Anda sedang mencari inspirasi resep Baked Broccoli / Brokoli Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baked Broccoli / Brokoli Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baked Broccoli / Brokoli Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baked Broccoli / Brokoli Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baked Broccoli / Brokoli Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baked Broccoli / Brokoli Panggang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya lihat panduan bikinnya di utube Devina Hermawan, resep disini saya modif sedikit. Chef Devina di resepnya pakai kentang yang dipotong dadu sebagai campuran dengan brokoli. Saya ngga pake, mungkin enak juga kalo pake kentang yang digoreng. Resep saya tulis sesuai yang saya masak ya moms. Kalau mau lihat resep asli bisa lihat di utube devina hermawan Sausnya saya pakai resep saus bechamel dengan tambahan keju cheddar dan sedikit mozzarela agar agak chewy. Saus bechamel masaknya bisa dicampur semua tanpa dipisah. Jadi lelehkan butter, masukkan tepung. Masukkan susu secara bertahap, lalu bumbu sambil diaduk terus, +cheddar. Lalu moza. Untuk isi bisa ditambahkan wortel, smoke beef dll sesuai selera Recipe: utube devina hermawan with modif #PekanPosbar #Brokoli
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baked Broccoli / Brokoli Panggang:
- 1 bonggol brokoli
- 1 lembar smoke beef, potong2
- Saus Bechamel
- 1 sdm butter
- 1 sdm tepung terigu serbaguna
- 250 ml susu cair
- 1/4 bawang bombay
- Secukupnya garam,merica,pala bubuk
- 30 g keju parut
- Secukupnya mozarella
- Topping
- Secukupnya mozarella
- Secukupnya parsley kering
Langkah-langkah untuk membuat Baked Broccoli / Brokoli Panggang
