Capcay Brokoli

Dipos pada March 1, 2022

Capcay Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Brokoli diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Brokoli memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harus makan sayur ! Ini yang ingin aku ajarkan ke anak-anak makan sayur itu wajib. Banyak sekali manfaatnya untuk tubuh, lagian anak-anak kan sedang masa pertumbuhan jadi sayang sekali kalau sampai dilewatkan. Apalagi dari yang kubaca bahwa pola makan itu bisa diturunkan dari orangtua ke anak jadi pastinya ingin dong memberikan hal positif untuk si kecil. Syukurlah si sulung suka makan sayur salah satu sayur kesukaannya tuh sawi putih. Kadang direbus atau bikin capcay pasti doyan. Tapi kalau sawi hijau dia agak kurang suka karena katanya pahit. Kalau adiknya suka sayur yang kuah seperti sop, sayur bening. Kali ini capcaynya gak pakai kuah banyak jadi nyemek-nyemek gitu. Tanpa sawi hijau jadi diganti dengan brokoli saja. Yuk kita bikin♥

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Brokoli:

  1. 1 buah brokoli ukuran kecil, potong
  2. 2 buah wortel, potong
  3. 1 buah sawi putih, potong
  4. 1 butit telur, kocok lepas
  5. 1 sdm maizena, larutkan
  6. Bumbu
  7. 8 siung bawang putih, cincang
  8. 1/2 butir bawang bombay, cincang
  9. 2 1/2 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt kecap asin
  11. 1/2 sdt kecap ikan
  12. 2 sdm kaldu jamur
  13. 1 sdt gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Brokoli

1
Cuci bersih dan potong semua sayuran.
2
Panaskan minyak secukupnya. Goreng telur lalu orak arik.
3
Masukan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Tambahkan merica bubuk, kecap asin dan kecap ikan.
4
Masukan wortel dan brokoli. Lalu tambahkan kaldu jamur dan gula putih. Masak hingga agak lunak. Tambahkan sawi putih, aduk rata.
Capcay Brokoli - Step 4
Capcay Brokoli - Step 4
5
Tambahkan larutan maizena, aduk dan masak hingga agak mengental. Koreksi rasanya, tambahkan kaldu/garam jika dirasa kurang asin. Sajikan selagi hangat, so yummy😋
Capcay Brokoli - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Cah Sapi

Brokoli Cah Sapi

sebenarnya sudah lama membuat menu ini, hanya saja baru sempat posting

Ca brokoli

Ca brokoli

Lagi pengen makan sayur😅

2 orang
30 menit
Tumis bakso dan brokoli

Tumis bakso dan brokoli

menu simple bagi yang males masak kaya saya hehe

Ca brokoli tahu ayam

Ca brokoli tahu ayam

Ini simple enak dan segar

1 porsi
Cah Brokoli Tahu Kecap

Cah Brokoli Tahu Kecap

Men #JelajahResepRumahan kali ini aku mencoba membuat masakan yang sangat praktis yaitu Brokoli Tahu Kecap, selain gampang, juga waktu memasaknya cukup singkat..... yuk kita #JelajahResep dari Dapoer Chiensyn Kuliner, #JelajahResep #JelajahResepRumahan

5 porsi
25'
Ca Wortel Brokoli

Ca Wortel Brokoli

Lagi pengen masak tumisan yang bening2....cuma pake bumbu yang di cincang kasar ajj..cuma dua bahan wortel dan brokoli...kepoin resep simple nyaa yuuu 🙃

4 orang
20 menit
Tim Ayam Kecap Brokoli

Tim Ayam Kecap Brokoli

Mpasi Baby Oru 9m pertama coba kecaaap 😂

Tumis Brokoli Wortel

Tumis Brokoli Wortel

Menu sehat cocok untuk yang sedang program diet 🤤

2 porsi
15 menit
Nugget Oncom Brokoli

Nugget Oncom Brokoli

Oncom adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Perbedaaannya adalah bahwa pada oncom hasil olahan dinyatakan siap diperdagangkan setelah kapang menghasilkan spora, sementara pada tempe hasil olahan diperdagangkan sebelum kapang menghasilkan spora (baru dalam tahap hifa). Ada dua jenis utama oncom: oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah didegradasi oleh kapang oncom Neurospora sitophila atau N. sedangkan oncom hitam didegradasi oleh kapang tempe Rhizopus oligosporus. sumber : wikipedia Sedikit sekilas mengingat pelajaran biologi, kimia organik, biokimia🤭 Kenikmatan tersendiri klo dh nyaneut oncom goreng😋🤤 komo oncom banung aseli duh nikmaaaat🤤🤤 Tp anaks cm pd ngliatin aj, mreka pd ga suka oncom😩 Hhhmmm.....kalian psti makan oncom goreng jg💪😍 Dalam bntuk rupa dan rasa bkn oncom tp ttp oncom🤭😄 Huaaaa berhasil😘 enak bu... enak bu... Sejak msh dlm kukusan dh trcium aroma menggodanya😍 Yuks dicoba🙏 #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis

16 potong
45 menit
Brokoli telur

Brokoli telur

Ga tahu sejak kapan suka banget kalau masak brokoli ditemani sama telur. Masaknya ga ribet dan sehatnya juga dapat plus anak2 doyan 😬.

Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Dari malam, bingung mau sahur apa, kebetulan ada brokoli dan suami pengen makan sayur, cus langsung yg gampang aja, tumis brokoli, wortel dan bakso ikan 😁

Mpasi Bubur Daging Brokoli

Mpasi Bubur Daging Brokoli

Lg seneng senengnya masakkin babyyy #RoadTo8MonthsOld 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

2 porsi
40 menit
Sapo Tahu Brokoli Udang

Sapo Tahu Brokoli Udang

1 porsi
30 menit
Tumis Brokoli Sosis

Tumis Brokoli Sosis

Si kecil susah sekali makan sayur. Untungnya dengan resep ini dia jadi suka makan brokoli. 😊 #DiRumahAja

Brokoli bawang putih

Brokoli bawang putih

2 porsi
15 menit
11. Tahu Brokoli Lada Garam

11. Tahu Brokoli Lada Garam

Hari kedua terakhir sahur mulai males bikin yang ribet-ribet. Paksu suka banget bumbu lada garam, jd coba bikin tahu brokoli lada garam.