Brokoli Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 7, 2022

Brokoli Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Sapi Lada Hitam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak buat makan siang sepagi ini ๐Ÿ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam:

  1. Bumbu Marinasi
  2. 3 Siung Bawang Putih Haluskan
  3. 3 sdm Gula Pasir
  4. 1 sdm Minyak Wijen
  5. 1 sdm Kecap Asin
  6. 2 sdm Maizena
  7. 1 ruas Jahe, Geprek
  8. Bahan Utama
  9. 250 gr Daging Sapi, Iris tipis
  10. 1 Bonggol Brokoli, Potong Besar"
  11. 1 Buah Wortel, Potong Panjang
  12. Bumbu Tumis
  13. 3 Siung Bawang Merah
  14. 3 Siung Bawang Putih
  15. 1/2 Bombay
  16. 5 Cabai Merah Keriting
  17. 1 sdm Saori Lada Hitam
  18. 2 sdm Kecap Manis
  19. 1/2 sdm Lada Hitam Bubuk/Tumbuk Kasar
  20. 200 ml air
  21. Minyak secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Sapi Lada Hitam

1
Marinasi Daging : campurkan daging dengan semua bumbu marinasi, campur menggunakan tangan dan agak sedikit di remas-remas hingga tekstur daging melunak. diamkan 30 menit
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 1
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 1
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Didihkan air untuk merebus brokoli. Rebus brokoli selama 1/2 menit (rebus brokoli dalam panci dan ditutup) angkat lalu siram dengan air matang suhu ruang/dingin. Tiriskan lalu tata di piring
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Tumis bawang merah, putih, bombay dan cabai aduk hingga harum, lalu masukkan wortel. Tumis hingga wortel matang lalu angkat dan sisihkan lebih dulu.
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Tumis daging yang sudah di marinasi aduk sebentar hingga warna berubah, tambahkan 200ml air diamkan sebentar agar daging melunak. Tambahkan kecap manis dan saori lada hitam, dan lada hitam bubuk/tumbuk kasar lalu aduk agar tercampur rata. Setelah dirasa daging empuk dan matang, masukkan tumisan bawang wortel tadi, campurkan dan koreksi rasa. Jika sudah enak matikan kompor. Siram tumisan daging keatas brokoli yang sudah di tata di piring, siap di sajikan ๐Ÿ‘
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 4
Brokoli Sapi Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

107. Crispy Brokoli Kuah Bonggol Kental

107. Crispy Brokoli Kuah Bonggol Kental

Bismillah... challenge #MasakSetiapBagian , sy pilih syur brokoli, krn pd umumny yg sy liat kbnykn pd d buang bonggolnya. ktny gk enk ๐Ÿ˜, tp mnurut sy justru enk bonggolny krn lbh empuk n lbih brvitamin pastinya . ๐Ÿ˜Š #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #Brokoli

Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

Mau bkin cemilan sehat, tapi tetep asin dan bisa dicocol sambal. Haha, jadi deh bikin ini ๐Ÿ˜Š

2 orang
20 menit
Brokoli chrispy

Brokoli chrispy

Bikin recook resepnya bunda Anita beker, kali ini coba buat kentucky tapi aku ganti dengan sayuran hijau yaitu brokoli chrispy. Alhamdulillah semua keluarga suka dan sangat menikmati sayuran ini dan semoga mamah cookpad suka. #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSehat #Cookpad_Surabaya #Cookoad_Id

3 orang
30 menit
Tahu Brokoli Kuah Udang MPASI 16m+

Tahu Brokoli Kuah Udang MPASI 16m+

Hari ini masak yg seger2 buat sibuah hati ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ langsung lahap dan enak. Mamanya jg ikutan makan krna enak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ wajib di coba bun. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #cookpadcommunity_jakarta #DirumahAja #KedapurAja #MPASI1tahun source : hezadaffa dan dimodifikasi

Butternut Ayam Brokoli

Butternut Ayam Brokoli

Baby K sepertinya agak bosan makan bubur beras, karbo Ibu ganti menggunakan butternut dan kentang. Baby K approved, makannya banyak!

3 x makan
30 menit
Tumis brokoli sosis saus tiram

Tumis brokoli sosis saus tiram

Siapa yang anaknya susah makan sayur? Nah klo brokoli rata2 lebih bisa diterima mereka yah. Coba ah bikin tumis brokoli, berhubung di freezer adanya sosis ayam, jadiin pendampingnya aja.

3 porsi
10 menit
10. Baked Potato Broccoli Cheese

10. Baked Potato Broccoli Cheese

Cari cemilan yang bisa nge blend sama beef rasher yang stok nya melimpah di rumah. Daaaan inget potato cheese nya wend*s jadi mau bikin juga kw nya. Mayan lebih ngirit ๐Ÿ˜…

5 orang
1 jam
Quiche Broccoli

Quiche Broccoli

Bismillah.. Kali ini bikin yang savory dan simple. Jajalin resepnya Ibu Tuti Soenardi ๐Ÿ˜Š Ini juga bisa menyiasati anak yang susah makan sayuran. Mungkin filling nya bisa divariasikan sesuai selera.. Enakk bangett, gurih.. Yummy! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 Week 15

31. Tumis Brokoli Sosis

31. Tumis Brokoli Sosis

Bekal suami hari ini pastinya yg simpel2 aja ya.. Ada brokoli dan sosis di kulkas, tumis sajaaa ๐Ÿ˜‚.. Kalau suka pedes bisa tambah cabe.. Kalau mau pake kuah jg bisa ya, tinggal tambahin air nya.. Ini aku pake bumbu ebi, kebetulan lg ada stok sisa coba2 bikin pangsit goreng Le Gino.. Rasa tumis brokolinya jd lebih mantap. Tp kalau ga ada bumbu ebi nya masih ttp enak koq cuma pake bumbu irisan bawang bombay dan bawang putih jg.. ๐Ÿ˜€ #PejuangGoldenApron3 #Week16

Martabak Telur Brokoli Sehat Tanpa Tepung

Martabak Telur Brokoli Sehat Tanpa Tepung

Biasanya kalau masak brokoli bonggol dan dan daunnya saya buang, Alhamdulillah sekarang tidak ada lagi yang terbuang. Ini sehat cocok untuk yang lagi diet #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Tumis pelangi yg ada brokolinya. #tumis #brokoli

3-5 porsi
Ayam Panggang Sambal Matah dan Oseng Sayur Brokoli jagung

Ayam Panggang Sambal Matah dan Oseng Sayur Brokoli jagung

Masak buat sendiri, karna warnanya cantik sekalian memanfaatkan bahan yang ada didapur๐Ÿฅฐ

2 orang
30 menit
Brokoli Wortel Tumis Teriyaki (Menu Diet)

Brokoli Wortel Tumis Teriyaki (Menu Diet)

Halo-halo haii... Balik lagi nih akunya wkwk... Kali ini aku akan share ke kalian menu diet enak nan bergizi luvluvv.. simple dan enak tentunya, ohiya ini juga bisa buat bekal ngantor yahh, kalo aku jadiin bekal ngantor ku tambahin tahu rebus sama tomat buat lalapan makin endul! Yukk langsung liat caranya, Jan lupa support akun cookpad ku dengan cara di follow yah, kalo recook Jan lupa jepret, salam sehat bonus langsing semuanyaaa... #menudiet #resepmakanandiet #bekaldiet #brunchdiet #defisitkalori . . Ig: Putriadinn

3-4 porsi
+- 30 menit
Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

Menurut saya kalau masak brokoli itu gak perlu banyak bumbu pun sudah enak. Jadi inget dulu jaman gadis, sering sekali rebus brokoli cukup dengan garam lalu dijadikan camilan. Malah ga jarang saya masak mie instan dengan ditambah brokoli Gak ada sayuran yang rasanya ga enak, yang ada hanya kita yang belum terbiasa. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3

Brokoli jamur saus tiram

Brokoli jamur saus tiram

Masakan yang sangat praktis tapi enak sekali.. Bisa dimasak kapan aja.. #PejuangGoldenApron3 #week2 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_magelang

Tumis Brokoli Daging Sapi Giling ๐Ÿฅฆ๐Ÿฎ

Tumis Brokoli Daging Sapi Giling ๐Ÿฅฆ๐Ÿฎ

Ini menu favorit anak saya, request anak hari ini๐Ÿ˜

1-2 orang
30menit