Brokoli goreng tepung

Dipos pada March 10, 2022

Brokoli goreng tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli goreng tepung memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan tepung diambil dari resep willgoz. Sisa telur bisa dijadikan telur goreng seperti di foto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli goreng tepung:

  1. Brokoli
  2. Air
  3. Garam
  4. Telur
  5. Minyak goreng
  6. Bahan tepung (campur semua)
  7. 5 sdm tepung maizena
  8. 2 sdm tepung terigu
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli goreng tepung

1
Potong brokoli kira-kira 1 gigitan kecil
2
Rendam brokoli dengan air garam, tujuannya untuk mengeluarkan ulat yang bersembunyi di brokoli
3
Bilas brokoli, lalu rebus brokoli dalam air mendidih hingga setengah matang
4
Tiriskan brokoli, rendam dalam air dingin agar brokoli tidak terus matang karena panas, lalu tiriskan kembali
5
Campur brokoli dengan telur. Telur berguna untuk merekatkan tepung dengan brokoli
6
Panaskan minyak, masukkan brokoli yang sudah dicampur telur ke dalam campuran tepung, lalu goreng brokoli. Sebelum memasukkan brokoli dalam minyak panas, pukul2 brokoli agar tepung yang menempel dalam brokoli cukup dan tidak terlalu banyak
7
Setelah warna brokoli coklat keemasan, angkat dan brokoli siap disajikan. Brokoli bisa dimakan langsung atau dicocolkan ke dalam saus sambal, saus tomat, maupun mayonaise
8
Sisa telur untuk campuran brokoli bisa dibumbui garam merica lalu digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli daging ayam

Brokoli daging ayam

Sayur kesukaan anak bos

Broccoli toast for toddler

Broccoli toast for toddler

Coba nyari ide simple bfast untuk si kecil tapi dengan menu complete and this it 😍

1 porsi
Tumis Brokoli Wortel dengan Sosis

Tumis Brokoli Wortel dengan Sosis

Menu anak #GA_TheNextLevel

Tumis Brokoli Ayam

Tumis Brokoli Ayam

Hari ini pengen masak sayur yang agak beda dari biasanya buat anak anak. Biasa kalau brokoli ini saya bikin cap cay atau di goreng pake tepung yang jadi favorit anak anak. Kali ini saya pengen masak brokoli pake ayam cincang biar si kecil yang lagi tumbuh gigi ini bisa tetap makan dengan mudah. Alhamdulillah anak anak suka bangettt di masakin ini. Oh iya, saus tomat yang saya pakai di resep ini bisa di ganti saus sambal kalau yang suka pedas. Karena saya di makan bareng anak, jadi pakai saus tomat aja biar aman buat anak anak. #PejuangGoldenApron3

Tumis Brokoli dan Wortel pakai Telur

Tumis Brokoli dan Wortel pakai Telur

Alhamdulillah, bisa makan dengan menu sederhana juga sehat. Sebagai ibu hamil (bumil), di tuntut untuk makan sayuran setiap hari. Selamat mencoba.

3 orang
-+ 45 menit
Sup brokoli bakso

Sup brokoli bakso

Keponakan paling mls makan sayur, tapi krn ini ada baksonya dia akhirnya suka dan mau makan sayur 🥳#jelajahresepsayuranhijau

4 org
15 menit
Brokoli Cah Udang

Brokoli Cah Udang

4 Porsi
25 menit
Ca brokoli mix dada ayam

Ca brokoli mix dada ayam

Makanan sehat,bergizi dan prakis. Cocok buat yg mau makan sehat😋

5-6orang
15 menit
Tumis brokoli dan sawi pakcoy rumahan

Tumis brokoli dan sawi pakcoy rumahan

Pengen masak hijau hijau 😁 dah lama ga makan brokoli, tapi dari pada brokoli kesepian aku tambah sawi pakcoy. Sesuai selera bisa ditambah sosis, bakso, tempe dadu yg udah digoreng, tahu dan udang. 😊😊

5 porsi
Tumis Cumi Mercon Brokoli

Tumis Cumi Mercon Brokoli

Habis Belanja cumi mungil basah d pasar , d tumis mercon dengan stock brokoli yg ada d kulkas mantap nih utk menambah selera makan . Dari pada beli seafood d luar mending masak sendiri 😍😘

1Porsi
15menit
Tumis brokoli udang

Tumis brokoli udang

Bund.. ini mudah banget bikinnya sehat lezat untuk keluarga🤭🤭

untuk 4 porsi
tidak lama
Bihun kornet brokoli

Bihun kornet brokoli

Sarapan simple nan bergizi. Cobain deh, bikinnya jg super cepat. Cocok buat menu saat kepepet udah pada laper 😝

2 orang
15 menit
Oseng Tempe Brokoli

Oseng Tempe Brokoli

Masak menu sarapan kilat karena saya mau ke sekolah😬 Cukup mudah dan cepat buat sajian di pagi hari. Dan ini request si kakak minta menu tempe lagi😂 Biar ngga bosen harus pintar² kreasikan menu tempe ini👌 Alhamdulillah cocok😍 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

Brokoli Kuah Asam Manis

Brokoli Kuah Asam Manis

Masak sarapan selalu yg simple aja.. yg penting semua bisa menikmati. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #MingguKe13 #Resepursula #Brokoliasammanis

Cah Brokoli Kembang Tahu

Cah Brokoli Kembang Tahu

Halo Sobat Cookpad 😙 Masakan cah ini memang paling gampang dibuat. Tinggal masukkan bahan-bahan lalu tumis. Cah brokoli ini mempunyai rasa yang unik dengan penambahan kembang tahu. Yuummm😋👌. Untuk cah, aku lebih suka masaknya dengan api besar dan cepat. Sehingga sayuran masih crunchy begitu dimakan. Yuk silahkan dicoba ya cah brokolinya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #TaragakBasuo #JelajahResepSayuranHijau #jelajahresep

4-5 porsi
35 menit
Tumis brokoli tofu

Tumis brokoli tofu

"Manfaat brokoli untuk ibu hamil berasal dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Brokoli mengandung banyak serat, vitamin A, vitamin C, vitamin K, zat besi, folat, kalium, dan kalsium. Nutrisi ini tentunya sangat baik untuk ibu hamil dan janin yang dikandungnya." Sumber alodokter. Jadi memutuskan mengolah brokoli setelah membaca ini😅

2 porsi
30 menit