Cah Brokoli Jamur

Dipos pada March 3, 2022

Cah Brokoli Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Jamur memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat kumpul Keluarga, pengen makan yg sehat, simpel dan tentunya lezat ๐Ÿ˜‰ Alhamdulillah selera keluarga semuanya sama, hobby sayuran, jadi sore ini bikin cash brokoli jamur. Sekalian setor untuk #WeekEndChallenge #JelajahResepSehat Bikinnya gampang, simple dan cepat pastinya Lezat, yuuk diintip cara2 nya ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CahBrokoliSayuran #OlahanSayur #OlahanBrokoli #JelajahResepSehat #JelajahResep #WeekEndChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Jamur:

  1. 3 bonggol Brokoli
  2. 3 siung bawang putih cincang halus
  3. 1 Buah bawang Bombay
  4. 150 gr Bungkus jamur kancing bisa diganti jamur lain
  5. 1 sdt Saus tiram
  6. 1 sdt Garam (bs dikurangi)
  7. 1/4 sdt gula pasir
  8. Minyak untuk menumis
  9. 2 sdm tepung maizena di larutkan dengan segelas air
  10. Batang brokoli

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Jamur

1
Cuci bersih semua bahan, potong / cincang halus bawang putih, potong kasar bawang bombay, sisihkan. Potong brokoli per kuntum kemudian rendam sebentar dengan air yg diberi Garam (kurang lebih 5-10 menit sisihkan. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya untuk menumis kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga masak atau tercium harum.
Cah Brokoli Jamur - Step 1
Cah Brokoli Jamur - Step 1
2
Potong3 memanjang batang brokoli, masukkan kedalam tumisan bawang aduk rata, kemudian masukkan brokoli aduk rata beri sedikit air biarkan hingga beberapa saat (kurleb 4 Menit) tambahkan jamur, aduk rata. Beri Garam, saus tiram dan gula pasir, tambahkan sedikit air bila dirasa air sdh menyusut aduk rata. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata lagi. Diamkan hingga air menyusut (nyemek) koreksi Rasa.
Cah Brokoli Jamur - Step 2
Cah Brokoli Jamur - Step 2
Cah Brokoli Jamur - Step 2
3
Bila air sdh menyusut, Angkat, pindahkan ke dalam wadah siap disajikan ๐Ÿ˜‰ Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰
Cah Brokoli Jamur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng brokoli diet defisit kalori

Nasi goreng brokoli diet defisit kalori

Momom lagi nurunin berat badan, pakai pengawasan dokter, dengan cara defisit kalori. Ini menu makan malamnya. No minyak, no santan, no tepung, no gula, no garam, no totole. Kecap dan saos sambal diijinkan dgn jumlah terbatas.

2 porsi
30 menit
MPASI Bubur salmon brokoli

MPASI Bubur salmon brokoli

Anak ku udah mulai mpasi, ini minggu kedua dan coba untuk makan ikan salmon, dan si anak lahap si ibu senang ๐Ÿฅณ

3x makan
Cah Brokoli Bakso

Cah Brokoli Bakso

Semoga MengInspirasi ๐Ÿ˜Š Menu masakan simple. Gak sempet foto2, karna buru2. Takut kesiangan. ๐Ÿ˜

4 Orang
30 Menit
Bonggol Brokoli Cabe Garam

Bonggol Brokoli Cabe Garam

Dulu kalau masak brokoli biasanya bonggol brokolinya selalu di buang, semenjak nonton acara alm. Pak bondan yang maknyuss itu... Kata pak bondan memasak brokoli itu bonggol brokolinya jangan di buang, ambil bagian tengah bonggol brokolinya karena tinggi akan kalium dan bagus untuk kesehatan. Sejak itu kalau saya masak brokoli bagian tengah bonggolnya selalu saya masak juga. Kali ini saya masak bagian bonggol brokolinya saja, untuk ikutan even cookpad minggu ini #MasakSetiapBagian Saya masak bonggol brokoli cabe garam. Ini enak bangetttt... Ngak mau berenti makannya ๐Ÿ˜ bisa jadi temannya nasi ataupun jadi cemilan juga bisa. Yuuukk.... Dicoba resepnya... Dijamin enak.... #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Mushroom & brokoli panggang airfryer

Mushroom & brokoli panggang airfryer

Hasil olahan sayur dengan airfryer ini sangat cepat, simple dan sehat tanpa minyak. Bisa utk makanan pendamping lauk lain, atau untuk cemilan sehat.

Tofu Brokoli Saus Tiram

Tofu Brokoli Saus Tiram

Suka bingiiiudz dech mkn sayur"an. #PejuangGoldenApron3

Brokoli tots/Brokoli Tuna Tots/snack anak

Brokoli tots/Brokoli Tuna Tots/snack anak

Cara enak makan snack sehat. Cocok. Buat anak2 yg ga suka sayur. Yup, inspirasi dari youtubenya Tasty. Sy buat versi sy dgn tambahan tuna dll. Di versi nya Tasty pakai saus sabel n kejunya pake chedar yg orange. Tp krn ini buat si kecil jd sausnya sy skip. Sehat krn gizi komplit, ada sayuran, keju, telur n tuna. Selain itu ini dipanggang, bukan digoreng. Anakku kalo makan ini doyan bgt, dia lbh suka dicocol saus keju.

Brokoli goreng tepung

Brokoli goreng tepung

Kalo ada brokoli pasti dibikin goreng tepung, karna dirumah belum prnh ngolah ngolah brokoli, bingung juga mau dibikin apa, jadi dibikin goreng tepung aja karna mudah juga buat ya #PejuangGoldenApron3

Beef Brokoli Teriyaki

Beef Brokoli Teriyaki

2 porsi
30 menit
Brokoli Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

Kalo masak brokoli tuh suka males, males nyuci brokolinya karena itu makan waktu lumayan lama sih, harus telitii banget takutnya ada ulet yang nyelip gitu Jadi butuh sabar . Proses masaknya mah sebentar, apalagi kalo tinggal makan aja hmmmm nikmat bener deh dunia . Tapi setelah bisa masak, kok malah tambah serunya.. bisa bikin apa aja yang di inginkan . Cuss ah masak brokoli saus tiram plus jagung . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #BrokoliSausTiram

Oseng Brokoli Jamur

Oseng Brokoli Jamur

Assalamu'alaikum.. Temanยฒ tau tidak, ternyata brokoli dan jamur adalah jenis makanan yg tergolong TOP-CANCER FIGHTING FOOD. Selebihnya ada jenis beri (stoberi, blueberri), tomat, kunyit, anggur, kacangยฒan, bawangยฒan, wortel dan teh hijau. Kandungan sulforaphan pada brokoli berfungsi membantu mematikan sel kanker dan menghambat kerja enzim yg berhubungan dengan kanker. Sedangkan jamur memiliki antioksidan yang sangat baik melawan radikal bebas sebagai pemicu terjadinya kanker. Juga kaya akan mineral. Oseng brokoli dan jamur ini adalah menu sehat, sangat mudah dan cepat membuatnya. Terinspirasi dari COOKTORIA dengan sedikit penyesuaian. Enak sekali karena rasanya yang kresยฒ. Untuk teman2 yang sedang berjuang melawan kanker payudara, menu ini khusus untuk temanยฒ, kaya manfaat dan kaya rasa, semoga bisa membantu menemukan menu sehariยฒ agar lebih variatif dan juga sehat. Lagi2 banyak cinta dari kami semua. Semoga selalu kuat dalam menghadapi ujian ๐Ÿ’•๐Ÿ’• #PejuangDapur #goodfoodforcancer #healthyfood #Basidoncek #Sumandan_MakananSehat #cookpadcommunity_sumbar

Cah Ayam Brokoli

Cah Ayam Brokoli

Halo Sobat Cookpad :) Bagi penyuka brokoli dan ayam, ini salah satu panganan yang patut dicoba. Enak! Rasanya gurih sedap karena penambahan jamur hioko/shiitake. Jika sobat tidak suka jamur, silahkan diabaikan jamurnya, rasanya masih enak tentunya :). Jika tidak mau pakai ayam pun tak apa2 ya. Jadinya ya cah brokoli hehe. Yuklah cus dicoba ya Cah ayam brokolinya. Ada beberapa yang aku tambah diresep aslinya. Jika mau lihat resep aslinya, silahkan klik link yang aku share dibawah ya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: Lili Chan's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/876420-tumis-brokoli-ala-lc?via=profile #dirumahaja #cookpadindonesia #cookpad

4-5 porsi
30 menit
Kroket Brokoli MPASI

Kroket Brokoli MPASI

Beberapa hari lalu ada kelas online tentang " Art Of Plating " dengan mentor mbak Putri (Dapur Ryuna). Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi dan diakhir kelas ada tugas recook resep beliau serta mengaplikasikan materi yang sudah disampaikan. Saya pilih resep ini sekalian untuk membuatkan kudapan si kecil . Sumber : Dapur Ryuna #RecookResepDapurRyuna_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Shrimp and Broccoli Stir Fry | Tumis Udang Brokoli

Shrimp and Broccoli Stir Fry | Tumis Udang Brokoli

Menu ini cocok utk yang lagi diet. Seriuss. ๐Ÿฅฐ #TiketMasukGoldenApron3 #ResepUdang #ResepBrokoli

2-3 porsi
25 menit
Cah Brokoli Seafood

Cah Brokoli Seafood

Judulnya "seafood" padahal mah isinya cuma udang sama bakso ikan. Eh tapi ada saus tiramnya juga sih. Tiram kan seafood juga toh? *maksa* wkwkwk ๐Ÿ˜† Oh btw, ini enak banget sih. Aku masak buat sarapan. Suamiku ceritanya belum laper nih gara-gara habis ngemil nastar uakeh. Terus sengaja lah aku makan ini deket dia dan suapin dia buat nyoba. Selesai aku makan, dia bilang, "Aku mau makan, buk." Auto lapar dia habis nyobain ini ๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ Buat aku sih kalo suami sudah acc alias bilang enak, pede lah aku buat upload resepnya disini. Cussss!