Tumis Brokoli Tahu

Name: Tumis Brokoli Tahu
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 350 gr brokoli (siangi lalu bersihkan); 100 gr tahu putih (potong dadu); 1 buah wortel ukuran sedang (iris-iris); 2 siung bawang putih ukuran besar (cincang halus); 1 buah cabai merah ukuran besar (iris tipis); 100 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt lada bubuk; 2 sdm minyak goreng utk menumis

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Brokoli Tahu adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Brokoli Tahu diperkirakan sekitar +-15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo sahabat Cookpad. Semoga dalam keadaan sehat yah..😊 Ini dia menu sayuran simple dari Brokoli. Ada banyak orang yg tidak suka dengan sayur yg satu ini alias Brokoli, palagi anak2 ya kan.. Termasuk anakku jg😌 Tapi jika kita bisa mengkreasikan sayuran tersebut sesuai selera, mungkin bisa disukai. Disini brokoli saya buat menu sayuran simple, tumis brokoli dengan tambahan tahu putih dan wortel, agar rasa brokoli tidak dominan dan anak2 mau makan. Teman2 bisa mengkreasikan dengan sayur kesukaan.😍 Yuukk masak brokoli..😉 Happy cooking. #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Tahu:

350 gr brokoli (siangi lalu bersihkan)
100 gr tahu putih (potong dadu)
1 buah wortel ukuran sedang (iris-iris)
2 siung bawang putih ukuran besar (cincang halus)
1 buah cabai merah ukuran besar (iris tipis)
100 ml air
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
2 sdm minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Tahu

Siapkan bahan. Goreng tahu putih yg sudah dipotong dadu hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan

Panaskan 2 sdm minyak goreng (saya pakai minyak goreng bekas tahu tadi). Lalu tumis bawang putih cincang hingga agak kecoklatan. Lalu masukkan cabai merah iris. Tumis kembali. Lalu masukkan wortel, aduk rata.

Tuang 100 ml air. Tunggu wortel hingga setengah matang. Lalu masukkan brokoli dan tahu. Aduk rata hingga brokoli berubah warna.

Beri garam, gula pasir, kalau jamur dan lada bubuk. Aduk kembali. Masak hingga sayuran matang. (Caranya tusuk brokoli dengan garpu, jika sudah tidak keras, artinya sudah matang). Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Tumis simple Brokoli Tahu siap dinikmati.😋 Enjoy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang brokoli puyuh saus bawang putih

Masaaakk simple lagiii

Sop Ayam dengan Brokoli dan teman²

Sop Ayam... menu simple yang dapat dinikmati hampir setiap saat, sayur wajib seperti Wortel 🥕 dan Kentang 🥔, dilengkapi sayur lain pastilah sedap. Pada resep sop ini kita tambah Brokoli 🥦.

3-4 orang

30 menit

Tofu brokoli saus tiram

301. Brokoli keju panggang

Rasanya gurih dari keju mozarella. Sarat dengn serat dari brokoli, kentang, wortel dan. daun bawang. Batang brokoli boleh dipakai, buang kulit batangnya. #brokoli #PekanPosbar

1-2 porsi

Bubur Kentang Brokoli MPASI

Haii bunds Mpasi hari ini bubur kentang brokoli Bismillah semoga anak saya suka

2 porsi

Kurleb 1/2 jam

Cah Brokoli Bawang Putih

Berhubung mamanya harus meeting pagi ini, jadi dari pagi, saya sudah sibuk di dapur. Menu yang satu ini praktis banget, gak pakai lama. O iya, kalau temen2 mau ganti otak2nya pakai baso, ayam, sosis, atau jenis protein lainnya, boleh banget loh. Kalau saya kebetulan hanya punya otak2 di kulkas, jadi judulnya seada2nya bahan di kulkas.... lagiiiiii😃

Brokoli Goreng Tepung 17 Month

Camilan buat nak bayik. Ini empuk dan enak.. Cocok buat anak yg suka kriuk2 empuk. #PejuangMpasi #PERMISI

1 porsi

20 menit

Brokoli Crispy

Meramaikan pekan posbar Minggu ini, serba brokoli. Cooksnap resepnya mba shapy , beneran crispy dan lembut banget brokolinya, dijadikan camilan atau lauk, cocok banget ❤️ #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #minggu04 #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 orang

30 menit

MPasi Salmon Wortel Brokoli

Pakai protein dari Salmon, yang menurut banyak sumber salmon tinggi protein dan omega. Buat si bayi, biar selalu sehat insyaa allah. Jadi cerdas, dan syemok hehee #PERMISI

Tumis Daging & Sayur Brokoli Wortel - Mpasi 1th+

TUMIS PUTREN BROKOLI ▪

Jagung putren ini rasanya gurih. Enaknya dimasak tidak terlalu matang, masih terasa kress saat digigit. Cara masaknya juga gampang, campur semua bahan saus terlebih dulu, nanti tinggal disiramkan ke wajan. Lebih cepat & merata. Rasa asli jagung & bumbu saus2nya sudah cukup lezat, jadi tidak saya tambahkan penyedap atau kaldu bubuk lagi. Juga supaya rasa aslinya keluar. Oh ya.. saya jg tipe yg belanja sayur seminggu sekali. Si putren ini awet disimpan di kulkas ya.. dimasukkan dalam plastik saja. Cocok buat andalan akhir minggu 😃 Malah ini belanjaan lebih dr seminggu yang lalu deh. Yg penting saat beli betul2 bagus & segar. Selamat berkreasi !

Gimbal Brokoli Sambel Kecap

Bismillahirrahmanirrahim Pagi2 dah ngobrol sm mb Isni @syafa_syifa ,,bahas tentang brokoli,, punya brokoli dah 2 hr di anggurin coz binggung mau di masak apa,, liat brokoli geprek nya mb Isni jd pingiin,, yois langsung eksekusi bikin setelah anter anak sekolah., sekalian setor arisan ke mb Annisa @farah_annisa , jd satu dayung 2 kota ku singgahi hehee.. 🤩 Aku bikin versi gimbal karena anak suka tepungnya yg byk,, kyk memdoan,, yoislah jadilah gimbal brokoli bukan brokoli kripsi 🤭 Di cocol dengan sambel kecap irisan tomat beri juga irisan cabe ceplus, hmm.. Seperti makan sate kambing kaan.. Yaa ..bayangiin aja makan sate kambing langganan diboyolali saat mudik ke klaten mesti mampir beli sate kambing.. Rasanya sambel kecapnya samaa kan.. yg beda dagingnya 😀😀🤫🤭🤭🤭 #semangcook_arisanmaret #semangcook_segarnyaberbuka #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Sup ayam brokoli untuk diet

Menu diet sehat non MSG ❤️ Simpel dan enak banget 😘 #menudiet #estcook5 #ecaaaaaa24 #ecaaaaaa124

Quiche brokoli bayam sapi / pie asin

Seneng banget ngemil ini sambil ngopi/ngeteh di st*rbuck. Berhub harganya pricey, bikin sendiri aja yuk dirumah.

7-8 orang

90 menit

Krim sup labu kuning brokoli

#PejuangGoldenBatikApron #SuplabuKuning #SupBrokoli

Sup Brokoli Crab Stick Bakso

Masak sup favorite keluarga, yang cepat masaknya. Untuk Bancakan Ceria WAG 3C, dan Pekan Posbar Brokoli. #CookingCommunityClass_BerawaldariS #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi

10 menit

Chicken Teriyaki with Broccoli

Menu simpel & super express ini selalu jadi favorit anak2. Ayam sebaiknya dimarinasi semalaman biar bumbu2nya meresap sampai ke dalam, enak banget deh. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanAyam

5 - 6 orang

Bubur Sop Telur Puyuh Brokoli MPASI 6 bulan Day 11

MPASI Baby Nala Day 11 Menu hari ke 11 adalah Telur Puyuh... Tadinya mikir bakal amis gak yah... Ternyata Daun Salam menyelamatkan hehehe... Daun salam itu tidak merubah rasa makanan... Tapi lebih memberikan aromatik pada bubur .. dari awal pun sudah memakai daun salam... Alhamdulillah baby Nala Selalu lahap... Manfaat Telur Puyuh untuk MPASI : 1. Menyembuhkan Batuk dan Asma 2. Meningkatkan pembentukan sel darah merah 3. Meningkatkan imunitas 4. Mencegah penyakit berbahaya 5. Kesehatan Mata 6. Pertumbuhan yg maksimal 7. Meningkatkan memory #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburSopTelurPuyuhBrokoliMPASI6bulan #MPASITelurPuyuh #MPASi6bulanDay11 #MPASI6bulan #MPASIBrokoli #ResepMpasiNala6bulan #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #ResepMPASINala

Sup brokoli salmon - MPASI bayi 1 tahun+

Si bayik lagi doyan banget sama salmon, bosen kalo dibuat itu2 aja. Kali ini buatin sup yang rasanya bikin anak bayiku minta tambah terus, Alhamdulillah lahap hap hap❤😍

3 kali makan