Daging Sapi Cah Brokoli

Dipos pada March 10, 2022

Daging Sapi Cah Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Cah Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Cah Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Cah Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Cah Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Cah Brokoli adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Cah Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Cah Brokoli memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Cah Brokoli:

  1. 200 gram Brokoli
  2. 150 gram Daging Sapi
  3. 4 siung Bawang Putih (digeprek & cincang kasar)
  4. 1/2 buah Bawang Bombay (diiris)
  5. 1 ruas Jahe (diiris kasar)
  6. 2 sdm Saor Saos Tiram
  7. 1 sdm Gula Pasir
  8. 1/8 sdt Garam
  9. 1/8 sdt Kaldu Bubuk
  10. 1/8 sdt Lada
  11. 1/2 sdt Tepung Maizena (diberi sedikit air)
  12. 50 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Cah Brokoli

1
Siapkan bahan2nya. Rendam brokoli di air yg diberi garam kurleb 5 menit.
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 1
2
Didihkan air, rebus brokoli sebentar saja kurleb 1 menit. Angkat, lalu masukan di air dingin (saya tambahkan es)
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 2
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 2
3
Tumis daging hingga 1/2 matang atau sampai berubah warna. Sisihkan.
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 3
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 3
4
Tumis bawang putih, bawang bombay & jahe hingga wangi / sampai layu.
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 4
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 4
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 4
5
Masukan brokoli & daging sapi. Aduk2.
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 5
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 5
6
Masukan saori saos tiram, dula, garam & Lada. Aduk2.
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 6
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 6
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 6
7
Masukan kaldu ayam,beri sedikit air. Aduk2. Lalu masukan maizena yg sudah diberi sedikit air. Aduk kembali.
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 7
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 7
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 7
8
Masak hingga kuah aga mengental. Koreksi rasa
Daging Sapi Cah Brokoli - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ca mix vegetables(Brokoli Wortel Jagung)

Ca mix vegetables(Brokoli Wortel Jagung)

Bismillahirahmanirrahim Assalamualaikum... Masakan ini cocok banget buat list menu diet ya bun buat masakan alternatif kalo lg mager juga oke...gampang bikinnya,praktis dan menyehatkan. Gampang kan bun tinggal cemplung icip seledai😊 semoga bisa jadi alternatif buat masakan sehat tapi waktu masak hemat.

2 orang
30 menit
Ca Brokoli Jamur Tiram Sederhana

Ca Brokoli Jamur Tiram Sederhana

Masakan simpel dan cepat, bumbu juga gampang banget. Pasti berhasil masak ini.

2 orang
30 menit
132》Bakwan Brokoli Tempe

132》Bakwan Brokoli Tempe

Pingin ikutan kelas online cookpad.. semoga kejaring.. Aamiin Yaa Mujiib 🥰 Cuss berselancar cari2 inspirasi di google juga yutub untuk ikutan even #JelajahResepSayuranHijau Dapet inspirasi, olah mengikuti intuisi 😄🤭 jadi deh si "Bakwan Panggang Brokoli Tempe" 😅😚😘 Daaan bener enyak juga... diem2 bocil2ku juga pada demen. Masak siang, habis adzan Ashar tengok dapur sudah tinggal beberapa gelintir aja 😊😘 #bakwan #bakwanpanggangbrokolitempe #bakwansayuran #resepku #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti #WongSoloMasak

Mpasi hati ayam brokoli

Mpasi hati ayam brokoli

Apapun proteinnya harus tetep ada sayur, biar seimbang ya moms 😋 kebetulan Byan lg seneng brokoli nih, jd iseng aja kolaborasi sama hati ayam. Alhamdulillah doi suka 😍

3 x makan
25 menit
Teriyaki Chicken bowl with broccoli

Teriyaki Chicken bowl with broccoli

Source: Giacinta permana #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha #bandungarisanrecook4_giacintapermana

Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

kuahnya enak gurih krn ada santannya 😋

3 porsi
30 menit
Tumis Pelangi, brokoli wortel dan jamur

Tumis Pelangi, brokoli wortel dan jamur

Anak2 suka banget sayur ini, jadi one of fave fam recipe

4 porsi
Tumis Brokoli Jagung

Tumis Brokoli Jagung

Rasanya sudah ada beberapa ya aku punya resep tumisan brokoli. Soalnya brokoli itu cemilanku sore2 di teras sambil menyeruput green smoothie. Kalau moms sudah biasa makan raw veggies, dan buah2an, lidah sudah terbiasa dengan level manisnya buah2an dan sayur sehingga sudah lupa mom bagaimana rasanya cake, aneka cookies, roti dan cemilan manis lainnya. Jadi dikasih manis ala2 gula pasir gitu, otomatis tubuh kita menolak mom. Makan 1/2 buah cookies, rasanya kek makan sekilo gula🤣🤣 Yuk mom hidup lebih sehat dengan makan banyak sayuran dan buah2an #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Sup Brokoli

Sup Brokoli

Sudah dua hari saya lembur ngerjain orderan Ayam Kodok, demi tampilan cantik wortel, buncis saya potong dengan panjang yg sama, sisanya saya sisihkan Begitu juga dengan brokoli, kuntum yg kecil2 saya sisihkan, termasuk batang2nya Memanfaatkan sisa sayur dan tulang ayam yang banyak, saya buat Sup Brokoli yg sangat simple.. Karena cuma cemplung2 dan dimasak sebentar, untuk sayur memang lebih baik dimasak cepat supaya vitaminnya tetap bagus Yuukk biasakan makan sayur..! #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

1 porsi
15 menit
Baked potato broccoli and cheese

Baked potato broccoli and cheese

Sering makan baked potato broccoli and cheese di Wendy's dan Coba2 bikin dirumah tentu dengan tampilan yg berbeda ternyata jadi Salah Satu menu favorite keluarga terutama anak2 yg suka bosen menu nasi 😆 #BancakanOnlineBarengCookpad semoga dapat #VideoMasak

4 porsi
1,5 Jam
Brokoli Tepung Mayo

Brokoli Tepung Mayo

Favorit! #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

Sup Brokoli Jamu Kancing

Sup Brokoli Jamu Kancing

Selamat pagi... Ini hasil karya dipagi hari untuk sarapan.. Karena berhubung sedang menjalankan program diet😊 jadi makannya agak dibanyakin sayurnya.. Yuk.. mari mencoba masakan sehat.. 😇😇

1 orang
30 menit
Pure brokoli kacang merah 6 bulan

Pure brokoli kacang merah 6 bulan

Awalnya ragu2 buat pure ini secara brokoli kalau di alusin takut sedikit pait atau gimana,lalu aku combain dengan kacang merah... Aku kasih sufor 1 sendok takaran alhasil najma suka.... Selamat mencoba bunda....

1 orang
15 menit
🌳Broccoli Creamy Soup

🌳Broccoli Creamy Soup

Senang sekali dengan tema minggu ini #JelajahResepSayuranHijau Saya pilih menu ini, karena brokoli adalah salah satu sayuran favorit keluarga. Selain rasanya enak, juga menyehatkan. Saya juga memanfaatkan batangnya, jadinya bisa #MasakSetiapBagian Silakan recook, yah 😉👍 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
Tumis brokoli,wortel,baso saos tiram

Tumis brokoli,wortel,baso saos tiram

#BelanjaIdeDiPasarCookpad ,pas banget stok sayuran nya yang ada di kulkas sekalian ngabisin😞 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Broccoli Cheese Fritter (Puyunghai Brokoli)

Broccoli Cheese Fritter (Puyunghai Brokoli)

Biasanya ngolah brokoli itu klo gak ditumis, ya digoreng tepung. Cari2 resep lain dan nemu brokoli fritter-nya mbak manda (mandamamaliedha). Saya bikin 2 versi, satu digoreng kecil2 kayak perkedel, satu lagi agak besar kayak puyunghai. Ini enak siih karena pake keju jadi gurih gitu. Dan bocah suka bangeeet, gak nyangka dia klo itu tuh terbuat dari brokoli 😆 Source : mandamamaliedha #BandungSilihAsaan_NuDisayur #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
30 menit
Brokoli Pasta Saus Jamur

Brokoli Pasta Saus Jamur

Bismillah.. Ikutan meramaikan weekend challenge dari Mamah Cookpad, bebikinan yang hijau2.. Yuuk bikin variasi menu dari Broccoli 🤗🤗 Dulu sering banget bikin menu ini pas kurcaci masih pada kecil2, gak doyan sayuran hijau 😅😅 Makanya 'diakalin' biar mereka makan sayur dengan hepi 'tanpa tekanan' dan alhamdulillah berhasil.. Hiyeey! 💃💃💃 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSayuranHijau

Capcay B3 (bakso, buncis, brokoli)

Capcay B3 (bakso, buncis, brokoli)

Pingin capcay yang seger... Ini tanpa maizenna dan saos tomat. Tapi pakai saos tiram dan menumisnya pakai margarin🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

Brokoli daging ayam

Brokoli daging ayam

Sayur kesukaan anak bos