Brokoli Kentang Saus Keju

Dipos pada May 5, 2022

Brokoli Kentang Saus Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Kentang Saus Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Kentang Saus Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Kentang Saus Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Kentang Saus Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Kentang Saus Keju adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Kentang Saus Keju diperkirakan sekitar ± 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Kentang Saus Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Kentang Saus Keju memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu sarapan buat anak kos/menu bekal sekolah anak-anak yg gak suka pedas, dimana mengutamakan proses memasaknya yg gak pake ribet alias gampang, dan cepat.. yuk selamat mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Kentang Saus Keju:

  1. 2 buah Kentang
  2. 1/2 bongkol Brokoli (seukuran yg biasa dijual di pasar)
  3. 1/4 potong Keju melt (keju Kraft Quick Melt ukuran 175gram)
  4. 50 ml Susu full cream
  5. 3 siung Bawang putih (di iris agak tebal)
  6. 45 gram Mentega (blue band bungkusan)
  7. secukupnya Merica bubuk
  8. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Kentang Saus Keju

1
Kupas kulit kentang, lalu cuci bersih kentang, kemudian potong-potong kentang seperti dadu, dan rebus selama 10 menit, setelah kentang empuk, angkat, dan sisihkan
2
Cuci bersih Brokoli, kemudian potong-potong brokoli dan buang bagian batang yang keras, dan kukus/rebus sekitar 2 menit, kemudian angkat dan tiriskan
3
Siapkan teflon, lelehkan mentega, kemudian tumis irisan bawang putih sampai harum, setelah itu masukkan susu full cream dan keju melt, aduk hingga keju meleleh dengan api kecil
4
Setelah keju meleleh, koreksi rasa apabila kurang asin tambahkan garam secukupnya, dan jangan lupa tambahkan merica bubuk secukupnya. Setelah itu masukan kentang dan brokoli, masak sebentar, kemudian angkat, dan sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli cheese

Brokoli cheese

Kadang kita lupa punya bahan dikulkas yang ga kepake, pas ketemu brokoli ga usah bingung mau diapain ya bunda, bikin yang simple aja dan anak anak pasti suka.

10-15 menit
Cah brokoli jamur kuping ++ #5resepterbaruku

Cah brokoli jamur kuping ++ #5resepterbaruku

Ini adalah menu diet ala saya. Saya jadikan menu makan siang tanpa nasi. Yang lagi diet boleh mencoba. Brokoli kaya akan vit c dan jamur kuping baik untuk kesehatan jantung. Bawang baik untuk menurunkan kolesterol. Selamat mencoba ya bun.

2 porsi
Brokoli Tofu Saus Tiram

Brokoli Tofu Saus Tiram

Pertama kali aku liat gambar ini di pinterest. Kepikiran pengen bikin, tapi ga tau apa ya resepnya? Yaudah aku ngasal aja. Eeh Alhamdulillah enaaak 😋. Oiya dimasakan kali ini, brokolinya aku kukus. Karena aku pernah baca di google, klo brokoli memang lebih bagus di kukus daripada direbus. Karena klo di kukus, ada suatu jenjs senyawa yang kandungannya ngga terlalu banyak hilang.

Chicken Teriyaki with brocoli & eggplant

Chicken Teriyaki with brocoli & eggplant

Resep ini inspirasi dari cafedelites.com Membuatnya mudah sekali, buat pecinta masakan Jepang ini rekom banget buat dicoba... (Pakai International meassurement ya)

Honey Glazed Salmon with Garlic Pan Roasted Baby Potato and Brocoli - No Oven

Honey Glazed Salmon with Garlic Pan Roasted Baby Potato and Brocoli - No Oven

Rada keminggris nih makanan kali ini hehehe pengen masak yang non tradisional gitu. Niatnya pengen masak sehat tapi apa daya belum bisa, jadi mencoba resep yang kalorinya disarankan untuk diet (walaupun masih ditumis).

1 porsi
Garlic Brokoli

Garlic Brokoli

Resep asli dari mbak Dilla Wahab (Garlic Pakcoy). Sayur rebus bisa diganti sesuai selera.

Cah brokoli jagung

Cah brokoli jagung

perut gx enak makan sembarangan terus saatnya kembali ke makanan sehat minim msg 😁

4 porsi
Puree brokoli MPASI

Puree brokoli MPASI

Menu tunggal mpasi 6bln

2 porsi
15 mnt
Nasi brokoli keju panggang

Nasi brokoli keju panggang

Utk bekal sekolah anak yg dimakannya praktis, ini bisa jadi alternatif lho....😉 Sudah ada karbo, protein dan sayurnya yg pasti...👍

3 porsi
Ca brokoli

Ca brokoli

Sering bgt ya saya masak dg bahan ginian, brokoli maning, wortel lagi itu mulu apa gak bosen ya??nggak!! Pernah saya nanya suami, gak bosen ya yang dimasakin kyk gini trs, beninglah, sop tumis itu mulu, jawabnya nggak, karena emang enak dan gak bersantan. Padahal saya pengen masak lodeh, pake ikan cue, tp ga jd karena suami gak doyan santen (kecuali gulai kambing, rendang, kalio dll, dan saya blm brani bikinnya, huhuhuhu). Alhamdulillah suami sm anak dimasakin gini doang udh doyan, sekali masak gak perlu bikin lauk lg, hemat waktu nget!!

Tumis Brokoli Bawang Putih

Tumis Brokoli Bawang Putih

Emang favorit banget bikin masakan tumis2an ini.. Jadi ujung2nya banyak resep tumis yang mirip2 cuman beda isi.. hehehe maapkeun yaaa.. #seninsemangat #dapoeredevy #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Brokoli goreng krispy

Brokoli goreng krispy

1 orang
20menit
Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Kalau ngomongin sapi lada hitam siapapun pasti tau biasanya ada di resto" atau catering pesta pernikahan. Senang bisa menghidangkan menu ala" resto di rumah untuk keluarga tercinta. Klo kita makan diluar menu segini bisa bikin kantong jebol, mending kita buat dirumah saja. Ini brokolinya saya kukus aja, sesuai selera saja bisa ditumis dgn dagingnya juga boleh, enak dan bergizi

Polenta with Duck And Broccoli

Polenta with Duck And Broccoli

Source : John Becker - Esenzi Restaurant. Pagi tadi kami bingung mau sarapan apa. Punya sisa Bebek panggang, sayuran juga ada, lalu kepikiran bikin Polenta aja trus dimakan pakai Bebek yang di sautee sama Broccoli dan Jamur. Jadi kerja bakti, John bagian bikin Polenta, aku yang masak toppingnya, hihi.. 🤭 Polenta adalah Jagung kering giling yang siap masak. Polenta ini aslinya dari Itali. Jadi kalau di Indonesia kita punya yang namanya Nasi Jagung, nah, di Italy punya Polenta ini, yang biasanya dibikin bubur atau juga dibuat padat trus diiris macam cake. Tergantung selera mau dibikin apa. Disini, aku bikin bubur aja. Untuk Bebek, bisa diganti Ayam. Jadi misal teman-teman punya sisa Ayam bakar atau goreng bisa buat campuran. Atau kalau mau go vegan, cuma sayuran aja juga bisa. Bahkan kami kadang cuma makan pakai topping Telur ceplok setengah matang. Enak juga lho!

2 orang