Kroket Brokoli MPASI

Dipos pada February 25, 2022

Kroket Brokoli MPASI

Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Brokoli MPASI yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Brokoli MPASI yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Brokoli MPASI, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Brokoli MPASI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Brokoli MPASI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Brokoli MPASI memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari lalu ada kelas online tentang " Art Of Plating " dengan mentor mbak Putri (Dapur Ryuna). Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi dan diakhir kelas ada tugas recook resep beliau serta mengaplikasikan materi yang sudah disampaikan. Saya pilih resep ini sekalian untuk membuatkan kudapan si kecil . Sumber : Dapur Ryuna #RecookResepDapurRyuna_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Brokoli MPASI:

  1. 50 gram Brokoli Rebus Cincang
  2. 50 gram Tepung Terigu
  3. 50 gram Tepung Panir
  4. 2 Sdm Daging Ayam Rebus Cincang
  5. 2 Sdm Keju Cheddar Serut
  6. 1 Butir Telur Ayam (1/2 untuk adonan dan 1/2 untuk pelapis)
  7. Bahan Tumis :
  8. 2 Sdm Bawang Bombay Cincang
  9. 1 Sdm Minyak Goreng
  10. 1 Sdm Margarine (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Brokoli MPASI

1
Rendam brokoli di dalam air garam selama 5 menit lalu cuci bersih di air mengalir. Rebus brokoli lalu tiriskan dan cincang halus.
Kroket Brokoli MPASI - Step 1
2
Tumis bawang bombay hingga harum. Campurkan tepung terigu, daging ayam, keju, bawang bombay tumis,1/2 telur kocok, brokoli cincang dalam satu wadah.
Kroket Brokoli MPASI - Step 2
Kroket Brokoli MPASI - Step 2
3
Uleni adonan hingga semua tercampur rata. Ambil adonan bentuk sesuai selera (lonjong / bulat).
Kroket Brokoli MPASI - Step 3
Kroket Brokoli MPASI - Step 3
4
Siapkan bahan pelapis kering dan basah. Masukan kroket ke telur kocok lalu masukan ke tepung panir dan gulingkan hingga tepung panir menempel
Kroket Brokoli MPASI - Step 4
Kroket Brokoli MPASI - Step 4
Kroket Brokoli MPASI - Step 4
5
Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat
Kroket Brokoli MPASI - Step 5
Kroket Brokoli MPASI - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu isi bonggol brokoli

Tahu isi bonggol brokoli

Bukan hanya brokoli nya aja yg kaya manfaat tpi bonggol brokoli jg kaya kandungan vitamin, mineral dan anti oksidan...nah manfaatin bonggolnya yaa jgn langsung buang ke tong sampah 🤪 Anak2 ku ga doyan brokoli, hadeuh deh pokoeee😑..siasatin nya yaa aku suka sembunyiin dibalik2 makanan ahaha kayak gini niyh...tahu isi pun ludes..ga tau klo dalemnya diisi bonggol brokolinya kaann yessss 🤪🤣😅tertipuuuuhhhhhhh😂 Ngikutin tema weekend kli ini masak setiap bagian🤩 selalu se exicting inih klo ikutan tema weekend di cookpad aku maahhhh☺🤩 #PejuangGoldenApron3 #MasakSemuaBagian #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel

Udang brokoli paprika

Udang brokoli paprika

Gw bingung mau kasih nama apa niy masakan😆

1-2org
30 menit.
Tofu Brokoli Teriyaki

Tofu Brokoli Teriyaki

Akibat WFH terlalu lama akhirnya dipakai untuk meningkatkan skill masak.

3 orang
15-20 menit
Brokoli goreng crispy

Brokoli goreng crispy

Ini beneran enak banget‼️ dan simple bangettt

Nasi Tim Tumis Lele Brokoli Mpasi 11mo+

Nasi Tim Tumis Lele Brokoli Mpasi 11mo+

Nyobain beli lele fillet untuk ditumis gini.. Alhamdulillah Byan suka.. masaknya simple banget lho 👍

Brokoli tumis telur tahu

Brokoli tumis telur tahu

3 Porsi
20 menit
Cah Brokoli Bakso sederhana

Cah Brokoli Bakso sederhana

Kenapa harus di bumbuin dahulu sebelum brokoli masuk? karena proses memasak brokoli tidak perlu lama cukup 2 menit saja, jadi ketika dirasa bumbu sudah pas, baru masukkan brokoli... jadi brokoli tidak rusak karena lama dimasak

3 porsi
15'
Pizza Bonggol Brokoli

Pizza Bonggol Brokoli

Ada tantangan nih dari mamah Cookpad yaitu #masaksetiapbagian...bingung sih tapi berusaha ikutan. Kali ini saya masak pizza yg topping n adonan pizza ny d beri bonggol brokoli yg d blender jd ga terbuang sia² kan😁 juga sekalian setor arisan recook resepnya teh Ambar. Maaf tetehku resepnya saya modif Krn sekalian ikut event jg, alhamdullilah yummy nih pizza nya source : Ambarshaf #BandungArisanRecook4_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDiSayur

Sapo tahu brokoli baso seafood

Sapo tahu brokoli baso seafood

#PejuangGoldenApron3 #week10 #mingguke10 #pilkadacookpad_Jakarta kangen sama sapo tahu seafood Solaria.. walau ga pakai cumi & udang tapi tetep enaak.. 😍😍 Untuk resepnya aku recook dari akun mba Nirastorytummy dan aku modifikasi sedikit.. Yuks di recook 👍🤗

2 orang
Tumis Brokoli udang saus tiram

Tumis Brokoli udang saus tiram

Tertarik sama resep brokolinya mba Ge Adhian. Saya ga pakein cabe tapi ganti paprika karena ada sisa masih seger. Tumis sayuran campur udang simple namun enak dan mengandung banyak vitamin yang berguna untuk kesehatan dan daya tahan tubuh kita. #Pahlawandapur selain sharing resep, berharap serta berdoa bagi teman-teman dan ibu-ibu survivor kanker payudara semoga dikuatkan untuk berjuang terus hingga bisa sembuh dengan komsumsi makanan sehat dan obat yang dianjurkan dokter serta berdoa selalu agar Tuhan senantiasa memberikan kekuatan untuk sehat kembali. Props foto tidak memakai warna pink jadi kutempel stiker yang ada warna pinknya.🤭 #GA_TheNextLevel #PahlawanDapur #Bandungsilihasaan_Nunyehatkeun #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

2 porsi
30 menit
Broccoli Sausage with Sesame Oil & Seed

Broccoli Sausage with Sesame Oil & Seed

Lagi doyan banget sama wijen, mau minyaknya ataupun bijinya. Usut punya usut, minyak wijen membuat aroma makanan jadi lebih sedap dan menjaga makanan tahan lebih lama/lebih awet dari basi. Sedangkan biji wijen, selain cantik buat jadi topping, bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, mengatur tekanan darah, dan baik untuk kulit serta rambut. Yuk mulai menggunakan #MinyakWijen dan #BijiWijen dalam memasak! 😁 #owlTips #AnakKost

2 orang
Brokoli Cream Soup

Brokoli Cream Soup

#PejuangGoldenApron3 Source: Ardhani Restianti Novita Hapsari

Tumis Brokoli Tauge Telur

Tumis Brokoli Tauge Telur

Masih seputar olahan sayuran tanpa cabe. Kids friendly. #OlahanSayuran #TanpaCabai #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Mac & cheese brokoli

Mac & cheese brokoli

Kalau anak sudah mulai susah makan..inilah salah satu jurus emak menghadapinya, bikin masakan simpel tapi anak suka... macaroni & cheese dijamin makannya lahap tak bersisa 😁😁😁

Tumis Ayam Brokoli Kentang ala Anak Kos

Tumis Ayam Brokoli Kentang ala Anak Kos

Cocok buat anak kosan yang gaada bumbu dapur. Bisa dimasak pake cooker elektrik atau rice cooker. Gapake garem karna waktu itu keabisan hehe tapi pake saus tiram sudah asin kok

1 porsi
Brokoli goreng tepung

Brokoli goreng tepung

sekitar 4 tahun yang lalu waktu tongkrong di cafe baru pernah makan brokoli goreng tepung, rasanya enak banget waktu itu, suatu saat pengen cobain lagi, cafe nya tutup, berulang kali sampe akhirnya cafe memang tidak buka lagi. terus coba bikin sendiri di rumah dengan coba" pake perasaan, dan bisa mirip dengan yang di cafe. 😍

2 orang
30 menit
Pangsit Goreng ala Le Gino (Brocolli and Meatball Based)

Pangsit Goreng ala Le Gino (Brocolli and Meatball Based)

Pangsit ala Le gino, emang ingredientsnya gak mirip2 banget sm punya Le Gino krn ini Moon bikin kreasi sayur berat nutrisi (brokoli) dan isian pangsitnya pakai bakso sapi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungtanganCookpad

2 Orang
1 Jam
Brokoli sapi lada hitam

Brokoli sapi lada hitam

Jika memasak brokoli pastikan tidak ada ulat atau binatang2 kecil yg menempel pada kuntumnya yg kribo. Setelah brokoli dipisahkan dengan batang utama lalu potong2 sesuai kuntumnya rendam dalam air yang sudah dicampur garam. Rendam 5 menit sudah cukup dan dicuci bersih. Selanjutnya, agar si brokoli tidak berbau pada saat dimasak dan tekturnya crunchy, saya pasti akan merebusnya sebentar sampai berubah warna menjadi lebh hijau. Dan buang air rebusannya. Brokoli ditiriskan dan siap diolah.

2 porsi
30 menit