Brokoli Saus Tiram

Dipos pada March 8, 2022

Brokoli Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brokoli adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama dan kini cukup populer sebagai bahan pangan. (Sumber: Wikipedia). Brokoli ini kaya akan berbagai nutrisi terutama vitamin dan mineral. Tadi ke pasar lihat brokoli, tertarik untuk membeli dan memasaknya. Di rumah masih ada jamur hioko dan enoki. Jadilah brokoli rebus dengan jamur. Enak rasanya dan tentunya menyehatkan. #JelajahResepSayuranHijau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Saus Tiram:

  1. 500 gram brokoli
  2. 100 gram jamur enoki
  3. 2 buah jamur hioko, rendam
  4. 3 bawang putih haluskan
  5. 1 sdt saus tiram
  6. 1/2 sdt kecap asin
  7. 1/2 sdt kecap ikan
  8. 1 sdt angciu
  9. 2 sdt kecap manis
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Saus Tiram

1
Rendam brokoli dalam air garam kurang lebih 15 menit. Kemudian didihkah air. Begitu mendidih. Masukan brokoli masak 2 menit. Kemudian angkat, masukan ke dalam air dingin. Sisihkan.
2
Jamur hioko rendam dulu 1 jam. Cuci. Rebus kurang lebih 2 menit. Potong2 sesuai selera. Sisihkan.
3
Tumis bawang putih sampai harum. Masukan 200 cc air. Masukan semua bumbu. Aduk rata dan didihkan. Cek rasa. Masukan maizena yg sdh dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata. Masukan jamur hioko dan enoki. Aduk sebentar. Matikan api.
4
Tatah brokoli di piring. Siram dengan kuah jamur. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39. Cah Brokoli Jamur Kuping

39. Cah Brokoli Jamur Kuping

Masakan termudah dan jadi favorit kelg. Enak rasanya dan klo masak cah brokoli jamur kuping sll habis tepat waktu πŸ˜… #PejuangGoldenApron2

4 orang
30 menit
Brokoli Tofu Telur Puyuh

Brokoli Tofu Telur Puyuh

Benar-benar udah menghilang ide masak dari dalam kepala ini. Masak setiap hari bosen juga yaahh sodara-sodara. Butuh piknik sepertinya, hahahaha. Tapi si coro belum musnah dari muka bumi ini. Jadi mari kita kembali ke kehidupan nyata dan mikirin mau masak apa. Ini kepikiran pas lagi belanja sayur, yang keliatan di mata aja udah dan jadilah brokoli tofu telur puyuh. Enak! #PejuangGoldenApron3

Brokoli Cumi & Tofu Saus Tiram

Brokoli Cumi & Tofu Saus Tiram

Haii moms.. Siang ini aku lg pengen buat #MasakanUntukIbu yg pastinya wajib sehat, dan bergizi. Yukk..yg blm tau manfaat brokoli cungg...☝️ Selain bs diolah menjadi makanan enak, Brokoli kaya antioksidan yg bermanfaat untuk anti kanker lho moms.. Kemudian, cumi juga banyak manfaatnya seperti baik untuk kesehatan jantung, kaya vitamin yg diperlukan tubuh. Tapi tetap dalam konsumsi yg wajar dan tidak berlebihan ya moms.. Yukk..kita buat Brokoli dan Cumi dimix sehingga menjadi makanan yg uenakk, biar mama makin sayang sm anak perempuannya yg satu iniπŸ€—πŸ’• Source : Susan Melyani Dengan modif sesuai stok dirumah #MasakanUntukIbu #CoompadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #ResepLapakBudin

Tumis Shitake, Brokoli dan Tahu

Tumis Shitake, Brokoli dan Tahu

Semenjak nyoba diet, tiap hari puter otak untuk masak masakan yg enak tapi kalorinya tetap terjaga. Karena hampir setiap hari stock yg ada yaitu brokoli, jadilah di hampir semua menu masakanku berbahan dasar brokoli😁

1 pors
Tumis brokoli, wortel, kol dan bakso

Tumis brokoli, wortel, kol dan bakso

Eksekusi bahan yang ada di kulkas karena males jalan ke tukang sayur, ternyata enak juga.

4 orang
30 menit
Brocoli Crispy

Brocoli Crispy

Agar anak2 suka sayuran #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring

Bakwan bonggol brokoli

Bakwan bonggol brokoli

Kali ini dapat surat cinta dari Mamah Cookpad #MasakSetiapBagian dengan memanfaatkan semua bagian dari sayuran berarti sedikit meminimalisir sampah di dapur dan dompet belanja tentunya sedikit ekonomis 🀭 . Pagi pagi membuat BAKWAN BONGGOL BROKOLI memanfaatkan bonggol dari Brokoli diserut dicampur kedalam adonan bakwan ternyata enak . Cuma pada waktu digoreng , agak lama keringnya tidak seperti bakwan pada umumnya . Mungkin karena bonggol Brokoli sedikit mengandung air barangkali , tapi tetap enak keluarga menyukainya πŸ‘πŸ‘. #MasakSetiapBagian #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #videoChallenge #kemauandankemampuan

25 buah
60 menit
MPASI 6 Bulan Daging Giling Hati Sapi dengan Tomat dan Brokoli

MPASI 6 Bulan Daging Giling Hati Sapi dengan Tomat dan Brokoli

kali ini saya mencoba menggunakan 2 protein hewani tanpa menggunakan protein nabati, respon baby Z lahap dan tidak sembelit. Saya memasak menggunakan slowcooker takahi, bagi yang menggunakan alat lain proses masak bisa disesuaikan dengan kondisi masing2. #PejuangGoldenApron3 #MPASI6bulan #PejuangMPASI

2 porsi
3.5Β  jam
Ayam cah brokoli #15

Ayam cah brokoli #15

Biasa ke pasar sekalian belanja untuk beberapa hari.tp untuk sayur brokoli kalo sy temukan cukup bagus ...sy lgs beli utk menu makan siang hari ini.Ayam selalu siap jadi masak yg simpel tapi enak ga pake lama. Langsung santap habis.🀩 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi

2 orang
15 menit
Tumis Brokoli Janten

Tumis Brokoli Janten

Kali ini, saya membuat tumis brokoli campur janten (jagung muda) dibeli dari babang sayuran keliling, sekaligus memeriahkan Tantangan sayuran ijo ijo. Yuk masak karena cara membuatnya sangat simpel 😁 #JelajahSayuranHijau

Tumis jamur brokoli (cocok utk diet)

Tumis jamur brokoli (cocok utk diet)

Bosen makan brokoli cuma direbus kali ini saya masak pakai jamur kancing yg beli segar Dr supermaket mudah bgt buat nya dan sehat

2 porsi
15 menit
Cah Brokoli Jamur Enoki

Cah Brokoli Jamur Enoki

Resep simpel, sehat, enak 😁 #PejuangGoldenApron3

Urap sayur bonggol brokoli

Urap sayur bonggol brokoli

Selama ini kalau masak brokoli cuma diambil bunganya saja. Sebenarnya dulu pernah mencampurkan bonggolnya tapi karena selalu disisihkan oleh anak2 jadi selanjutnya tidak pernah dipakai. Sekarang kembali diingatkan untuk #masaksetiapbagian, alhamdulillah anak2 suka karena sedikit mirip dengan labu siam dan tanpa rasa Source : Eyang Puji Winarni #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_Numpeng #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu19

Brokoli Goreng Tepung

Brokoli Goreng Tepung

Mau bkin cemilan sehat, tapi tetep asin dan bisa dicocol sambal. Haha, jadi deh bikin ini 😊

2 orang
20 menit
Tumis brokoli dan wortel

Tumis brokoli dan wortel

Dpt brokoli,tp kecil,cuss diolah

Cah brokoli jamur udang

Cah brokoli jamur udang

Selamat mencoba, jangan lupa direcook ya 😊