Stir Fry Broccoli and Ground Beef

Dipos pada February 5, 2022

Stir Fry Broccoli and Ground Beef

Anda sedang mencari inspirasi resep Stir Fry Broccoli and Ground Beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stir Fry Broccoli and Ground Beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stir Fry Broccoli and Ground Beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stir Fry Broccoli and Ground Beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Stir Fry Broccoli and Ground Beef adalah 3 people. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Stir Fry Broccoli and Ground Beef diperkirakan sekitar 10 minutes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stir Fry Broccoli and Ground Beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stir Fry Broccoli and Ground Beef memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stir Fry Broccoli and Ground Beef:

  1. 200 grams ground beef (200 gram daging sapi giling)
  2. 200 grams broccoli florets (200 gram brokoli)
  3. 50 grams red paprika, cut into matchstick (50 gram paprika merah, potong seperti korek api)
  4. 2 cloves garlic, minced (2 siung bawang putih, cincang halus)
  5. 1 teaspoon fresh ginger, minced (1 sendok teh jahe, cincang halus)
  6. 1/4 teaspoon ground black pepper (1/4 sendok bubuk teh lada hitam)
  7. 1/2 teaspoon mushroom seasoning powder (1/2 sendok teh kaldu jamur)
  8. 1/4 teaspoon chili pepper flakes (1/4 sendok teh bubuk cabai kasar)
  9. For the Sauce
  10. 3 tablespoons chicken stock (3 sendok makan air kaldu ayam)
  11. 1 teaspoon oyster sauce (1 sendok teh saus tiram)
  12. 1 teaspoon soy sauce (1 sendok teh kecap asin)
  13. 2 teaspoons cooking wine, optional (2 sendok teh cooking wine, sesuai selera)
  14. 2 tablespoons vegetable oil (2 sendok makan minyak goreng)
  15. 1 scallion, chopped (1 batang daun bawang, potong-potong)

Langkah-langkah untuk membuat Stir Fry Broccoli and Ground Beef

1
In a medium bowl, soak the broccoli with boiled water for 3 minutes. Drain the excess water, set aside. (Rendam brokoli dalam air mendidih selama 3 menit. Tiriskan.
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 1
2
In a small bowl. Combine well the ingredients to make sauce. Set aside (Campur bahan saus di dalam wadah kecil. Sisihkan)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 2
3
Over a medium heat, pour vegetable oil into a medium frying pan. Stir fry garlic and ginger until fragrant(Di atas api sedang, tuang minyak goreng ke dalam wajan. Tumis jahe dan bawang putih sampai wangi)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 3
4
Stir in the ground beef and cook for 1-2 minutes or until no longer pink. (Lalu masukkan daging sapi giling. Masak sampai daging berubah warna sekitar 1-2 menit)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 4
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 4
5
Add in fry paprika and stir for 30 seconds. Stir in the sauce mixture, black pepper, mushroom seasoning powder, salt and chili pepper flakes. Stir for 1 minute. (Masukkan paprika, aduk selama 30 detik. Kemudian masukkan campuran saus, lada hitam, kaldu jamur, garam dan cabai kasar. Aduk selama 1 menit sampai bumbu meresap)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 5
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 5
6
Add in broccoli, stir and cover with a lid for 2 minutes. Stir for another 30 seconds. Adjust the flavor to suit your taste. (Kemudian masukkan brokoli, aduk dan tutup selama 2 menit. Aduk kembali. Selama 30 detik. Koreksi rasa)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 6
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 6
7
Remove from the heat. Serve with hot steamed rice (Matikan api kompor. Sajikan dengan nasi panas)
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 7
Stir Fry Broccoli and Ground Beef - Step 7
8
Happy Cooking😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli wortel jagung

Tumis brokoli wortel jagung

Bisa dijadikan menu makan anak #TiketGoldenBatikApron

Kuah Tumis Jahe Tahu, Puyuh, Baso dan Brokoli (mpasi)

Kuah Tumis Jahe Tahu, Puyuh, Baso dan Brokoli (mpasi)

Abaikan setiap foto dimasakan saya. Karna tidak ada yang terkonsep 😜

Tumis Brokoli Jamur Kuping

Tumis Brokoli Jamur Kuping

Biasakan makan sehat bund. Sayur harus selalu ada ya... resep ini tanpa cabe, jadi cocok buat bocil².. hehe

6 orang
30 menit
Tumis Brokoli Bakso

Tumis Brokoli Bakso

Takaran bumbu suka-suka sesuai selera, hasilnya ENAK BGT!! 🤤 #bukapuasaday1

2 porsi
20 menit
Brokoli Cah Jamur

Brokoli Cah Jamur

20 menit
Kentang Brokoli Panggang

Kentang Brokoli Panggang

Ikut meramaikan PIZZA minggu ini dengan tema "Aneka Kreasi Menu Brokoli". Sayuran yang satu ini selalu enak dibuat apa aja ....apalagi kalau ditambah dengan kentang, sosis dan keju..makin lezat dan anak2 pun pasti akan suka.... Source @cook_2668114 #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SayurKribo #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu4

2 porsi
45 menit
63. Spaghetti Brokoli Saus Lada Hitam

63. Spaghetti Brokoli Saus Lada Hitam

Baru sempat menjamah dapur lagi.. setelah maraton kegiatan kantor yg tak kunjung usai.. dan kebetulan suami libur krja jd bisa longgar waktunya jg.. Kali ini pas kebetulan ada #barampaan_serbapasta liat stok dirmh juga masih ada jadilah langsung eksekusi.. #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #Barampaan_SerbaPasta

2 orang
Brokoli Crispy

Brokoli Crispy

Brokoli Bening saus tomat

Brokoli Bening saus tomat

#PekanPosbar #KuahBening #Kaldusayur #KalduTomat #masaksehat #CookpadCommunity_Bekasi saus/sari tomat punya citarasa tersendiri, bisa mengentalkan kuah atau masakan menurutku... rasa khas nya bisa membawa citarasa dlm makanan

Omelet Brokoli Saus Asam Manis

Omelet Brokoli Saus Asam Manis

Kalau ngomongin tentang brokoli, banyak sekali khasiatnya buat tubuh kita. Kandungan vitamin, mineral, zat besi, anti oksidan semuanya lengkap dan sangat baik bagi kita. Yang bisa dimanfaatkan bukan cuma daun kribonya loh tapi juga batangnya. Olahan brokoli tidak hanya sebatas di sayur, dibikin cake juga bisa. Kali ini aku mengolah brokoli bersama telur dan kawan-kawan. Aku membuat omelet brokoli. Biar tambah lezat omelet aku padukan dengan saus asam manis. Aneka sayuran yang dipakai disini bisa diganti dengan yang lain, misalnya sawi. Ditambah dengan ayam atau jamur juga bisa. Tapi resep yang aku buat ini juga udah lezatos rasanya. Bisa buat lauk nasi atau dimakan begitu saja, suka-suka aja deh. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #Omelet #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SayurKribo

Brokoli Bakso Saos Tiram

Brokoli Bakso Saos Tiram

Bismillah, Arisan cooksnap resep berikutnya dr mbak Nanda adalah Brokoli Bakso Saos Tiram. Yeeeaaa masak ini buat maksi langsung tandas tak bersisa! Yuuk.. yuuk kita masak... #PekanPosbar #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi

Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli)

Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli)

Bismillahirrahmanirrahim Penasaran dengan camilan pentul ikan khas Palembang ini,, mirip kayak sempolan kalo di jawa ya.. Karena ke pasar buru2 jadi Kelupaan gak beli labu siam,, gk pakai dech,, ndak tau juga apakan itu nt akan berpengaruh dengan rasanya ato tekturnya 🤔 Aku pakai sayuran brokoli masih punya stock brokoli di kulkas, 🥦,, klo resep asli langsung di goreng smua tanpa di rebus dulu,, aku coba bikin dengan cara direbus semua dulu baru di goreng, biar bisa utk stock di kulkas,, hehee.. Makasih bunda Melisa dr Palembang resepnya salam sehat selalu ,aamii. 🙏🙏😍🤗 Setelah upyek di dapur dan alhamdulillah kelar jg.. Daan.. Di icipilah sm si kakak kedua,, katanya hmmm.. Enaak maah.. Yeeah.. Berhasill 💃🤩🤩 #PekanPosbar #Brokoli #Rekreasi_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Bekal Makan Tumis Ayam Brokoli dan Lobak Kecap

Bekal Makan Tumis Ayam Brokoli dan Lobak Kecap

Menu bekal makan yang biasa aku buat untuk makan siang dikantor. Bisanya aku masak pagi-pagi. Bahan-bahannya sederhana dan cara buatnya juga mudah, modal 50ribu bisa dapet byk bahan untuk masak bekal makan diet selama 1 Minggu loh 😉 #TiketGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Brokoli hijau

Brokoli hijau

Sayuran brokoli ini banyak sekali manfaatnya salah satunya mencegah kanker,nah meski cara masaknya cukup mudah dan sederhana tapi lumayan memakan waktu untuk kategori sayur tumis ini.biasanya terdapat di masakan benua amerika.

1orang
40menit
Brokoli goreng bumbu balado

Brokoli goreng bumbu balado

Bismillahirrahmanirrahim... Dari sekian banyak sayur hijau...brokoli salah satu yang paling di sukai si bontot. Biasanya di oseng2 aja... Hari ini mau di buat sedikit berbeda dari biasanya...di goreng dengan tepung serba guna buatan sendiri dan di taburi dengan secukupnya bumbu balado membuat semakin enak rasanya. Buat si kiddos yang kurang suka dengan sayur...ini bisa di jadikan solusi nya. #brokoligorengbumbubalado #pekanposbar #brokoli #BemarongBerami_BrokoliRangup #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

250 gr
40 menit
Ceker Kecap.. Plus Kentang Brokoli

Ceker Kecap.. Plus Kentang Brokoli

Doyan bangeet ceker.. Tapi harus diimbangi sama sayur biar tetep sehat 😄😄

Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

Masak ga mau ribet hehe

2 orang
30 menit
Sosis Brokoli Asam Manis

Sosis Brokoli Asam Manis

Bergizi dan simpel bikinnya....anak2 sukaaa😍😍

4 orang
30menit
Tumis Daging & Sayur Brokoli Wortel - Mpasi 1th+

Tumis Daging & Sayur Brokoli Wortel - Mpasi 1th+

Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Perpaduan daging yang dimasak bareng brokoli ini emang nikmat banget 😍 tambah endess krn dagingnya dimarinasi dulu, jadi rasanya makin meresap deh 😋 saya cooksnap dari bu @giacinta tapi ganti minyak wijen pakai sunflower oil krn lagi nggak ada. Kalo pake itu pastinya makin enak deh,, yuk dicoba 😄 Sumber: @giacinta #GelarTikar_Bandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Depok