Tumis Brokoli & Sosis

Dipos pada March 13, 2022

Tumis Brokoli & Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli & Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli & Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli & Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli & Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli & Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli & Sosis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang simple lagi ya moms... Lagi2 saya mesti cari yang paling disukai anak saya. Untuk sayuran, yang dia suka brokoli. Kalau sosis jangan ditanya.. Jadi dua2 nya dikombinasikan saja. Brokoli juga agak jarang ada di sini,kecuali musimnya. Jadi kalau lagi banyak di pasar,saya beli banyak2,tiap hari menunya brokoli😂 sampai musimnya lewat. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli & Sosis:

  1. 1 bonggol brokoli
  2. 3-4 sosis ayam/sapi
  3. 1/2 bh bawang bombay
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdm raja rasa
  6. 1 sdm kecap ikan
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1/2 sdt lada halus
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1 sdm margarin,untuk menumis
  12. Kira2 150 ml air
  13. 2 sdt maizena,larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli & Sosis

1
Potong brokoli per kuntum,potong serong sosis,iris memanjang bawang bombay,geprek dan cincang bawang putih.
Tumis Brokoli & Sosis - Step 1
Tumis Brokoli & Sosis - Step 1
2
Panaskan margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis,balik2 sebentar.
Tumis Brokoli & Sosis - Step 2
Tumis Brokoli & Sosis - Step 2
3
Masukkan brokoli dan bumbu2 lain,kecuali minyak wijen dan larutan maizena. Tambahkan air,biarkan sampai matang. Koreksi rasa,tambahkan garam kalau kurang asin. Saya tidak pakai garam lagi karena bumbu2 nya sudah asin semua.
Tumis Brokoli & Sosis - Step 3
Tumis Brokoli & Sosis - Step 3
4
Terakhir,tambahkan minyak wijen dan larutan maizena. Setelah kuah mengental,angkat. Hidangkan hangat.
Tumis Brokoli & Sosis - Step 4
Tumis Brokoli & Sosis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap chai dengan brokoli

Cap chai dengan brokoli

Anak saya sangat suka dengan brokoli dan jagung mini.maka dari itu saya senantiasa masak cap chai brokoli 1minggu sekali

3 porsi
30menit
234) Brokoli Tumis Telur

234) Brokoli Tumis Telur

Bosen brokoli ditumis biasa, kali ini tumisnya pakein telur aja. Enak ini. Memang dasarnya saya suka makan telur 😁. Rasanya jadi gurih dan ada manis wortelnya juga 😋. Simple dan cepet juga masaknya, eh tapi cepet juga habisnya 😂😂. Yuk, dicobain ya 😉. (07/09/2020) #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
15 menit
Tumis Brokoli Bakso

Tumis Brokoli Bakso

Pengen tumis-tumisan yang ijo, jadilah ngetumis sayuran ini. #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Broccoli with Garlic Sauce

Broccoli with Garlic Sauce

Ada menu yang udah 2 bulan jadi draft, belum di posting. Akhirnya hari ini deh di posting.🤭 #PejuangGoldenApron3 #Week13

25 menit
Ca brokoli udang

Ca brokoli udang

Cerita nya pagi ini coba untuk belanja di pasar dan memang lagi ngidam sama udang, tapi galau mau di bikin apa. Coba lah di mix dengan brokoli, hasilnya enak juga ternyata 🤤 Let’s cook dude! 🔥

3 orang
Mpasi 7 bulan - bubur ayam brokoli

Mpasi 7 bulan - bubur ayam brokoli

2-3 kali makan
45 menit
Tumis brokoli

Tumis brokoli

Makanan kegemaran sinomor 3. Jadi memasak ini mudah dan hemat daripada beli diresto😊 Bisa ditambahkan irisan daging atau baso sesuai selera. Apalagi masa pandemi seperti sekarang ini, Brokoli sangat bermanfaat untuk detoxfikasi karena banyaknya kandungan Vit C dipadu dengan kandungan sulfur yang mengurangi racun dalam darah. Dan berbagai mineral serta fito-nutrien yang bagus untuk membangun sistem imunitas tubuh serta mencegah terjadinya berbagai infeksi. Sistem kekebalan tubuh yang baik berguna untuk menjaga tubuh dari serangan beragam jenis penyakit akibat radikal bebas.

Cah Brokoli Saus Tiram

Cah Brokoli Saus Tiram

Anak saya yang kecil kalau lihat brokoli di tukang sayur itu pasti heboh, langsung teriak2 & main ambil, pengennya langsung dimakan😄😄. Alhamdulillah banget dia suka brokoli & wortel dimasak apa aja, ditumis atau di sayur sop bisa habis digado sama dia😍. Gak pa2, toh dimasak memang buat dimakan😊 Kalau bikin tumisan buat semua rakyat di rumah, gak akan dibuat pedas biar anak2 bisa makan juga, malas juga kalau harus masak double kan😁 Selamat makan siang mom!🍴 #CookPadCommunity_Bandung

4 porsi
20 menit
Brokoli & Wortel Asam Manis

Brokoli & Wortel Asam Manis

2 post sekaliguus, tapi masaknya beda hari. Edisinya masih sama, yaitu menghabiskan apa yg dibeli ibu di pasar hahaha.. kali ini brokoli biar gak bosen digoreng tepung terus sesekali ditumis sama wortel.. ditambah dada ayam dikit dan scramble egg! Dapet semua deh, protein + serat dan kenyang juga! Cocok utk diet, tapi disesuaikan yaa dgn karbonya. Happy cooking! ❤❤😘

2 porsi
Oseng Tempe Brokoli

Oseng Tempe Brokoli

Masak menu sarapan kilat karena saya mau ke sekolah😬 Cukup mudah dan cepat buat sajian di pagi hari. Dan ini request si kakak minta menu tempe lagi😂 Biar ngga bosen harus pintar² kreasikan menu tempe ini👌 Alhamdulillah cocok😍 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

Capcay brokoli saus tiram

Capcay brokoli saus tiram

Syukaa bgt sama brokoli, kali ini dibuat capcay kesukaan paksu, cekidot..

4 porsi
198. Pizza Teflon Brokoli (pizza roti tawar)

198. Pizza Teflon Brokoli (pizza roti tawar)

Masih ada beberapa lembar roti tawar tapi temennya pada habis, mau di makan begitu saja kq ya males bgt..🙈buka cookpad nemu resep mb vy, pas banget sama challence minggu ini nih bisa dipaduin dengan sayuran hijau, kebetulan bahannya ada semua. Langsung cuz bikin deh..bikin cepet makannya juga cepet 😅. . . . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSayuranHijau Source : DapurVy

Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Masak buat makan siang sepagi ini 😆

4-5 porsi
20 menit
Bubur Brokoli

Bubur Brokoli

Pertama kali nulis resep, pertama kali juga bikin bubur. Semoga kalo ada yang baca/re-cook paham dengan bahasa/penulisan saya. Simpel si tujuannya nulis resep di sini, biar kalau lain waktu mau bikin bubur lagi ingat bahan-bahannya.

MPASI - Bubur Bayi - Belut Brokoli - 6 Bulan

MPASI - Bubur Bayi - Belut Brokoli - 6 Bulan

Karena, ibu elsy sedang isoman makannya setok makannya itu lagi itu lagi, kalau gak belut, ati atau dada ayam, karena makanan proteinnya cuman itu-itu aja akhirnya ibu ganti disayuran dari mulao wortel, buncis, brokoli dll 😉 sambil ibu #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

2 Porsi
20 menit
Sop brokoli sosis

Sop brokoli sosis

Menu simpel untuk anak

2 porsi