Brokoli Saus Telur

Dipos pada February 8, 2022

Brokoli Saus Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Saus Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Saus Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Saus Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Saus Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Saus Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Saus Telur memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: @itha_cooking https://cookpad.com/id/r/15633303?i=LYJD40 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_id #Cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Saus Telur:

  1. 500 g brokoli, potong kuntum
  2. 2 butur telur, kocok lepas
  3. Bumbu:
  4. 3 siung bawang putih, cincang
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. 2 sdm minyak wijen
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. Sejumput garam
  10. Sejumput gula
  11. Sejumput kaldu jamur
  12. 1 sdm maizena larutkan dengan 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Saus Telur

1
Siapkan bahan. Rendam brokoli dengan garam beberapa saat. Bilas air dan tiriskan
Brokoli Saus Telur - Step 1
Brokoli Saus Telur - Step 1
Brokoli Saus Telur - Step 1
2
Rebus brokoli kurleb 3 menit, tiriskan
Brokoli Saus Telur - Step 2
3
Tumis bawang putih cincang dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan telor lalu buat orak arik. Tambahkan kecap ikan, garam, gula dan kaldu jamur.
Brokoli Saus Telur - Step 3
Brokoli Saus Telur - Step 3
Brokoli Saus Telur - Step 3
4
Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk2 rata sambil koreksi rasa. Angkat
Brokoli Saus Telur - Step 4
Brokoli Saus Telur - Step 4
5
Sajikan brokoli rebus dengan saus telornya.
Brokoli Saus Telur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Brokoli

Salad Brokoli

Menurut saya, brokoli bisa menjadi salah satu pengganti karbohidrat dalam menu makan. Ini saya buat sebagai menu sarapan yang ringan namun banyak memberi tambahan energi untuk melakukan aktifitas penting sebelum makan siang. Brokoli yang dikukus, dipadu dengan menu protein lainnya lalu diberi dressing salad jadi menggugah selera. Ini bukan menu diet, tapi menu sehat mengingat manfaat sayuran brokoli baik sekali untuk tubuh. Kebutuhuhan tubuh untuk imun tidak hanya dari vitamin yang dikonsumsi, perlu diperhatikan juga asupan makanan sehari-hari. Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera. #PejuangGoldenBatikApron

Salad brokoli dan tuna ala resto

Salad brokoli dan tuna ala resto

Hanya butuhwaktu yang singkat, bisa membuat menu salad yang sehat dan cepat. Sumber : @akaripapa #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #CookPadCommunity_Jakarta

Oseng sayur kol dan brokoli

Oseng sayur kol dan brokoli

Dimasak dengan sepenuh hati

3 porsi
1 jam
Creamy Rose Fettuccine with Broccoli

Creamy Rose Fettuccine with Broccoli

Resep ini super simple tapi rasanya enak banget Sausnya mirip dengan saus Rose di menu Reddog yg Rose Toppoki. Creamy pedas dan tidak eneg Bahannya mudah didapat dan masaknya pun cepat Let’s try & cooking 🥰

1 porsi
30 menit
Brokoli Kentang Keju

Brokoli Kentang Keju

Masih gak bisa move on dari resep satu ini. Tapi kali ini aku modifikasi biar makan brokolinya gak besar-besar dan sekali hap kena semua.

Tumis Brokoli Jamur Kuping

Tumis Brokoli Jamur Kuping

Biasakan makan sehat bund. Sayur harus selalu ada ya... resep ini tanpa cabe, jadi cocok buat bocil².. hehe

6 orang
30 menit
Bakwan brokoli lezat cocok cemilan sore hujan²

Bakwan brokoli lezat cocok cemilan sore hujan²

Bo kribo saya masak jd bakwan ..hehe brokoli bakwan nya yg di mix sm toge dan wortel jd enak bun..buat cemilan sore sambil ngeteh mana pas hujan² lg ...hehe#PekanPosbar#Brocoli

5 porsi
-+30menit
Broccoli Noodles

Broccoli Noodles

All you need is five simple ingredients to make homemade broccoli noodles: Broccoli, egg, flour, water and salt. #timlo_brokoli #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar

5-6 porsi
2 jam 30 menit
Tumis brokoli telur puyuh

Tumis brokoli telur puyuh

1-2 porsi
15 menit
Brokoli wortel tumis saus tiram

Brokoli wortel tumis saus tiram

Masak simpel masak sehat masak enak

Tumis ayam brokoli

Tumis ayam brokoli

Bosannn menu diet grill muluuuu….sekali2 ayamnya di tumis dah ahhhh, biar lucuuuu 😂😂😂

Mashed Potato with Brokoli Ayam Saus Tiram (MENU DIET)

Mashed Potato with Brokoli Ayam Saus Tiram (MENU DIET)

Jadi aku lg defisit kalori, nah harus ngurangin makan yang berkalori dan berlemak tinggi jadi aku harus muter otak untuk cari" menu yang enak. (DIET TIDAK MENYIKSA😁) Selama aku makan aku NO GULA,NO TEPUNG, NO SANTAN minyak masi pakai cuma seujung sendok aja bener" kaya setetes gt asal buat numis tp gpp asal ga berlebihan minyak. Semangat untuk yang lagi diet😊

Tumis Brokoli Bastel (GBA #4)

Tumis Brokoli Bastel (GBA #4)

Bastel = bakso dan wortel 😁 Pekan ini lagi banyak deadline, jadi posting dengan jurus andalan; keluarin stok tabungan. Kebetulan temanya cocok dengan tema pekan posbar yakni brokoli. Resep dari mbak @fitrisasmaya dengan modifikasi bahan disesuaikan dengan yang ada di rumah. Enaknya dapet, sehatnya juga pasti 😊 Resep asli: https://cookpad.com/id/r/4892868?i=Q0hopO #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #Brokoli #SerbaSerbiBrokoli #PejuangGoldenBatikApron #Week4

3 orang
241. Brokoli Bakso Saus Tiram

241. Brokoli Bakso Saus Tiram

Bismillah.... Pandemi belum selesai, tetap laksanakan protokol kesehatan dan jaga imun tubuh dengan makan makanan bergizi dari sayur, buah, susu dll. Sayur brokoli ini salah satu menu favorit saya. Karena simple,gizinya lengkap & bisa makan sepuasnya. Kalau diresto udah kebayang kan harganya untuk 1 porsi 🤭 Info yg saya tau tentang manfaat Brokoli untuk kesehatan : -Meningkatkan Daya Tahan Tubuh. Brokoli kaya akan vitamin C. -Menyehatkan Kulit. -Membantu Proses Penurunan Berat Badan. -Meningkatkan Kesehatan Jantung. -Menjaga Kesehatan Tulang. Resep ini sekalian setor Cooksnap arisan Kombes mba @amriandaa 😍 Source: https://cookpad.com/id/resep/14757171-brokoli-bakso-saus-tiram?invite_token=J6N584EUHjyaNGTicPjPJvzP&shared_at=1625056357 *Bahan disesuaikan #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_Nanda #Cookpad_id #Pekanposbar #staysafekeephealty #dirumahsaja

Telur Dadar Batang Brokoli

Telur Dadar Batang Brokoli

Beli brokoli nitip ke bibik sayur pas dateng gedean batangnya daripada bunganya. Hahaha... Syg banget dibuang. Jadinya batangnya kita tumis saja. Bagian ranting² atau batang2 kecil saya buat cah bawang putih. Bagian batang tengah, saya iris² tipis untuk telur dadar. Bagian bunga, masak goreng crispy. 1 bahan bisa jadi 3 resep. Ga ada bagian yang terbuang... 😍 #pekanposbar #brokoli #wongkitonyayur #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo #masaksetiapbagian

2 Orang
30 Menit
Pizza Brokoli

Pizza Brokoli

Masih ada brokoli, beli pas bikin brokoli tots kmrn.. cuzz bikin pizza toping brokoli😍. Juga utk meramaikan posbar mingguan msh dengan tema Serba serbi brokoli. #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bogor

Brokoli kentang keju

Brokoli kentang keju

Kali ini mendapat tantangan masak brokoli, anak- anak ku paling tidak suka dengan sayuran yang satu ini. Kali ini aku harus memutar otak bagaimana caranya anak ku bisa makan sayur yg satu ini, ternyata cocok......ini benar- benar lezat dan nikmat, tanpa terganggu bau brokoli yg khas menyengat #Timlo_brokoli #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

5 cup
30 menit