Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Jamur Kuping Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Jamur Kuping Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Jamur Kuping Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Jamur Kuping Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Jamur Kuping Brokoli adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Jamur Kuping Brokoli diperkirakan sekitar 35'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Jamur Kuping Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Jamur Kuping Brokoli memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jamur kuping adalah salah satu spesies dari kelas Heterobasidiomycetes dengan tubuh buah berwarna coklat tua kemerahan dan berbentuk mirip sekali dengan daun telinga manusia, itulah dinamakan jamur kuping. Bertekstur kenyal jika basah dan akan mengeras jika sudah kering. Jamur kuping ini bisa tumbuh bebas di alam liar, terutama di batang pohon mati yang basah dan lembab. Namun jamur kuping ini, kini sudah banyak dibudidayakan orang. Jamur Ini mengandung kalori yang cukup rendah dan dipercaya mengatasi panas dalam karena itu jamur kuping ini menjadi pilihan bahan makanan yang cukup menyehatkan. Kali ini aku mencoba membuat Cah Jamur Kuping Brokoli yang aku padukan bersama bahan lainnya dan menghasilkan rasa yang cukup enak, dan gurih #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Jamur Kuping Brokoli:
- 200 Brokoli
- 250 gr jamur kuping
- 100 gr wortel
- 100 gr Kembang tahu
- 15 butir Bakso
- 2 SM kecap asin
- 1.5 SM Kecap ikan
- 2 SM Saos tiram
- 70 gr Bawang Bombay
- 6 Butir Bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 2 batang daun bawang
- 3 gr Merica bubuk
- 1/2 SM jahe halus
- secukupnya Bumbu kaldu
- 150 gr Air
- secukupnya Minyak
- 1/2 SM Gula pasir
- Bumbu kaldu
- 150 gr Air
- secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Cah Jamur Kuping Brokoli