Oseng Brokoli Jamur Kancing

Dipos pada February 3, 2022

Oseng Brokoli Jamur Kancing

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Brokoli Jamur Kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Brokoli Jamur Kancing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Brokoli Jamur Kancing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Brokoli Jamur Kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Brokoli Jamur Kancing adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Brokoli Jamur Kancing diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Brokoli Jamur Kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Brokoli Jamur Kancing memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Brokoli Jamur Kancing:

  1. 1 buah brokoli (iris kecil²)
  2. 1 buah wortel (iris kecil²)
  3. 8 buah jamur kancing (rebus dulu, habis itu potong kecil²)
  4. 5 siung bawang merah (iris kecil²)
  5. 4 siung bawang putih (iris kecil²)
  6. 5 buah cabai merah besar (tergantung selera) (iris kecil²)
  7. 2 buah daun salam
  8. 1/2 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
  9. 1 sdt saori saus tiram
  10. Sejumput gula pasir
  11. Sejumput garam
  12. 1/2 sdt kaldu jamur
  13. 1 sdt margarin
  14. Sedikit air
  15. Tepung maizena yang sudah dilarutkan dg sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Brokoli Jamur Kancing

1
Siapkan wajan yg sudah dikasih margarin, tunggu margarin sampai meleleh
2
Masukkan bawang putih tumis hingga harum
3
Setelah harum masukkan bawang merah tumis sebentar
4
Kemudian masukkan daun salam dan cabai, lengkuas. Tumis semua hingga harum.
5
Setelah harum, kasih sedikit air tumis kembali
6
Kemudian masukkan bumbu²an, saori, gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa.
7
Kemudian masukkan wortel tunggu beberapa saat
8
Masukkan jamur dan brokoli, aduk hingga tercampur (brokoli dimasukkan terakhir agar sayuran masih agak krenyes²)
9
Setelah dirasa sudah matang, masukkan sedikit demi sedikit tepung maizena yg sudah dilarutkan (agar kuah mengental). Jika sudah pas, masakan siap dipindah ke piring atau mangkuk. Selamat mencoba 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Broccoli Fritters

Broccoli Fritters

Ceritanya si Kecil baru saja pulih dan sudah mulai ada nafsu makannya. Nah saya berusaha buat kasi sayuran agar dia bisa makan makanan yg berserat. Nah akhirnyanya kepikiran untuk membuat menu ini. Selain ada Sayuran, ada jg Protein dan Karbohidratnya. Alhamdulillah anak lahap makan makanan ini. Gak hanya anak , makanan ini bagus jg buat orang dewasa, jd makanan ini seperti makanan Vegetarian. Ini terinspirasi dari Tania Sheff dan saya modifikasi. #CookpadCommunity_Jakarta #BroccoliFritters

Brokoli Kuah Jamur

Brokoli Kuah Jamur

Tumben2an nih bocil request brokoli 🥦 udah lama emang gak masak brokoli. #CookpadCommunity_Tangerang

Burgo Brokoli & Ori (Khas Palembang)

Burgo Brokoli & Ori (Khas Palembang)

“Burgooo burgooo” Inget banget jaman aku masih kecil, setiap pagi selalu terdengar suara khas pedagang burgo keliling menawarkan burgo. Sempat penasaran pengen makan, tapi sama ibuku nggak dibeliin🤣. Kata ibuku, “kamu nanti nggak doyan”. Padahal belum dicoba yekkann???😂 Sampai sekarang akhirnya diajak buat sendiri burgo pas rekreasi ke palembang pakai resepnya mbak @ucimandasari 👉 https://cookpad.com/id/r/15690562?i=s4ZpAi Berhubung aku tim mepet dan kebetulan pekan ini temanya si kribo jadilah aku nyontek resepnya mbak @Carol090917 👉 https://cookpad.com/id/r/16009286?i=T8NSbz Alhamdulilah jadi juga semua postnya🤗. Burgo sendiri artinya apa? Akupun tak tahu🤣. Penasaran juga artinya, tapi dicari2 nggak ada. Yang jelas burgo ini unik sekali ya, teksturnya kenyal dengan siraman kuah santan yang berisi suwiran ikan🤤. Tekstur burgo hampir mirip kwetiaw, didadar tipis menggunakan loyang dalam kukusan (bisa dibilang dia nih termasuk panekuk). Setelah di dadar, digulung dan diiris-iris. Anakku pun semua doyan loh. Bahkan yang paling kecil cuma gadoin aja burgo tanpa kuah😂. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SayurKribo #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam 50 menit
Brokoli Goreng Crispy

Brokoli Goreng Crispy

Udah lama banget pengen nyobain bikin si brokoli crispy ini. Ternyata enak banget euy 😉 #timlo_brokoli #CookpadComunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #resepbrokoli

Salad Brokoli Kentang Sosis

Salad Brokoli Kentang Sosis

Saya syukaaa saya syuukaaa🎉, enak banget loh!,,, Gampang pula, tinggal Cemplung2 rebus, panggang sosis silam saus salad deh.. mantap banget!!, Dicoba yuksss.. Terimakasih ide resepnya : @windri_aries #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 3

Ca Brokoli Sosis

Ca Brokoli Sosis

Menyediakan sayur di meja makan merupakan kegiatanku setiap hari.. Puji Tuhan anakku tidak susah makan sayuran. Belum lama ini dia sedang menggemari Brokoli. Kali ini kubuat Ca Brokoli Sosis, yg aku cooksnap dari resepnya miss @wulanandri tapi saya skip telornya. Semoga berkenan ya. Source : 👉🏻 @wulanandri https://cookpad.com/id/r/12040193?i=FN4FoP #PekanPosbar #Brokoli #WongkitoNyayur #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Palembang #Rabu_23222 #Minggu_04

Tumis Beef Brokoli

Tumis Beef Brokoli

#beefbrokoli #blessafriend

Cah Brokoli Ayam Jamur

Cah Brokoli Ayam Jamur

Masak seadanya bahan di kulkas. #brokoli #ayam #jamur #bundaei #tumisan #chinesfood #halalfood #cookpad_id

Tumis Brokoli Udang Tofu

Tumis Brokoli Udang Tofu

Alhamdulillah anak2 suka #081221 Udang Rp. 22.000 Tofu Rp. 4.000 Brokoli Rp. 7000

2 porsi
Brokoli Tofu Saus Tiram

Brokoli Tofu Saus Tiram

Ada brokoli sudah hampir menguning, jadi harus cepat2 dimasak. Biasanya saya masak pake sosis, taunya stok sosis di kulkas kosong. Whuaaa... 😭 Untung ada tofu sebungkus. Ya udah digabung pake tofu aja. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #Pais_Brokoli #Pais_NgolahBrokoli #CookpadCommunity_Bandung

Kentang Panggang Brokoli Saus Keju Ala Wendy's

Kentang Panggang Brokoli Saus Keju Ala Wendy's

Salah satu menu favorit kalau makan di Wendy's. Kentang Panggang Brokoli Saus Keju yang legend ini. Alhamdulillah lihat resep dari Teh Opi Bun jadilah hari ini bikin kentang yang enak dan mengenyangkan ini. Cocok untuk sarapan sehat bergizi. Coba yuk bun.. #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #week4

Tumis Brokoli Wortel Simple

Tumis Brokoli Wortel Simple

Menu sahur berdua sama suami, jadi masaknya dikit-dikit.

2 orang
30 menit
Cah Brokoli Jamur Kancing

Cah Brokoli Jamur Kancing

Kapan ntu pas bikin pepes masih ada sisa jamur kancing. Duet sama brokoli enak juga. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
20 menit
Brokoli Saus Telur

Brokoli Saus Telur

Hai cookpders... Brokoli adalah sayuran hijau yang banyak mengandung serat n protein n vitamin dan mineral. Brokoli juga sangat bermanfaat untuk memelihara kesehatan n pembuluh darah jantung. Dari rasanya, brokoli kurang enak, tapi manfaatnya banyak sekali. Anak gadisku kurang suka dengan sayur, tapi kalau brokoli yang di masak dengan saus telur, pasti di sukainya 😍😍 #WongKito_SayangiJantungmu #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21

Sosis Brokoli Asam Manis

Sosis Brokoli Asam Manis

Bergizi dan simpel bikinnya....anak2 sukaaa😍😍

4 orang
30menit
Jus bonggol brokoli #nofoodwaste

Jus bonggol brokoli #nofoodwaste

#pejuangGoldenBatikApron

Brokoli Siram Bawang Putih

Brokoli Siram Bawang Putih

Lagi-lagi cara simpel olah brokoli. Pakai saus bawang putih. Selain kaya vitamin dan mineral, brokoli juga kaya akan serat dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Tips agar warna hijau brokoli tetap bagus: Brokoli direbus sebentar saja, langsung angkat dan masukkan ke dalam air matang dingin. Tiriskan. Yuuk cobain.. #pekanposbar #brokoli #pais_brokoli #pais_ngolahBrokoli #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur