Cah Brokoli Udang Asam Manis

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Udang Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Udang Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Udang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Udang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Udang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Udang Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu mager tapi pengen makan udang. Kalau beli maneman dapet dikit. Yowis ke pasar cuss beli udang deh. Niatnya bikin udang asam manis, berhubung masih ada brokoli sama wortel, cemplungin aja lah biar ada sayurnya. Jadi gak tau dah nama msakannya jadi apa. Yang pasti masaknya praktis dan cepat. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Udang Asam Manis:

1/4 kg udang
1 bonggol brokoli potong-potong
1 buah wortel dirajang
1/2 siung bawang bombay iris panjang
3 siung bawang putih cincang/iris halus
1 buah tomat iris iris
Secukupnya saos tomat dan saos sambal botolan
Secukupnya garam, gula, lada
Segelas air (kl mau lebih banyak kuah boleh ditambah)
1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Udang Asam Manis

Buang kepala dan kulit udang, sisakan ekornya. Belah punggungnya dan bersihkan kotorannya. Cuci bersih lalu kucuri jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian bilas

Cuci lalu rendam brokoli yg sudah dipotong dengan air panas dan garam, kemudian bilas air dingin agar makhluk didalamnya mati

Tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang hingga kemerahan

Masukkan air, tomat, saos tomat, saos sambal, garam, lada, gula. Aduk-aduk dan tes rasa. Jika sudah pas tunggu hingga matang lalu sajikan dengan nasi hangat. Hmmmm yummyyyyy!!!

NB: kalau mau kental bisa dikasih maizena ya (1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air). Dimasukkan saat sudah matang dan tunggu hingga meletup

Punya saya sengaja gak terlalu kental,maizenanya cuma dikiiit biar masih ada kuah-kuah segernya gitu. Hehehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

57.Brokoli cah 4🌠

Masakan yang mudah cepat dan kaya Gizi..semua umur bisa mengkonsumsinya. Kesehatan yang utama. Bismillah,.

Cah Brokoli Ayam

Masakan ini favorit keluarga saya apalagi anak saya. Karena anak saya gak doyan pedas jadi pakai cabe besar kalau yang doyan pedas bisa di tambah cabe rawit..

3 porsi

sekitar 15 mnt

Tumis Brokoli Jamur Wortel & Tahu

Ca brokoli daging sapi

Hidangan chinese food ala resto, praktis dan enak, yuk bikin sendiri dirumah. Rebus brokolinya jangan terlalu lama ya, kalo overcook ga enak jadinya layu gak renyah. Dagingnya bisa pakai daging shortplate atau sukiyaki karena empuk. Pakai daging biasa juga boleh , iris tipis2 dahulu.

Tumis Brokoli Buncis Wortel Beef

Bakwan brokoli simpel irit

Biasanya saya masak brokoli hanya di tumis atau dibuat sup anak sy bosan jadi sekarang dimasak jadi bakwan goreng dengan bumbu jadi dan sayurnya hanya 4 macam sedikit sedikit..maklum masak cuma untuk berdua..

2 orang

15-20 menit

MPASI 9M+ : Oseng-Oseng Tempe Wortel Brokoli Telur

3 porsi

Brokoli Cah Sosis

Brokoli Kentang Saus Keju

Salah satu menu sarapan buat anak kos/menu bekal sekolah anak-anak yg gak suka pedas, dimana mengutamakan proses memasaknya yg gak pake ribet alias gampang, dan cepat.. yuk selamat mencoba...

2 porsi

± 20 menit

Modal bumbu sachet!Tahu brokoli asam manis

Sebagai anak kost, bumbu sachet adalah jurus paling jitu dikala ingin makan mewah tapi kondisi persediaan perang (bumbu & bahan) memprihatinkan. Yeyy! Bamboe ai lop yu 😍

Steam Egg n brokoli #MenuSehatAnak

Source : @kinara.agafia instagram Hari ini kebetulan mau pergi jalan2 jadi cobain menu mom kinara, hanya saja ayam, tahu dan brokolinya saya tumis terlebih dahulu

Brokoli 3 telor

Pas mau ngejamu temen makan di rumah aja. Menu ini biasa memakai sayur bayam jepang. Tapi krn dirumah adanya brokoli, saya manfaatkan saja😁

1 porsi

15 menit

Brokoli Goreng Tepung

Varian menu olahan brokoli

1-2 porsi

Brokoli Saus Keju

Klo ngomong tentang makanan kesukaan anak, mesti ga jauh2 dari rasa keju, asin, ataupun gurih. Anakku salah satu penggemar keju, hampir segla sajian menu ala italia dia sangat suka. Kali ini mau coba masakin dia brokoli. Kebetulan itu sayur kesukaannya. Dan alhamdulillah, lahap ga pake drama. Baiklah buibu, berikut resepnya.... Insya Allah cocok di lidah anak..buatnya pun simple, yuk... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MenuAnak

20 menit