Cah Brokoli Daging Sapi

Dipos pada February 3, 2022

Cah Brokoli Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan daging yang dimasak bareng brokoli ini emang nikmat banget 😍 tambah endess krn dagingnya dimarinasi dulu, jadi rasanya makin meresap deh πŸ˜‹ saya cooksnap dari bu @giacinta tapi ganti minyak wijen pakai sunflower oil krn lagi nggak ada. Kalo pake itu pastinya makin enak deh,, yuk dicoba πŸ˜„ Sumber: @giacinta #GelarTikar_Bandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Daging Sapi:

  1. 300 gram brokoli
  2. 175 gram daging sapi, diiris tipis
  3. 1 buah bawang bombay ukuran kecil
  4. 1 siung bawang putih
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 1 sdt maizena dilarutkan sedikit air (saya skip)
  7. 1 sdt sunflower oil (resep asli minyak wijen)
  8. 50 ml air
  9. 5-6 sdm minyak untuk menggoreng
  10. Bumbu marinasi
  11. 1 1/2 sdm kecap asin
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1/4 sdt soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Daging Sapi

1
Cuci bersih daging yang sudah diiris. Campur bumbu marinasi. Lalu rendam/baluri daging sapi dengan bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit.
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 1
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 1
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 1
2
Iris bawang bombay dan cincang kasar bawang putih. Lalu potong brokoli sesuai kuntumnya, bersihkan sebentar.
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 2
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 2
3
Panaskan air hingga mendidih. Rebus brokoli selama 2-4 menit, tiriskan. Sisihkan.
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 3
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 3
4
Panaskan sekitar 3 sdm minyak goreng, tumis daging sapi sampai matang. Angkat dan sisihkan.
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 4
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 4
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 4
5
Panaskan lagi 3 sdm minyak, lalu tumis bawang bombai sampai harum dan layu. Masukkan saus tiram, daging tumis, air, brokoli, dan sunflower oil, lalu aduk rata. Tes rasa, matikan api.
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 5
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 5
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 5
6
Cah brokoli daging siap disajikan,,
Cah Brokoli Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Rempah Brokoli

Sup Rempah Brokoli

Cuaca tak menentu sebentar terik dan sebentar hujan, paling enak ditemenin kuah hangat berempah πŸ˜‹. Sekalian ditambah brokoli supaya lebih ramai dan berwarna-warni sayurannya.. #PekanPosbar #Brokoli #OlahanSayuran_MamaBirru #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

1 panci kecil
50 menit
Frittata Brokoli Sosis Jamur Keju

Frittata Brokoli Sosis Jamur Keju

Masih dalam rangka posbar mingguan dengan tema olahan palawija saya mau buat Frittata Brokoli Sosis Jamur resepnya mba Tintin Rayner dengan bahan kentang sebagai salah satu hasil palawija. Sengaja masaknya pagi2 buat sarapan sekalian jd gak usah dua kali masakπŸ˜† #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bogor

Sop brokoli tanpa daging (ekonomis)

Sop brokoli tanpa daging (ekonomis)

Ini versi ekonomis tanpa kaldu daging ayam/sapi. Maklum tanggal tuaπŸ˜† Demi ikut memeriahkan Cookpad Minggu ke-1 #PejuangGoldenBatikApron

236. Cheesy brokoli

236. Cheesy brokoli

Hai mom mau sharing nih,karna tiap seminggu sekali saya selalu bikin olahan menu-menu yang bisa dimakan tanpa pakai nasi tapi sudah ada kandungan karbohidratnya mom. Jadi biar gizi harian tetep balance juga walau tidak makan karbo bentuk nasi. #PekanPosbar #Brokoli

1 orang
Brokoli Kentang Sosis Mayonaise

Brokoli Kentang Sosis Mayonaise

Bismillaah Alhamdulillah kegiatan PTM seminggu bisa 4 kali bahkan full. Jadi persiapan menu bekal kudapan harus ready. Hari ini request anak bungsu mau brokoli. Emang brokoli rebus aja abis dicemilin pake mayonaise, hihi.. Karena untuk bekal kita tambah kentang dan sosis. Source: @cook_4580107 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tumis Brokoli Wortel

Tumis Brokoli Wortel

Baru masak brokoli lagi soalnya si bocah pernah abis nonton tiba2 ngomong mau brokoli πŸ˜… jadi pas belanja sayur dibeliin deh 😁 #TiketGoldenBatikApron

Salad Brokoli

Salad Brokoli

Hello hello πŸ‘©β€πŸ³ Give me 10 minutes and I give you super food πŸ₯¦πŸ₯¦ #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbar #Brokoli

1 porsi
10 menit
Brokoli bakso saus tiram

Brokoli bakso saus tiram

Arisan combes lagi. Kali ini resepnya mba @amriandaa. Brokoli bakso saus tiram ini enak dan simpel banget buatnya. Source : amriandaa #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi

2 porsi
Brokoli goreng bumbu balado

Brokoli goreng bumbu balado

Bismillahirrahmanirrahim... Dari sekian banyak sayur hijau...brokoli salah satu yang paling di sukai si bontot. Biasanya di oseng2 aja... Hari ini mau di buat sedikit berbeda dari biasanya...di goreng dengan tepung serba guna buatan sendiri dan di taburi dengan secukupnya bumbu balado membuat semakin enak rasanya. Buat si kiddos yang kurang suka dengan sayur...ini bisa di jadikan solusi nya. #brokoligorengbumbubalado #pekanposbar #brokoli #BemarongBerami_BrokoliRangup #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

250 gr
40 menit
Tofu Siram Brokoli

Tofu Siram Brokoli

Maaf ya kalo fotonya kurang menarik wkwkwkwk, maklum mamak buruΒ² soalnya udah laper bun. Ini recook resep bundi Dhilasina lagi yak. Super gampang loh resep bundi, sudah gampang, sehat lagi.

Oseng BasPapBro (Baso, Paprika, Brokoli)

Oseng BasPapBro (Baso, Paprika, Brokoli)

Ini menu sederjana. Yg simpel membuatnya dan kaya nutrisi. Selamat mencoba

4 orang
25 menit
Asinan Betawi Pakai Brokoli

Asinan Betawi Pakai Brokoli

Sy sih pernah ya makan asinan betawi isinya cuma selada sama mentimun doang, disajikan dengan kuah rujak kacang dan dilengkapi kerupuk. Waktu itu yang bikin orang betawi juga. Katanya neneknya yang asli betawi juga sering bikin yang persis seperti itu. Makanya sy pede-pede aja kalau bikin asinan betawi. Pakai bahan yang ada, ngga perlu lengkap-lengkap amat. Atau malah sy tambah dengan bahan yang lumayan spesial seperti kali ini. Karena punya brokoli, hari ini beberapa bahan yang biasa dibuat asinan betawi, ditemenin brokoli supaya tambah sehat. Cara buatnya pun yang praktis aja, ngga rebus-rebus dulu kuahnya berhubung akan segera habis disantap. Sama aja seperti makan salad-salad lokal lainnya, salad Betawi dengan tambahan brokoli juga sedap koq😊 #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar #brokoli

4 porsi
30 menit
Bihun Oseng Brokoli Kacang Panjang

Bihun Oseng Brokoli Kacang Panjang

Masak praktis dengan yang instant tapi yang penting ga ketinggalan sayuran πŸ₯°πŸ˜‹ terutama brokoli yang slalu ada krn kesukaan bungsuku😍 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bakwan Batang Brokoli

Bakwan Batang Brokoli

Memeriahkan challenge regional pekan ini membuat batang brokoli. Baru tau juga ternyata enak lho batang brokoli dibuat bakwan. Yuk dicoba ☺️ #CookpadCommunity_kalsel #BamasakBaimbai #NuggetVsBakwanBrokoli

Broccoli Cheese Casserole | Brokoli Keju Panggang

Broccoli Cheese Casserole | Brokoli Keju Panggang

Kandungan Vitamin A & C dalamΒ brokoliΒ bermanfaat sebagai antioksidan yang berfungsi mendetoksifikasi radikal bebas dan memperbaiki sistem kekebalan tubuh, pas dg situasi pandemi yg makin mengkhawatirkan ini ya Sayangnya si Kribo Ijo ini seringkali dihindari, apalagi anakΒ² πŸ₯² Mamak kudu pny tambahan kuota nih buat cari resep di yutup 😁 Resep ini copycat dr Chef Devina Hermawan dg sedikit tambahan kecil youtu.be/aOHPzPh0-Qw #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #andyshomemadebaking

3 - 4 orang
Β± 60 mins
Bubur Telur Puyuh Brokoli MPASI 6 Bulan Day 18

Bubur Telur Puyuh Brokoli MPASI 6 Bulan Day 18

MPASI 6 Bulan Baby Nala Day 18 Menu hari ke 18 paduan dari telur puyuh dan Brokoli... Dan masih dengan Rasa yg Natural dari bahan yg alami... Ingat... Anak yg MPASI bukan Dewasa mini... Maksudnya Anak bukan seperti kita yg sudah mengenal banyak rasa... Di usia 6 - 9 bulan mereka hanya memerlukan rasa yg natural dari makanan nya... Mereka belum butuh Garam... Gula... Penyedap bahkan Keju... Kalau di tanya emang enak buburnya ?? Untuk mereka Rasa Natural dari Bahan makanan itu enak karna mereka belum butuh rasa .. tapi mereka butuh Nutrisi.. Jadii jgn berfikiran ahhh rasanya gimana klo gak di kasih garam atau penyedap... Tenaaaanggg lidah bayi tidak seperti lidah kita... Mereka menikmati dan lahap kok dengan rasa yg natural... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburTelurPuyuhBrokoliMPASI #BuburMPASI #MPASI6Bulan #MPASITelurPuyuh #MPASIBrokoli #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil

Capcay Udang Brokoli #17

Capcay Udang Brokoli #17

Hai, semua maaf banget baru aktif posting lagi gegara kemaren2 tuh ada kerjaan yg sampe gak bisa nyambi posting padahal masak jalan terus tapi gak ke foto jadi bahan untuk posting gak ada 😭😭😭 sekarang mau banget posting lagi karna pengen bgt ikutan challenge jadi PEJUANG #TiketGoldenBatikApron dari si Mamah tercinta πŸ₯°β€οΈ Yuk semangat buat upload lagi πŸ₯°πŸ₯°

3-4 porsi
30 menit
Brokoli Bakso Saus Tiram

Brokoli Bakso Saus Tiram

Ini resep ketiga untuk event #arisancooksnap #Kombes minggu ini. Alhamdulillah 3 resep terpilih dari Mba Nanda @amriandaa tereksekusi semuanya.. Yuuhhuuii.. πŸ’ƒπŸ˜ Simpel bikinnya, enak rasanya, dan yang pasti sehat.. πŸ˜‹πŸ˜ Makasih resepnya Mba Nanda.. @amriandaa πŸ™πŸ˜˜πŸ₯° Langsung cek resepnya yah..Trus dicoba..dan jangan lupa kirim foto cooksnapnya..πŸ˜‰πŸ€­πŸ€— #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #PekanPosbar