Steam brokoli wortel

Name: Steam brokoli wortel
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 1 bonggol brokoli; 1 wortel (me: wortel brastagi), potong korek; 200 ml air; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula; Bahan untuk membersihkan brokoli; 1/2 sdm garam; 1 sdm terigu pro sedang/maizena

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Steam brokoli wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steam brokoli wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steam brokoli wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steam brokoli wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steam brokoli wortel adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steam brokoli wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steam brokoli wortel memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli: https://youtu.be/r7_2k1x_nys Resep ini menarik dicoba krn cara masaknya akan membuat nutrisi sayurannya terjaga & super simpel. Ga pake bawang2, tumis2. Ini lbh mirip ke steam sebetulnya. Hasil akhirnya enak lho. Keseimbangan garing & empuknya pas, ga ada rasa sayuran mentah, rasa asin manisnya jg pas. Mari dicoba 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steam brokoli wortel:

1 bonggol brokoli
1 wortel (me: wortel brastagi), potong korek
200 ml air
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
Bahan untuk membersihkan brokoli
1/2 sdm garam
1 sdm terigu pro sedang/maizena

Langkah-langkah untuk membuat Steam brokoli wortel

Untuk mencuci brokoli, campurkan air, garam & tepung di baskom dengan kedalaman cukup untuk merendam brokoli. Rendam brokoli dgn posisi terbalik supaya bagian daunnya terendam semua. Rendam selama 5 min. Jika sudah 5 min, bilas bbrp kali dengan air biasa, lalu sisihkan.

Siangi brokoli. Bagian batang bisa dimakan. Sisir bagian luar hingga tinggal bagian dalamnya. Iris serong tipis2, kira2 1/2 cm.

Masukkan 2 sdm minyak di wajan (api mati). Taruh wortel, ratakan sepermukaan wajan. Taruh batang brokoli di atas wortel, ratakan sepermukaan wajan. Taruh daun brokoli di atasnya, sebisa mungkin daun brokoli mengarah ke atas, ratakan lagi.

Masukkan air ke wajan, lalu nyalakan api & tutup. Masak selama 5 min (dari api mulai dinyalakan).

Setelah 5 min, masukkan garam & gula, lalu aduk rata dengan sutil. Masak kira2 20-30 detik saja. Matikan api. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Brokoli

Cah brokoli simple

Bahan serba minim ,ada brokoli 1 bonggol kecil,baso ada 3 buah ,wortel 1 btg .lg malas keluar rmh 😃lumayan buat maksi si sulung yg lg diet

1 org

20 mnt

Milky Porridge Broccoli Smoked Beef MPASI 1+

Gampang bangett

Brokoli Kentang Omelet (Easy Healthy Yummy Breakfast Idea)

Menu sarapan ini, udahlah mudah, sehat, enak dan cepat 😍👌bisa utk bekal ngantor / sekolah jg.. Utk brokoli bisa di ganti / mix dg bayam, buncis atau wortel.. Sesuaikan saja dg persediaan dikulkas yaa moms 😉👍 CS by : @arkania #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_4

1 porsi

20 menit

Cah tofu brokoli

Brokoli ayam tahu bumbu cabe garam

Buka kulkas ada brokoli. Bosen ditumis atau direbus aja. Liat bahan lain ada tahu sama ayam. Yaudah cus dibumbuin cabe garam aja. Agak njelimet sih. Opsi lain, tahunya bisa digoreng aja tanpa tepung. Ayamnya juga bisa direbus aja.

2 orang

45 menit

Brokoli Sapi Lada Hitam dan Paprika

Salah satu menu yang komplit, ada lauk dan sayurnya dalam satu sajian, hemat waktu, hemat bahan, tinggal tambah nasi...😉👌 #PekanPosbar #Brokoli

4 porsi

Brokoli Toast (Brokoli Smoke Beef Mentai Toast)

Bismillah,... Kamis 24 Februari 2022,... Alhamdulillah,.. Pekan ke-4 pejuang golden batik. . Regional challenge pekan ini brokoli toast,.. jadi kali ini saya bikin yang simpel dan kesukaan anak-anak,.. bener2 enak banget dan sehat ya... . . #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #MasakBrokoli #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #Brokoli #Olahanbrokoli #BrokoliToast

Cilok brokoli dan bonggolnya

Musim hujan saatnya kita para ibu jadi pejuang dapur beneran berpikir menu apa yang bisa disajikan dikala musim hujan gini karena bawannya lapar terus..laahh bikinlah saya camilan enak ngangetin badan yang simpel dan menyehatkan..yups cilok brokoli solusi ibu mengatasi anak yang gk mau makan sayur tp suka ngemil,ternyata jurus ini berhasil loh teman²..sekalian menjawab tantangan dari mbak @lilawahyu untuk makanan berkuah yang palong cocok di makan disaat cuaca dingin..bikin yook bikin..hihihi Source : @nurul_art #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeycilokbrokoli #OlahanTepungtapiokaimaimey #OlahansayuranImaimey #MasakSetiapBagian7

Sup Krim Brokoli

Meramaikan PIZZA (Posting Ini Zama-zama) dari #CocomtangPost dan #PekanPosbar serba serbi brokoli saya bikin sup krim brokoli pakai resepnya mba @cook_6404382 Resepnya simple dan enak sekali, creamy banget padahal ga pakai cream 🤭 #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

Brokoli Jamur Saus Tiram

Mencoba hidup sehat dengan masak Vegetarian resepnya simpel tapi enak bgtttt seriusan walaupun cuma makan ini + nasi anget hmmmm....mantap di coba ya Bun ෆ╹ .̮ ╹ෆ

2 orang

30 menit

Tumis Brokoli Tahu Wortel

Kesukaan si kk dgn brokoli, masak tumisan ini aja lah. Simple & enak 😉 #CookpadCommunity_Depok #Week4 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya

Baked Broccoli / Brokoli Panggang

Saya lihat panduan bikinnya di utube Devina Hermawan, resep disini saya modif sedikit. Chef Devina di resepnya pakai kentang yang dipotong dadu sebagai campuran dengan brokoli. Saya ngga pake, mungkin enak juga kalo pake kentang yang digoreng. Resep saya tulis sesuai yang saya masak ya moms. Kalau mau lihat resep asli bisa lihat di utube devina hermawan Sausnya saya pakai resep saus bechamel dengan tambahan keju cheddar dan sedikit mozzarela agar agak chewy. Saus bechamel masaknya bisa dicampur semua tanpa dipisah. Jadi lelehkan butter, masukkan tepung. Masukkan susu secara bertahap, lalu bumbu sambil diaduk terus, +cheddar. Lalu moza. Untuk isi bisa ditambahkan wortel, smoke beef dll sesuai selera Recipe: utube devina hermawan with modif #PekanPosbar #Brokoli

Cah Brokoli + Crabstick + Bakso

2 piring

20 menit

Brokoli Panggang Keju

Brokoli adalah salah satu sayuran kesukaan anak saya, kali ini saya coba resep chef @devinahermawan membuat brokoli panggang keju, creamy gurih melted banget,enakkk #brokolipanggangkeju #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bogor