Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli + Bongkol, Putren, Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli + Bongkol, Putren, Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli + Bongkol, Putren, Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli + Bongkol, Putren, Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli + Bongkol, Putren, Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli + Bongkol, Putren, Wortel memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau masak brokoli biasanya yang dimasak bagian mana aja? Paling sering cuma kuntum bunganya aja ya kan? Sayang banget, bongkol dan daunnya terbuang gitu aja. Menuh-menuhin tempat sampah. Itu saya duluuuu. 🤭 Sejak pindah merantau, saya kebingungan mau buang sampah rumah tangga kemana. Gak ada yg angkut, gak ada TPA. Memang di daerah tempat tinggal saya ini masalah TPA rumit sekali. Sedangkan sampah setiap harinya pasti bertambah. Kebanyakan orang sekitar membakar sampahnya. Mau itu sampah plastik, kertas, daun, semuanya dibakar. Saya gak suka, karena asapnya sangat menggangu dan menyebabkan pencemaran udara. Satu-satunya jalan saat itu, suami bawa semua sampah ke TPA area tempat kerja karena disana area pabrik jadi pasti ada TPA nya. Pastinya sampah-sampah itu sudah dipisahkan juga. Yang masih bisa didaur ulang kami kumpulkan dan dijual ke bank sampah. Sampah kering dan sampah dapur juga dipisah. Selain itu saya juga berusaha mengurangi sampah dapur dengan mengolah setiap bagian bahan pangan terutama buah dan sayuran. Contohnya brokoli. Semua bagian dari bongkol, daun, dan bunganya bisa diolah. Rasanya tetap enak dan tak berubah sama sekali kecuali menjadi tambah banyak. 🤭 Antara hemat atau gak mau rugi juga sih. Hehe. 🤣 Yuk manfaatkan setiap bagian sayuran untuk mengurangi sampah dapur kita sendiri. 😍 #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #masaksetiapbagian #idemasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli + Bongkol, Putren, Wortel:
- 1 bongkol brokoli (300gr)
- 1 buah wortel ukuran kecil
- 200 gr Putren (jagung muda)
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
- sedikit minyak untuk menumis
- Sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli + Bongkol, Putren, Wortel
