Tofu Brokoli Saus Tiram

Dipos pada February 1, 2022

Tofu Brokoli Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Tofu Brokoli Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tofu Brokoli Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu Brokoli Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu Brokoli Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Brokoli Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Brokoli Saus Tiram memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brokoli tinggal sedikit, yang separuh udah dikasih hamster. wkwkwk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Brokoli Saus Tiram:

  1. 1 plastik egg tofu
  2. 1 buah wortel, iris sesuai selera
  3. 1 bonggol brokoli, potong per kuntum sesuai selera
  4. 4 siung bawang putih, iris tipis
  5. 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1 sdm kecap asin
  9. Secukupnya kaldu bubuk dan lada halus
  10. Tepung maizena, untuk baluran dan larutan

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Brokoli Saus Tiram

1
Potong egg tofu sesuai selera, baluri dengan maizena. Goreng dengan minyak yang panas hingga kecokelatan.
2
Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai kekuningan. Masukkan bawang bombay, tumis lagi hingga harum. Masukkan wortel, dan air 200 ml. Biarkan mendidih dan wortel agak empuk.
3
Masukkan brokoli. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata. Biarkan mendidih lagi.
4
Masukkan egg tofu yang sudah digoreng. Koreksi rasa, kalau kurang mantap bisa ditambah kaldu bubuk/garam dan lada halus. Aduk lagi perlahan.
5
Larutkan 1 sdm maizena ke dalam sedikit air. Tuang ke tumisan, agar kuah mengental. Aduk lagi merata dengan hati-hati, biarkan mendidih.
6
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Kentang ala Jepang plus Brokoli

Salad Kentang ala Jepang plus Brokoli

Resep "salad kentang telur" punya mba Idha @mama_zikaifairis mirip sama Japanese potato salad, kesukaan sy. Jadi hari ini sambil berpartisipasi di #babaturan_idhamidayanthi -nya #cookpadcommunity_bogor, sy membuatnya dengan senang hati. Kadang salad kentang semacam ini disajikan dalam bentuk bola-bola kecil, diletakkan di tray, kotak atau piring makan, tampilannya cantik selain rasanya yang enak. Walaupun sy punya bisa dibuat bulat-bulat kecil, tapi sy memutuskan untuk menyajikannya begitu saja, soalnya tadi sy sudah terlalu lapar untuk mbulet-buletinnya😅 Yang sy buat hari ini pakai bahan seadanya aja, ngga bisa sama persis dengan mba Ida karena ngga punya jagung dan tomat lagi. Bahkan akhirnya semua bahan yang sy punya dipakai juga, lumayan nambahin gizi dan rasanya🤭🤭 Biasanya potato salad jepang ada acarnya, tapi sy tidak pakai. Karena kentang rasanya tawar sekali, jadi harus ada penambahan garam dan gula. Banyaknya mengikuti rasa mayonaisenya, karena beda-beda merk, asin-asinnya juga beda. Sedangkan rice vinegar sebagai perasa tambahan sy ganti dengan air jeruk lemon. Karena sy menambahkan brokoli lumayan banyak, jadi sekalian ikutan #pekanposbar #brokoli ya, sekalian juga setor buat #pejuangoldenbatikapron minggu ini😊

1 jam
Brokoli Saus Telur Asin

Brokoli Saus Telur Asin

Brokoli adalah salahsatu sayur favorit di keluarga kami. Warnanya hijau, bentuknya cantik berkuntum. Rasanya pun enak, cuma direbus saja si anak udah doyan banget. Klo biasanya masakan dengan saos telur asin ini ng blend dg yang krispi (seperti ayam, tahu dan brokoli krispi), kali ini saya pengen bikin yang rebus aja. Pengen yang lebih natural gt wkwkwkwk sekaligus mengurangi yang minyak². Jadi hidup tetap elegan, ga panik meskipun minyak langka #halah. Saus telur asin nya recook dari resep mami cantik @PutriChristian #Timlo_Brokoli #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
20 menit
Brokoli Siram Jamur ala Resto!

Brokoli Siram Jamur ala Resto!

#Week4 Pas belanja liat jamur shitake jd keinget pgn bikin menu ini. Jamur bisa diganti macam-macam sesuai stok dan selera. Aku kebetulan pakai shitake, kuping, tiram dan merang. Semua enak! Selamat mencoba! Source: eKitchen #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #cookingwithminx #byrosaredia

Ayam Tumis Brokoli

Ayam Tumis Brokoli

JCCo kedatangan tamu yaitu Mimi @nursabatiana yang sharing ttg food preparation, Alhamdulillah bermanfaat banget walaupun pada saat berlangsung saya tidak bisa mengikutinya. Maafkan ya Mimi Cooksnap resep ini supaya ada resep baru yang menggunakan brokoli dan ini sudah lengkap ada sayuran dan ayam, hihi Source : @nursabatiana #PekanPosbar #Brokoli #Semanggi_NurSabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Tumis Beef Brokoli

Tumis Beef Brokoli

#beefbrokoli #blessafriend

Orak arik telur brokoli

Orak arik telur brokoli

3 orang
30 menit
Ca brokoli

Ca brokoli

Ca brokoli gurih dan sedap, favorit anak-anak

30 menit
30 menit
Bubur brokoli salmon (mpasi 6 bulan)

Bubur brokoli salmon (mpasi 6 bulan)

babyku suka banget sama menu ini

2 x makan
15 menit
Tumis Brokoli Sosis Jamur

Tumis Brokoli Sosis Jamur

Ga sengaja ngeliat resep dari akun kuliner nanakoot di Instagram, simple dan enak #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

Soun Goreng Brokoli Pedes Tanpa kecap

Soun Goreng Brokoli Pedes Tanpa kecap

#MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #PekanPosbar #MengolahSiKribo #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4 #CookingCommunityClass_berawaldariS #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Kondisi badan serasa tidak nyaman sakit semua seperti mau drop. Mungkin karena kondisi cuaca yang tidak menentu terkadang tiba2 puanas menyengat dan tiba2 hujan deras membuat kondisi badan menurun. Untuk mengembalikan stamina badan perlu asupan sayur dan makanan bergizi agar kondisi badan makin prima dan bertenaga kembali. Sekalian memeriahkan #PekanPosbar Mama Cookpad mengolah si kribo yang kaya gizi dan vitamin dan sekalian memeriahkan #BancakanCeria di 3C ( Cooking Community Class ) membuat makanan berawalan huruf S akhirnya buatlah menu sarapan yang dapat meningkatkan imun tubuh dari bahan Soun yang di kombinasikan dengan Brokoli wow kebayang dong rasa nikmatnya seperti apa??? 😋😋 yuk cuzzz di nikmatin olahan brokolinya 😍😍🤩

Sup Brokoli Jamur

Sup Brokoli Jamur

Sup hangat2 enak banget diseruput udara sejuk begini. Buat yang lagi hamil juga bisa buat penambah stamina. #supportbumil #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis Ayam Jamur Brokoli

Tumis Ayam Jamur Brokoli

Lagi ada stok brokoli di kulkas. Cuss buat yg simpel kali ini. Yuk dicoba ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_kalsel

Nugget Brokoli Ayam

Nugget Brokoli Ayam

Tadi pagi di pasar beli brokoli, ayam wortel, daging ayam, brokoli dan batangnya dibikin nugget, sayap sama tulangan dan sisa brokoli dibikin sop, jadi tidak ada bahan yang terbuang #BamasakBaimbai #NuggetVsBakwanBrokoli #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel

MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI ini bisa untuk usia +6 bulan ya Moms. Disesuaikan saja teksturnya.

2-3 kali makan
Brokoli Cah Udang

Brokoli Cah Udang

Anak saya yang umur 3tahun suka banget makan sayuran, malah lebih pilih sayuran daripada daging. Kadang cemilin timun susah stopnya 😅 Brokoli ini juga salah satu favoritnya, ditumis bawang putih aja bisa nambah2 nasi hihi 😆 Kali ini masaknya ditambah udang biar tambah wangi 👍 Source yunitaanwar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Brokoli Kriuk - Crispy Broccoli

Brokoli Kriuk - Crispy Broccoli

Awal tau menu ini waktu jaman kuliah dulu, beli di penyetan ada menu dan ternyata enak. Sekarang tiba2 kangen menu ini dan udah beda kota. Masak sendiri deh. Ternyata simple step masaknya & rasanya mirip☺️

20 menit