Gnocchi Brokoli Sosis (47)

Dipos pada February 8, 2022

Gnocchi Brokoli Sosis (47)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gnocchi Brokoli Sosis (47) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gnocchi Brokoli Sosis (47) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gnocchi Brokoli Sosis (47), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gnocchi Brokoli Sosis (47) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gnocchi Brokoli Sosis (47) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gnocchi Brokoli Sosis (47) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya recook juga menu ini... 😁 Ketemu resepnya mbak @monica_novara dan mbak @indahmei langsung deh dieksekusi... Menu tradiaional Itali, yang mudah tapi sedikit tricky yaa dalam pembuatannya... Gnocchi semacam pasta atau dumpling yang terbuat dari kentang atau bahan pati lainnya yang dihaluskan, dibentuk kecil-kecil dan direbus. Untuk bahan pelengkap bisa beragam, kali ini saya memakai brokoli dan sosis.. #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_pastadandumpling

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gnocchi Brokoli Sosis (47):

  1. Bahan gnocchi :
  2. 500 gr kentang (berat setelah dikukus, dikupas dan dihaluskan)
  3. 125 gr tepung terigu protein sedang
  4. 1 btr telur (optional)
  5. 1/2 sdt garam
  6. Secukupnya tepung beras untuk taburan saat mengulen
  7. Secukupnya Olive oil
  8. Secukupnya air untuk merebus
  9. Bahan Saos dan pelengkap :
  10. 2 sdm mentega/minyak untuk menumis
  11. 100 gr brokoli tanpa bonggol cincang halus
  12. 3 bh sosis, potong dadu kecil
  13. 2-3 siung bawang putih, cincang halus
  14. Secukupnya garam dan merica bubuk
  15. Secukupnya kaldu bubuk (optional)
  16. Daun oregano
  17. Taburan :
  18. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Gnocchi Brokoli Sosis (47)

1
Aduk rata kentang kukus halus dgn telur dan garam. Selain dikukus, kentang jg bisa dioven hingga matang.
Gnocchi Brokoli Sosis (47) - Step 1
2
Tambahkan terigu. Aduk sampai rata saja (jangan overmixed). Kalau adonan dirasa terlalu lembek, beri sedikit tepung beras atau maizena.
Gnocchi Brokoli Sosis (47) - Step 2
3
Pindahkan adonan ke meja kerja yang sudah ditabur tepung beras, bulatkan dan bagi adonan menjadi 8. Masing-masing bulatan giling memanjang, dan potong kecil-kecil kurang lebih 2 cm. Bentuk gnocchi bisa kotak begini saja atau dibentuk dengan bantuan garpu. Karena saya belum mahir, jadi bentuknya abstrak 😁.
Gnocchi Brokoli Sosis (47) - Step 3
4
Didihkan air dalam panci. Rebus gnocchi hingga terapung. Segera tiriskan. Beri sedikit olive oil agar tidak saling menempel. Bisa juga gnocchi rebus langsung dimasukkan dalam saos.
Gnocchi Brokoli Sosis (47) - Step 4
Gnocchi Brokoli Sosis (47) - Step 4
5
Membuat saos. Panaskan wajan Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sosis, tumis sebentar.
Gnocchi Brokoli Sosis (47) - Step 5
Gnocchi Brokoli Sosis (47) - Step 5
6
Masukkan brokoli cincang. Tambahkan air rebusan gnocchi kurang lebih 200 ml. Tambahkan garam, merica. Tes rasa.
Gnocchi Brokoli Sosis (47) - Step 6
7
Masukkan gnocchi dan oregano. Aduk perlahan. Masak hingga air habis.
Gnocchi Brokoli Sosis (47) - Step 7
8
Sajikan gnocchi dengan taburan keju parut di atasnya jika suka..
Gnocchi Brokoli Sosis (47) - Step 8
Gnocchi Brokoli Sosis (47) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Brokoli panggang

Kentang Brokoli panggang

Source : Tintin rayner

Capcay Kuah Kental Brokoli Mix

Capcay Kuah Kental Brokoli Mix

Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Nyobain Brokoli digoreng ternyata enak juga. Ehh yo kok pas bikin dikit aja.. kapan2 yaa Kita buat lagiii.. Aku pake tepung bumbu sajiku selalu jadi favorite deh.. rasanya pass Aja...

Brokoli Tofu Saus Tiram

Brokoli Tofu Saus Tiram

Potato skins brokoli🥔

Potato skins brokoli🥔

Solusi cemilan penghemat minyak..dpt inspirasi dari ig tentang dunia perpotatoan🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Brokoli #OalahanKentang

Brokoli Cah Jamur

Brokoli Cah Jamur

Bahannya super simple, tapi enaaakk 🧡

Tumis Jagung Brokoli

Tumis Jagung Brokoli

Resep : Luis Widarto Foto masakan ini tertimbun oleh ratusan foto yang ada di gallery hp. Untung foto langkah pembuatannya masih ada juga, tinggal ingat-ingat resep siapa yang saya pakai. Dan alhamdulillah ketemu juga, saya ambil dari buku masaknya mbak Luis Widarto 😂 #cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
Bubur Telur Puyuh Brokoli MPASI 6 Bulan Day 18

Bubur Telur Puyuh Brokoli MPASI 6 Bulan Day 18

MPASI 6 Bulan Baby Nala Day 18 Menu hari ke 18 paduan dari telur puyuh dan Brokoli... Dan masih dengan Rasa yg Natural dari bahan yg alami... Ingat... Anak yg MPASI bukan Dewasa mini... Maksudnya Anak bukan seperti kita yg sudah mengenal banyak rasa... Di usia 6 - 9 bulan mereka hanya memerlukan rasa yg natural dari makanan nya... Mereka belum butuh Garam... Gula... Penyedap bahkan Keju... Kalau di tanya emang enak buburnya ?? Untuk mereka Rasa Natural dari Bahan makanan itu enak karna mereka belum butuh rasa .. tapi mereka butuh Nutrisi.. Jadii jgn berfikiran ahhh rasanya gimana klo gak di kasih garam atau penyedap... Tenaaaanggg lidah bayi tidak seperti lidah kita... Mereka menikmati dan lahap kok dengan rasa yg natural... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburTelurPuyuhBrokoliMPASI #BuburMPASI #MPASI6Bulan #MPASITelurPuyuh #MPASIBrokoli #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil

Cah brokoli

Cah brokoli

Si kribo ijo ini paling banyak banget kreasinya. Mau ditumis,dipanggang/dibaking pasti bisa,tapi kalo saya lebih suka ditumis. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #Rekreasi_Palembang

1 porsi
30 menit
Sup kembang tahu brokoli part 2

Sup kembang tahu brokoli part 2

Favorit suami, kali ini tanpa ayam

Cream Sup Brokoli

Cream Sup Brokoli

#4 Kemarin itu hari bahagia krna pas kepasar dpt brokoli dengan harga lebih murah dari biasanya dan ketika beli melon juga dpt harga yg lebih murah dri biasanya.. Kebahagiaan yg bagaimana lagi coba bagi makemak?? 🤣 Sebenernya suami sama anak tu gk terlalu doyan sama brokoli, tapi dasar aku yg kegatelan liat brokoli pengen beli aja apalagi dpt hrga murah😅 kegatelan banget krna inget ada posbar brokoli deng di Cookpad🤭🤭 Dbkin cream sup gni udh deg"n aja suami ttp gk mau makan, krna pas dihidangkan smpt nanya" ini apa aja🙃etapii dia udh nyoba 1 suap malah nyendok lagi nyendok lagi dong😂🤣 Bahagia lagi hati makemak liat uasana seperti itu😍😍😍 Resep ini saya cooksnap dari teteh cantik @DianaN_17 dengan penyesuaian🥰 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Brokoli daging cincang (MPASI 9Mo+)

Brokoli daging cincang (MPASI 9Mo+)

3 porsi
20 menit
Tumis brokoli jamur kancing

Tumis brokoli jamur kancing

2 porsi
30 menit
Sapo Tahu Brokoli & Jamur Kuping

Sapo Tahu Brokoli & Jamur Kuping

Pertama kali bikin dan rasanya enak. Hampir mirip kaya yg dijual² di jkt 🤭 Sesuai selera, bisa ditambah potongan ayam / daging / seafood 😁

2 org
45 menit
Brokoli Saus Telur Jamur

Brokoli Saus Telur Jamur

Hasil plesiran ke Kreo, oleh²nya resep mbak @titisari hihihi.. Simpel dan enak.. Jadi inget menu MPASI 🤭 #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

1 piring
30 menit
Tumis brokoli,wortel,bakso

Tumis brokoli,wortel,bakso

5-6orang
1jam
Cah Brokoli Ayam

Cah Brokoli Ayam

Ini enak banget dan buatnya juga cepet, makin cepet soalnya pake bumbu ajaib. Kalau mau ditambah sayuran lain boleh lho yah, saya pakai yang ada aja, hehe. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat! Sehat selalu untuk semuanya! #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
20 menit
Brokoli Panggang Saus Keju

Brokoli Panggang Saus Keju

Minggu ke-4 (Februari 2022) Brokoli untuk kudapan? Bisa aja... Resep dari chef Devina Hermawan ini emang pas banget dinikmati disore hari, sambil menghabiskan waktu bersama keluarga di rumah aja. Walaupun gak bisa jalan-jalan, tapi jadinya tetap seru dengan adanya kudapan ini... Kudapan ini sangat sehat dan cukup mengenyangkan. Bisa jadi alternatif menyajikan sayur untuk anak2 dengan rasa yang mereka suka lho... Resep saya ini menggunakan bahan2 seadanya dirumah. Tapi walaupun begitu, rasanya dijamin tetap mantul... 😋 Yuuuks dicoba... Source : https://cookpad.com/id/r/15870469?i=Wqbs7a #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

5-6 porsi
1 jam
Burgo Brokoli & Ori (Khas Palembang)

Burgo Brokoli & Ori (Khas Palembang)

“Burgooo burgooo” Inget banget jaman aku masih kecil, setiap pagi selalu terdengar suara khas pedagang burgo keliling menawarkan burgo. Sempat penasaran pengen makan, tapi sama ibuku nggak dibeliin🤣. Kata ibuku, “kamu nanti nggak doyan”. Padahal belum dicoba yekkann???😂 Sampai sekarang akhirnya diajak buat sendiri burgo pas rekreasi ke palembang pakai resepnya mbak @ucimandasari 👉 https://cookpad.com/id/r/15690562?i=s4ZpAi Berhubung aku tim mepet dan kebetulan pekan ini temanya si kribo jadilah aku nyontek resepnya mbak @Carol090917 👉 https://cookpad.com/id/r/16009286?i=T8NSbz Alhamdulilah jadi juga semua postnya🤗. Burgo sendiri artinya apa? Akupun tak tahu🤣. Penasaran juga artinya, tapi dicari2 nggak ada. Yang jelas burgo ini unik sekali ya, teksturnya kenyal dengan siraman kuah santan yang berisi suwiran ikan🤤. Tekstur burgo hampir mirip kwetiaw, didadar tipis menggunakan loyang dalam kukusan (bisa dibilang dia nih termasuk panekuk). Setelah di dadar, digulung dan diiris-iris. Anakku pun semua doyan loh. Bahkan yang paling kecil cuma gadoin aja burgo tanpa kuah😂. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SayurKribo #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam 50 menit
Brokoli Baso Saus Tiram

Brokoli Baso Saus Tiram

Dalam rangka arisan cooksnap Cookpad Komunitas Bekasi. Minggu ini cooksnap resep mbak @amriandaa , salah satu resepnya brokoli baso saus tiram. Resepnya simple tapi rasanya mantul👍👍. Sekali masak, langsung pada suka😍. Sayurnya bisa diganti kacang panjang atau buncis. Saya pakai paprika merah, kuning, hijau hehehe, kebetulan dapat di pasar modern. Ada bumbu yang saya skip. #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
20 menit