Tumis brokoli tofu

Dipos pada March 6, 2022

Tumis brokoli tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis brokoli tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis brokoli tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis brokoli tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis brokoli tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis brokoli tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis brokoli tofu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis brokoli tofu:

  1. 2 bonggol brokoli, cuci bersih, potong per kuntum
  2. 1 bungkus tofu, potong-potong
  3. 5 buah bakso, potong kecil-kecil
  4. 3 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  6. 1/2 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdm kecap asin
  8. 1/2 sdm kaldu bubuk
  9. 1 sdm maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
  10. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis brokoli tofu

1
Goreng tofu sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.
Tumis brokoli tofu - Step 1
2
Tumis dengan sedikit minyak, bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Tumis brokoli tofu - Step 2
Tumis brokoli tofu - Step 2
3
Masukkan bakso dan bumbu. Masak kurang lebih 2 menit.
Tumis brokoli tofu - Step 3
4
Tambahkan brokoli dan tofu. Kemudian tuang larutan maizena. Aduk dan Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental.
Tumis brokoli tofu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli goreng tepung

Brokoli goreng tepung

Bahan tepung diambil dari resep willgoz. Sisa telur bisa dijadikan telur goreng seperti di foto

Daging Cincang Siram Brokoli

Daging Cincang Siram Brokoli

Masyaallah, masak ini cepet, gampang dan pasti enaak. Saking cepetnya dan disusulin boss baby bolak balik ke dapur, jadi lupa foto langkah-langkah 😂😂😂 Yang penting tetep ikutan posbar setoran arisan recook: #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_GiaCintaPermana #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
30 menit
Pia-Pia Bonggol Brokoli

Pia-Pia Bonggol Brokoli

Biasanya kalau di Semarang, bakwan yang digoreng tanpa dicetak disebutnya badak tetapi kalau dicetak disebutnya pia-pia. Menurut saya memang ada sedikit perbedaannya, kalau bakwan komposisi sayurnya lebih banyak, teksur setelah matang lebih crunchy tetapi kalau pia-pia ini komposisi tepungnya lebih banyak jadi tekstur gorengannya lebih lembut. Biasanya pia-pia suka ditambah topping udang, berhubung tadi di tukang sayur ga ada ya tanpa udang juga tetep endolita. 🤭 Ikutan challenge dari Mamah cookpad memasak setiap bagian, kali ini memanfaatkan bonggol brokoli yang biasanya sering dibuang. Ternyata bonggol brokolipun tetep enak lho moms. Semua dapat dimanfaatkan.🥰 #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

21 buah
30 menit
Brokoli Ayam Jamur

Brokoli Ayam Jamur

Pengen diet ga harus kok makan yang hambar ga ada rasa, daripada craving terus krn lihat makanan enak jadi dietnya lebih baik ke kontrol porsi makan aja sama banyakin gerak badannya. Emang ga bisa instant tapi InsyaAllah bisa diterapkan seumur hidup dan tentunya sehat.

Carbonara Brocoli Fried Rice

Carbonara Brocoli Fried Rice

Jadi olahan sayur hijau kali ini saya agak nggak kreatif karena mengambil bahan dari sampelnya surat mamah. Lah gimanaa... Adanya itu dan belum bisa kemana2 karena kemarin kami swab dan hasilnya masih positif. Angka CT Gene untuk bisa dibilang negatif minimal 40. Kita hasilnya masih 30 an lebih sedikit. Yaah.. Kurang dikit lah yaa... Tapi nggakpapa, yang penting selalu semangat biar sehaat.. #JelajahResepSayuranHijau #SayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #CorriePermadi #Cookadoodledo

1 orang
20 menit
Brokoli Ca Ayam

Brokoli Ca Ayam

Masih di sayuran brokoli kali ini dibikin ca alias ditumis saja, ayam fillet yang dicincang, sy tambah dengan pemberian cabe merah besar dan irisan tomat biar agak ceria😆..mantaap👍👍💕 #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommumity_Bandung

Daging Saos Mentega dengan Brokoli

Daging Saos Mentega dengan Brokoli

Daging sapi slice (Short Plate) dengan saos mentega dan brokoli

5 orang
Cah Brokoli Ayam

Cah Brokoli Ayam

pengen ikutan weekend challenge, jadi nge-recook masakannya kk Nelly Sukma.. kenapa bisa tertarik bwt nge-recook ini, Krn bahannya super simple.. cuma pakai bawang putih & saos tiram, jadi deh.. rasanya jg endulita.. 😍 #AdaApaCi #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

kuahnya enak gurih krn ada santannya 😋

3 porsi
30 menit
Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Cemilan sehat buat si buah hati dan keluarga. Enak simpel dan endesss. Wajib coba bun murah meriah. source : viepey9999 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #KedapurAja #Brokolicrispy

Brokoli Bawang Putih

Brokoli Bawang Putih

Variasi masak brokoli, biar gak bosen ditumis atau direbus aja. Kali ini brokolinya aku rebus dan disiram dengan bawang putih yang kering dan gurih. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Brokoli Tomat Bakso Saus Tiram

Brokoli Tomat Bakso Saus Tiram

Ini menu untuk mpasi anak saya yang berusia 13bulan, jadi saya masak sampai empuk dengan mengukus brokoli dulu. Tapi kalau untuk orang dewasa bsa langsung masak tanpa dikukus terlebih dulu.

3 orang
Sapo egg tofu brokoli seafood

Sapo egg tofu brokoli seafood

Bikin egg tofu.. ada yg digoreng tepung untuk camilan, masih ada sisa...dan kali ini dimasak sapo tahu dengan seafood dan sayuran

Tumis Brokoli & Sosis

Tumis Brokoli & Sosis

Yang simple lagi ya moms... Lagi2 saya mesti cari yang paling disukai anak saya. Untuk sayuran, yang dia suka brokoli. Kalau sosis jangan ditanya.. Jadi dua2 nya dikombinasikan saja. Brokoli juga agak jarang ada di sini,kecuali musimnya. Jadi kalau lagi banyak di pasar,saya beli banyak2,tiap hari menunya brokoli😂 sampai musimnya lewat. #PejuangGoldenApron3

Cah brokoli ayam jamur

Cah brokoli ayam jamur

#ayamfillet #brokoli #bawangbombay #jamurtiram #bacemanbawang #OlahanAyamRowoel

Cah Brokoli Udang

Cah Brokoli Udang

Salah satu sayur favourite aku nieh. Menu ini simple, masak gak pakai lama n rasanya yg pasti manteb #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Tumis Udang Brokoli Sawi

Tumis Udang Brokoli Sawi

Tumis ini masakan yg mudah prosesnya, tinggal cemplung² jadi deh👌 Jadi kalau untuk sarapan, seringnya masak yg cepet² aja😁 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Tumis brokoli tofu

Tumis brokoli tofu

"Manfaat brokoli untuk ibu hamil berasal dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Brokoli mengandung banyak serat, vitamin A, vitamin C, vitamin K, zat besi, folat, kalium, dan kalsium. Nutrisi ini tentunya sangat baik untuk ibu hamil dan janin yang dikandungnya." Sumber alodokter. Jadi memutuskan mengolah brokoli setelah membaca ini😅

2 porsi
30 menit
Brokoli saus jamur

Brokoli saus jamur

Udah lama gak update di cookpad. Bukan karena ga masak, tp karena belum ada resep baru dan juga lagi bener2 kuwalahan sama pekerjaan 😭 Resep ini baru sekali coba, tapi ternyata umami banget.