Tumis Brokoli Wortel

Dipos pada February 25, 2022

Tumis Brokoli Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Brokoli Wortel diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Wortel memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar masakan rumahan, menu x ini hasil sidak isi kulkas😂. Jadi di menu ini, isinya rada campur², cuma kebetulan yg paling banyak itu brokoli dan wortelnya. Resep simple ini, sy nyontek dari mba Ratna #Cookies_RatnaPutri. Link resep aslinya boleh disini👇 https://cookpad.com/id/resep/13487719-tumis-wortel-brokoli?invite_token=SjrkGzDYWo1G51uLhyFi9mh9&shared_at=1605238650 #Cookies_RatnaPutri #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Wortel:

  1. 400 gram brokoli, cuci, siangi, rebus sbntar (sy pakai btgny jg)
  2. 2 buah wortel, iris serong
  3. 2 kuntum pokcoy, siangi, potong menjadi 3 bagian
  4. 2 buah jagung putri, bersihkan, belah tipis2
  5. 3 buah jamur kuping, rendam air hangat, potong2
  6. 6 buah bakso, iris tipis
  7. Secukupny minyak sayur untuk menumis
  8. Bahan Bumbu :
  9. 2 sdm saos tiram
  10. 2 sium bawang putih, iris
  11. 1/2 buah bawang bombay
  12. 1 sdm kaldu bubuk
  13. 1 sdt bubuk lada hitam
  14. 250 ml air
  15. 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Wortel

1
Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2
Masukkan bakso, wortel dan jagung putri, serta jamur kuping. Aduk, dan tambahkan air. Masak sampai wortel empuk.
3
Kemudian masukkan brokoli dan pakcoy, beri saos tiram, kaldu bubuk dan lada hitam bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah itu, tuang tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk, hingga kuah menjadi agak mengental. Angkat, pindahkan ke wadah dan sajikan
Tumis Brokoli Wortel - Step 3
Tumis Brokoli Wortel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli wortel jagung

Tumis brokoli wortel jagung

Masak kesukaan anak dan keluarga

Brokoli Cah Sapi

Brokoli Cah Sapi

sebenarnya sudah lama membuat menu ini, hanya saja baru sempat posting

Brokoli cah Telur

Brokoli cah Telur

Ini enak, rasanya kaya mi tektek abang2. Tapi gapake mi. 🤣

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Variasi hidangan tahu, daging dan brokoli ☺️☺️ bisa buat semua penghuni rumah ni dan sehat pastinya.. protein lengkap nabati, hewani dan 🥦🥦

3 orang
Telur brokoli yg menyehatkan

Telur brokoli yg menyehatkan

Telur brokoli yummy

4 porsi
Udang Brokoli Saus Mentega

Udang Brokoli Saus Mentega

Udang merupakan salah satu boga bahari yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Dalam dunia hewan, udang masuk ke dalam ordo decapoda dan banyak dibudidayakan secara komersial dalam budi daya perairan. Udang bersama dengan kerang merupakan salah satu penyebab alergi yang utama. (Wikipedia) Brokoli adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama dan kini cukup populer sebagai bahan pangan. Kedua bahan itu cocok disatukan dalam satu tumisan udang brokoli saus mentega recook dari pemenang k5 resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/10755514-udang-saos-mentega?invite_token=vR49f1becbGv8NC32ftumCLg&shared_at=1601802578 #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_TitiekPurnomo #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangGoldenApron3 #Cookpad_id

3 porsi
20 menit
Pindang Tetabo(tengiri, tahu, brokoli)

Pindang Tetabo(tengiri, tahu, brokoli)

Menu MPasi. Mulai 9 buln 2 Minggu udah beralih tekstur ya Mak ..jadi g perlu dilumat lagi. Ckup dicincang kasar pkek nasi jemek2 dan berkuah😍

3 porsi
210) Brokoli Bawang Putih (dg margarin)

210) Brokoli Bawang Putih (dg margarin)

Saya recook resepnya mbak #Prilly Aprillian. Resepnya sederhana bahannya jadi rasanya ringan tapi sedap banget. Mengingatkan saya saat pertama kali makan brokoli dulu. Persis resepnya mbak Prilly ini, hanya brokoli dan bawang putih. Tumisnya pakai margarin, bikin rasanya gurih dan gak perlu pakai garam lagi karena sudah ada rasa asin dari margarin. Brokoli direbus dulu kuntum dan batangnya ya (maaf di foto cuma kelihatan kuntumnya saja saat direbus & direndam), lalu rendam dalam air es sehingga warnanya tetap hijau cantik. Saya tambahkan wortel supaya lebih berwarna saja seperti kehidupan ini yg penuh warna 😂😂. Oh ya, ini pertama kalinya saya masak sayur pakai margarin, ternyata enak tapi gak boleh sering2 ya 😁. (30/06/2020) #CocomtangPost_SiMaPut #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
15 menit
Bake Broccolli tots

Bake Broccolli tots

Saya suka brokoli karena banyaknya manfaat yang diinfokan, sering kali saya bikin masakan sebagai lauk nasi. Kali ini recook resepnya mba Sari Utami Kimdonghwa dibikin sebagai camilan. Rasanya endolita Krenyes empuk rasa keju hampir gak kerasa sayurnya. Anak- anak yang ga suka sayurpun bisa asik nyemilin sambil coel mayones dan saus tomat atau sambal. #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_SariUtamikimdonghwa #ResepGiacinta

4 porsi
60 menit
Brokoli jamur tofu saus tiram

Brokoli jamur tofu saus tiram

Apa yang kita tanam, itu yg kita panen. Apa yang kita makan menentukan kita 5-10 tahun kedepan. Belajar menerapkan healthy lifestyle dari hal-hal kecil. Jgn lupa makan sayur ♥️

Sayur Brokoli Wortel: Cocok buat Menu Makan Anak

Sayur Brokoli Wortel: Cocok buat Menu Makan Anak

Sayur yang gampang banget dimasak, pake nasi panas dan telur dadar.. Kuahnya boleh banyak atau sedikit sesuai selera aja ya.. Cocok buat menu makan anak nih, Bun..

2-3 orang
10 menit
Tumis saus tiram || Brokoli Wortel Jagung || Mix

Tumis saus tiram || Brokoli Wortel Jagung || Mix

Masak ini jadi inget mommy:(

3porsi
20mnt
Bonggol Brokoli Cabe Garam

Bonggol Brokoli Cabe Garam

Dulu kalau masak brokoli biasanya bonggol brokolinya selalu di buang, semenjak nonton acara alm. Pak bondan yang maknyuss itu... Kata pak bondan memasak brokoli itu bonggol brokolinya jangan di buang, ambil bagian tengah bonggol brokolinya karena tinggi akan kalium dan bagus untuk kesehatan. Sejak itu kalau saya masak brokoli bagian tengah bonggolnya selalu saya masak juga. Kali ini saya masak bagian bonggol brokolinya saja, untuk ikutan even cookpad minggu ini #MasakSetiapBagian Saya masak bonggol brokoli cabe garam. Ini enak bangetttt... Ngak mau berenti makannya 😁 bisa jadi temannya nasi ataupun jadi cemilan juga bisa. Yuuukk.... Dicoba resepnya... Dijamin enak.... #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Kentang Brokoli Panggang

Kentang Brokoli Panggang

Brokoli sayur kesukaan anak saya sejak kecil, kadang hanya di rebus saja di gado bisa habis satu mangkuk sendiri. Tadi pagi tukang sayur bawa brokoli yg cantik dan segar, cari2 resep akhirnya jatuh pada resepnya mb Tintin Rayner, dengan sedikit perubahan, dr kentang yg di iris2 sy tumbuk, dan sosisnya sy skip, biar vegie 🤭 #cookpadcommunity_malang #menjesmenari #ucetucetkece

7 porsi
60 menit
(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Brokoli Telur Ayam Rebus

(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Brokoli Telur Ayam Rebus

Agak2 takut karna pertama x kasih brokoli. tkut rasanya ga enak apa gimana ya... Eh ternyata suka 😊 walaupun lagi ngantuk, tetep di lep dong hehe... Tekstur mirip2 seperti mpasi 6 bulan, tp ini lebih kental. Mirip2 bubur sumsum. Perlahan akan aku naikan teksturnya 😁 Selamat mencoba bun...

4 porsi
30-45 menit
Tumis Brokoli Wortel dan Jagung

Tumis Brokoli Wortel dan Jagung

Alhamdulillah, BM bumil yang sehat dan tanpa MSG dan lupa ngga pake merica. Gambar teh hanya pemanis saja. Semoga bermanfaat.

4 porsi
-+ 45 menit
Brokoli Krispy

Brokoli Krispy

Buat para moms yg punya anak susah untuk makan sayur, mungkin resep ini dapat membantu🤗 selain brokoli jenis sayur lainnya bisa juga kok. Selain digoreng krispy juga bisa dimasak lain atau bisa dicampurkan dalam membuat kue dan jus. Selamat mencobaa🌼