Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy

Dipos pada February 7, 2022

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy adalah 13 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebab minyak goreng sedang mahal jadi terpikir kenapa gak buat makanan yang direbus atau dikukus aja. Ada sisa ubi ungu, ada brokoli dan ayam, baeklah. Warna cerah ubi ungu selalu bikin saya happy dan menginspirasi. Saya buat bola-bola bak klepon dengan isi gurih tumisan brokoli, wortel dan ayam. Setelah matang, taburi parutan keju, yummy banget. Jadi kawan ngupi yang mantap. Cobain moms #PekanPosbar #Brokoli #UbiUngu #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy:

  1. 3 buah atau sekitar 500 gram ubi ungu
  2. 2 SDM maizena
  3. 2 SDM margarine
  4. Sejumput garam
  5. 1-2 ruas potongan keju quick melt
  6. Bahan isian :
  7. 100-150 gram dada ayam fillet
  8. 1 buah wortel
  9. 1 kuntum kecil brokoli
  10. 1 batang daun bawang
  11. 2-3 batang seledri
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1/2 SDT lada
  14. 1/4 SDT atau sejumput garam
  15. 1/4 SDT kaldu jamur
  16. 1 SDM margarine untuk menumis
  17. 2 SDM maizena untuk pengental (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy

1
Siapkan bahan isian. Kupas dan bersihkan sayuran, cuci lalu potong-potong. Aysm dicuci lalu potong dadu. Bawang putih dan lada digerus.
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 1
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 1
2
Tumis bumbu halus pada wajan dengan sesendok margarine
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 2
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 2
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 2
3
Masukkan wortel, ayam, aduk dan biarkan sampai matang. Beri potongan brokoli
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 3
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 3
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 3
4
Aduk rata. Beri sejumput garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Beri irisan daun bawang dan seledri
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 4
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 4
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 4
5
Beri maizena yang sudah dilarutkan dengan 3 SDM air, aduk rata. Tanpa pengental ini juga gpp. Angkat dan sisihkan
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 5
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 5
6
Kupas ubi ungu, potong-potong, cuci lalu kukus sampai matang dan lembut
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 6
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 6
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 6
7
Masukkan ubi yang sudah dikukus pada chopper. Beri 2 SDM maizena, 2 SDM margarine, sejumput garam dan 2 potong kecil keju. Choper sampai rata dan halus
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 7
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 7
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 7
8
Keluarkan dari chopper. Dekatkan isian sayuran tumis tadi
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 8
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 8
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 8
9
Ambil Sekitar 1 SDM penuh, pipihkan, lalu isi dengan 1 SDT tumisan wortel-brokoli dan ayam tadi. Bulatkan.
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 9
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 9
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 9
10
Lakukan sampai adonan ubi ungu habis. Saya dapat 13 buah
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 10
11
Sebab terlanjur bulatan ubi ungu ini berdempetan, takut lengket maka bola ubi ungu ini saya rebus. Kasih minyak sedikit supaya bola ubi gak dempet. Sekitar 6-7 menit dia mengapung (sebab bola ubi dan isian sudah matang). Kalau mau dikukus pastikan letak bola ubi tidak dempet
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 11
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 11
12
Pindahkan ke piring. Taburi keju parut
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 12
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 12
13
Siap disantap. Rasanya yummy, kulitnya manis gurih, isinya sedap. Jadi kawan ngupi yang mantap tadi sore ini. Selamat mencoba
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 13
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 13
Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Brokoli Saus Tiram

Cah Brokoli Saus Tiram

Menu simpel lagi nih, mirip capcay tapi dominan saus tiram. Cobain ya! Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasih ☺️🙏🏻

4 orang
45 menit
Telur Dadar Brokoli

Telur Dadar Brokoli

Source : dapurVy @dapurVY Selalu suka resep2 simpel & enak, termasuk telur dadar satu ini. Sedikit modifikasi dr saya, karena tdk ada daging giling jadi saya ganti pke teri nasi yg tinggal dikit di kulkas & ini jg kesukaan sikecil 😊. Naah karena terinya udah agak asin jadi penggunaan garamnya jg saya kurangi, untuk lebih jelasnya berikut saya lampirkan link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/11554317?invite_token=4JI9Qv #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #week3

Daging Sapi Cah Brokoli

Daging Sapi Cah Brokoli

Hari ini penginnya masak yg simple² aja tapi enak 😀 Yups pilihan jatuh pada daging sapi cah brokoli. Kenapa simple? Karena cuma di matinate aja sama bumbu² seperti bawang putih bubuk, minyak wijen, saus bulgogi , saus tiram dll, selebihnya di iris² seperti bawang bombay, dan bawang putih. Gimana cara buatnya? Yuk ceki2 resep nya ... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Brokoli Udang

Brokoli Udang

Minggu, 28 Nov 2021 Bismillah Ini lauk siang kemarin, simpel, tapi enak.. saya banget ❤ Source mba Laily Agustien @cook_ummifaizfaqih, disini saya tambahin sedikit lada.. biar rasa jgn terlalu flat 🤗 Masih setia untuk setoran resep #ArisanWongKito_LailyAgustien, diCocompal.. Cuss dicoba dirumah moms 🤤❤ #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

2 porsi
Sup Krim Brokoli

Sup Krim Brokoli

Sup krim brokoli ini rasanya enak, creamy banget 😋. Saya bikinnya setengah resep🤭. Source @agnes_emilia https://cookpad.com/id/r/15637135?i=bxDimq #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #pekanposbar #brokoli #cocomtangpost_sayurkribo #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Tumis brokoli

Tumis brokoli

Gak suka sayur brokoli tapi gara-gara nyoba cara masak ini jadi suka🤭 terinispirasi dari tiktok

3 porsi
25 menit
Cah Brokoli Bawang Putih

Cah Brokoli Bawang Putih

Berhubung mamanya harus meeting pagi ini, jadi dari pagi, saya sudah sibuk di dapur. Menu yang satu ini praktis banget, gak pakai lama. O iya, kalau temen2 mau ganti otak2nya pakai baso, ayam, sosis, atau jenis protein lainnya, boleh banget loh. Kalau saya kebetulan hanya punya otak2 di kulkas, jadi judulnya seada2nya bahan di kulkas.... lagiiiiii😃

Brokoli sosis saus tiram

Brokoli sosis saus tiram

Baru ini posting resep terupdate 😅 Resep terbaru, foto terbaru dan upload terbaru 😅 Resep ca brokoli dari mb @ditapratiwi Kutambahin sosis biar makin mantaaappp.. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Brokoli Saus Telur

Brokoli Saus Telur

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah... #MasakBarengKakMin hadir lagi, seneng hati ini walaupun setoran nya di detik detik terakhir🤭 kali ini saya cooksnap resepnya Mbak Ira @itikkecil yang bersumber dari Mbak Desfita @desfita_rozzen terimakasih banyak para senior 🤗🥰 seneng rasanya bertambah lagi menu sehat hadir di meja makan kami🙂 resep yang simpel nan lezat kaya akan nutrisi, insyaAllah anak anak dan keluarga pun lahap menyantap nya🤭😄 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #MBK_Brokoli #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Broccoli Kale Soup (Creamy😋👌)

Broccoli Kale Soup (Creamy😋👌)

Halo Sobat Cookpad 😘 Sup Krim Brokoli ini istimewa, karena tidak hanya pakai brokoli namun juga pakai kale serta kembang kol. Wah, banyak jenis sayurnya ya 😆. Berasa krimi karena memakai cooking krim (boleh heavy cream) dan juga keju. Keju dalam sup? enaakk kok. Cobain deh. Namun jika ragu, tanpa keju pun tetap enak dan sedap😋👍. Tadi aku icip-icip sambil masak, wah, enak. Pas dikasih keju cheddar, wahh makin gurih, belum lagi dikasih perasan air lemon, wah... pack of flavors! Yuk, dicoba Broccoli Kale Soupnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Kitchen Sanctuary #PekanPosbar #Brokoli #WongkitoNyayur #Cookpadcommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

6-8 porsi
40 menit
Cah Brokoli

Cah Brokoli

Simple dan mudah tapi waah banget. Bisa jadi tambahan menu sayur yang mudah di dapat,tentu saja tidak butuh waktu berjam2 saat membuatnya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bubur Salmon Brokoli (MPASI 6 Bulan) Slow Cooker

Bubur Salmon Brokoli (MPASI 6 Bulan) Slow Cooker

Saya kalau masak MPASI selalu pakai slow cooker Takahi, bisa ditinggal ngapa-ngapain hehe

1 orang
4 jam
236. Cheesy brokoli

236. Cheesy brokoli

Hai mom mau sharing nih,karna tiap seminggu sekali saya selalu bikin olahan menu-menu yang bisa dimakan tanpa pakai nasi tapi sudah ada kandungan karbohidratnya mom. Jadi biar gizi harian tetep balance juga walau tidak makan karbo bentuk nasi. #PekanPosbar #Brokoli

1 orang
Sup bakso tahu brokoli wortel

Sup bakso tahu brokoli wortel

Bingung mau masak apa buat sarapan pagi. Kebetulan ada bahan dikit2 di kulkas, krn blom wktu nya ke pasar. Jd bahan yg ada aja dulu.

3 orang
30 menit
Sosis Brokoli Asam Manis

Sosis Brokoli Asam Manis

Bergizi dan simpel bikinnya....anak2 sukaaa😍😍

4 orang
30menit
Cah Ayam Bakso Wortel Brokoli

Cah Ayam Bakso Wortel Brokoli

Bismillah.... memberdayakan sayuran yg ada di kulkas... #oktober

Kentang Brokoli Schotel

Kentang Brokoli Schotel

Makan siang kami kemarin Sumber Gania_Kitchen dengan sedikit modifikasi pada bumbu menyesuaikan selera di rumah #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-4

3-4 orang
Sayur Bening Brokoli

Sayur Bening Brokoli

Di hari Minggu begini, kebetulan juga libur kerja kan, hal yang paling mengasyikkan buat saya ya hanya masak. Berawal longok2 lihat isi kulkas, ternyata sayur hijau yang saya punya hanya brokoli Berhubung bosan kalau dimasak saus tiram atau cah bawang putih, akhirnya saya bikinlah dengan versi sayur bening bayam. Begitu dirasa, ternyata sama segarnya dengan versi sayur bayam. Hanya hati2 ya, jangan kelamaan merebus brokolinya biar tidak lembek dan hancur. Sayang juga kan kalau nilai gizinya jadi berkurang jauh. Happy sunday🙏