Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Tofu Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Tofu Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Tofu Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Tofu Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Tofu Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Tofu Telur Puyuh memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Benar-benar udah menghilang ide masak dari dalam kepala ini. Masak setiap hari bosen juga yaahh sodara-sodara. Butuh piknik sepertinya, hahahaha. Tapi si coro belum musnah dari muka bumi ini. Jadi mari kita kembali ke kehidupan nyata dan mikirin mau masak apa. Ini kepikiran pas lagi belanja sayur, yang keliatan di mata aja udah dan jadilah brokoli tofu telur puyuh. Enak! #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Tofu Telur Puyuh:
- 350 gr brokoli, potong per kuntum, bersihkan rebus sebentar dan rendam air es
- 10 butir telur puyuh, rebus hingga matang dan kupas kulitnya
- 2 bungkus egg tofu, goreng hingga berkulit coklat
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabe keriting, iris serong
- 2 buah cabe rawit merah, iris serong
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm soy sauce/kecap asin
- 1 sdt maizena, larutkan dengan air
- secukupnya Garam, gula dan merica
- 1 sdm minyak wijen
- Minyak secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Tofu Telur Puyuh