Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Brokoli Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Brokoli Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Brokoli Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Brokoli Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Brokoli Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Brokoli Jamur memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum.. Teman² tau tidak, ternyata brokoli dan jamur adalah jenis makanan yg tergolong TOP-CANCER FIGHTING FOOD. Selebihnya ada jenis beri (stoberi, blueberri), tomat, kunyit, anggur, kacang²an, bawang²an, wortel dan teh hijau. Kandungan sulforaphan pada brokoli berfungsi membantu mematikan sel kanker dan menghambat kerja enzim yg berhubungan dengan kanker. Sedangkan jamur memiliki antioksidan yang sangat baik melawan radikal bebas sebagai pemicu terjadinya kanker. Juga kaya akan mineral. Oseng brokoli dan jamur ini adalah menu sehat, sangat mudah dan cepat membuatnya. Terinspirasi dari COOKTORIA dengan sedikit penyesuaian. Enak sekali karena rasanya yang kres². Untuk teman2 yang sedang berjuang melawan kanker payudara, menu ini khusus untuk teman², kaya manfaat dan kaya rasa, semoga bisa membantu menemukan menu sehari² agar lebih variatif dan juga sehat. Lagi2 banyak cinta dari kami semua. Semoga selalu kuat dalam menghadapi ujian 💕💕 #PejuangDapur #goodfoodforcancer #healthyfood #Basidoncek #Sumandan_MakananSehat #cookpadcommunity_sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Brokoli Jamur:
- 220 gr brokoli
- 28 gr jamur kuping kering
- 1/2 bagian bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 2 cm jahe, parut/haluskan
- 150 gr daging ayam
- 3 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 100 ml air bersih
- Sejumput wijen untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Brokoli Jamur