencoba meminimalisir yang dibuang. Ternyata, enak juga kok. Bahkan enak kalau matangnya nggak sampai lunak banget jadi kres-kres gitu. Apalagi perpaduan saus tiram dan saus lada hitam serta wangi minyak wijen, nikmat banget. Yuk cobain juga 😍 Source: @AnieSaryono Link resep πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15620016-cah-brokoli-saus-tiram?invite_token=cDkzHCEN8Zr1HLUS84kUQ81F&shared_at=1636240743 #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

Tumis Brokoli Udang

Tumis Brokoli Udang

6 Orang
45 menit
Bakwan Batang Brokoli

Bakwan Batang Brokoli

2 orang
15 menit
Sop brokoli ceme

Sop brokoli ceme

Kata suami harus banyak konsumsi sayuran hijau yg mengandung serat,dan bikin berkuah biar seger Kebetulan brokoli lgi musim dan masih terjangkau,okelah masak brokoli aj #Timlo_Brokoli #cookpadcommunity_solo #emaknusantarakreatif #pejuanggoldenbatikapron #cookingcommunityclass_berawaldariS #Bancakaanceria3c

Brokoli sapi saus lada hitam

Brokoli sapi saus lada hitam

Pas banget nih males masak yang terlalu ribet

3 orang
1 jam
Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas

Tumis Brokoli Jamur Kancing Pedas

Lagi pengen makan sayur tapi yang sedep dan gurih, akhirnya bikin tumis brokoli mix jamur kancing (jamur champignon). Alhamdulillah suamiku suka banget. Apalagi bercitarasa pedas, makin lahap beliau makannya, aku pun juga hihiii.

2-4 orang
30 menit
Brokoli Cheese with Mashed Potato

Brokoli Cheese with Mashed Potato

26.02.22 Ikutan #PekanPosbar sekaliΒ² ah 🀭 Source : id.theasianparent.com #Brokoli #OlahanKentang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunitu_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking πŸ‘©β€πŸ³ ^^

2orang
75menit
Tumis Brokoli Wortel Buncis

Tumis Brokoli Wortel Buncis

#PekanPosbar #Brokoli

Tumis daging sapi & brokoli

Tumis daging sapi & brokoli

Ni sekalian masak sayur dan daging gitu ya mak

369. Bakwan Jagung Bonggol Brokoli

369. Bakwan Jagung Bonggol Brokoli

Bismillaah.. beli brokoli dipetiki kuntumnya blansir sebentar tiriskan trs disimpan difreezer.. bonggolnya yg diolah dluan, hehehe anakku yg blm genap 4th excited bgt ngemil bakwan bonggol brokoli.. bakwannya ga kerasa bonggol brokolinya, rasanya sama kya bakwan pada umumnya. inspirasi by @farhahrhh (modifikasi tipis tipis) klik untuk resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/15132299?i=nxj0dR #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
20-40menit
Kwetiaw Goreng Brokoli

Kwetiaw Goreng Brokoli

Pas banget masih simpen brokoli di freezer jadi bisa ikutan #PekanPosbar #Brokoli minggu ini. Kebetulan juga ada sebungkus kwetiaw basah jadi digabungin aja biar gampang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Cah Brokoli Jamur Udang

Cah Brokoli Jamur Udang

Ikut memeriahkan #PekanPosbar #Brokoli waupun mepet.. πŸ€­πŸ˜„ Karena mepet..brokolinya dibikin yang simpel ajah lah ya...😁🀭 Klo bikin tumis/cah sayuran begini biasanya ga pake difoto..Tapi karena pengen ikutan pekan posbar brokoli jadilah difoto dulu.. πŸ˜„πŸ™ˆ Yuukk moms cek resepnya yah.. πŸ˜‰πŸ€­πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Bakpao Brokoli Isi Ayam Teriyaki

Bakpao Brokoli Isi Ayam Teriyaki

Bismillaah Brokoli si kribo hijau yang kaya nutrisi ini dioalah apapun selalu suka. Kali ini dikreasikan dengan bakpao, bisa jadi cemilan yang kaya nutrisi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #PekanPosbar #Brokoli #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli

9 buah
1 jam