Tumis Tauge Brokoli

Dipos pada February 8, 2022

Tumis Tauge Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tauge Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tauge Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tauge Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tauge Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Tauge Brokoli adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Tauge Brokoli diperkirakan sekitar 30'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tauge Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tauge Brokoli memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tauge Brokoli:

  1. 500 gr tauge
  2. 200 gr brokoli
  3. 150 gr wortel
  4. 100 gr ayam
  5. 4 butir bawang putih
  6. 6 butir bawang merah
  7. 1.5 SM kecap asin
  8. 1 buah tomat
  9. 4 biji cabe merah
  10. 4 biji rawit
  11. 100 gr air matang
  12. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  13. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tauge Brokoli

1
Siangi tauge, potong-potong korek api wortel dan bersihkan brokoli
Tumis Tauge Brokoli - Step 1
Tumis Tauge Brokoli - Step 1
Tumis Tauge Brokoli - Step 1
2
Cuci bersih daging ayam kemudian potong-potong kecil, iris iris cabe merah, rawit dan bawang merah
Tumis Tauge Brokoli - Step 2
Tumis Tauge Brokoli - Step 2
Tumis Tauge Brokoli - Step 2
3
Geprek bawang putih, iris tomat, siapkan bumbu lainnya
Tumis Tauge Brokoli - Step 3
Tumis Tauge Brokoli - Step 3
Tumis Tauge Brokoli - Step 3
4
Goreng geprekan bawang putih hingga wangi kemudian masukkan bawang merah, biarkan layu, masukkan daging ayam,
Tumis Tauge Brokoli - Step 4
Tumis Tauge Brokoli - Step 4
Tumis Tauge Brokoli - Step 4
5
Aduk hingga ayam empuk dan matang, masukan wortel beri air biarkan airnya surut1
Tumis Tauge Brokoli - Step 5
Tumis Tauge Brokoli - Step 5
Tumis Tauge Brokoli - Step 5
6
Setelah air surut masukan irisan cabe dan rawiit, berikut brokoli dan juga tauge
Tumis Tauge Brokoli - Step 6
Tumis Tauge Brokoli - Step 6
Tumis Tauge Brokoli - Step 6
7
Beri garam, bumbu kaldu dan kecap
Tumis Tauge Brokoli - Step 7
Tumis Tauge Brokoli - Step 7
Tumis Tauge Brokoli - Step 7
8
Koreksi rasa, jika sudah pas, terakhir masukkan irisan tomat aduk rata, matikan kompor, angkat, tuang piring saji.... hidangkan
Tumis Tauge Brokoli - Step 8
Tumis Tauge Brokoli - Step 8
Tumis Tauge Brokoli - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad brokoli saus tartar

Salad brokoli saus tartar

Pekan β€œPosbar” minggu ini serba serbi brokoli, si kriwil ijo yg enak diapain aja. Kebetulan ada side menu favorit kalo lagi ke sushi resto, hampir nggak pernah absen order salad ini. Bisa dimakan bareng tako atau shrim, bareng tempe goreng pun juga oke. Simple dan enak. #timlo_brokoli #cookpadcommunity_solo #pekanposbar

2 orang
20 menit
Bake Broccoli Tots

Bake Broccoli Tots

Minggu, 27 feb 2022 (week 4) Bismillah Sempat ragu apakah bisa Ikut untuk setoran #PekanPosbar #Brokoli, sampai tadi siang belum nemu 'sikribo' Iseng2 pulang kondangan ngajakin paksu mampir kepasar dekat gedung tempat kondangan.. masih dengan asesoris kondangan.. Begitu liat 'sikribo' dari jauh, hati saya berbunga2 ❀, gak sia2 perjuangan hari ini πŸ€— Pulang kerumah.. lepas semua atribut.. langsung masuk dapur, bingung mau buat apa, baca menu2 rekomendasi mamah cp.. Nyantol di menu terakhir.. nyontek resep bu Gia @giacinta , puas hasilnya.. cocok sesuai dengan ekspektasi.. bakal jadi cemilan saya banget nih πŸ˜… Menurut saya beneran ini cemilan sehat, dari sayur, less oil, no sugar.. β€πŸ‘ walau 'Bake' saya ga pake oven hanya pake #teflon πŸ˜… "Makasih banget bu Gia untuk resepnya ❀" #WongKitoNyayur #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Brokoli Saus Telur

Brokoli Saus Telur

Sumber: @itha_cooking https://cookpad.com/id/r/15633303?i=LYJD40 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_id #Cookpadindonesia

Ayam Brokoli (Menu Diet tanpa minyak) Day #1

Ayam Brokoli (Menu Diet tanpa minyak) Day #1

Rasanya badan melar tidak terkendali, saatnya kembali diet, dan tantangan kali ini adalah memasak tanpa minyak dan gula sama sekali. . . Ayam brokoli kali ini cukup ditumis dengan air dan rasanya enak juga ternyata. . . #menudiet #masaktanpaminyak

1 orang
15 menit
Mpasi brokoli, jagung, kentang, ayam

Mpasi brokoli, jagung, kentang, ayam

Mpasi pemula anak pertama dan ga suka di kasih yang instan selalu di lepeh πŸ˜… jadi lah bikin bunda putar otak setiap hari

2x makan
-+30 menit
Kentang Brokoli Panggang

Kentang Brokoli Panggang

Tantangan minggu ini meolah caruan kentang brokoli panggang. Mencoba ikutan. Yuk cus ke pawon Icham mulai memasak. #MeolahCaruan_KentangBrokoliPanggang #KentangBrokoliPanggang #KreasiKentangPanggangVsBrokoliPanggang #TimKentangPanggang #TimBrokoliPanggang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Bonggol Brokoli

Lodeh Bonggol Brokoli

Lodeh merupakan salah satu masakan favorit dirumah.bersantan,juga pedas.utk isian bervariasi ya...mulai dr tempe mix kacang panjang,kulit melinjo,daun so,kecipir dan masih banyak lagi.Tapi utk hari ini sy mencoba untuk memanfaatkan Bonggol brokoli.Kadang feh seringnya si bonggol ini sy buang gitu aja .Ternyata Bonggol brokoli kita iris tipis lalu dimasak rasanya enak lho .Nah sy coba deh masak lodeh dgn campuran bakso .yummmii #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Sumbar

3-4orang
30menit
Gimbal Brokoli Sambel Kecap

Gimbal Brokoli Sambel Kecap

Bismillahirrahmanirrahim Pagi2 dah ngobrol sm mb Isni @syafa_syifa ,,bahas tentang brokoli,, punya brokoli dah 2 hr di anggurin coz binggung mau di masak apa,, liat brokoli geprek nya mb Isni jd pingiin,, yois langsung eksekusi bikin setelah anter anak sekolah., sekalian setor arisan ke mb Annisa @farah_annisa , jd satu dayung 2 kota ku singgahi hehee.. 🀩 Aku bikin versi gimbal karena anak suka tepungnya yg byk,, kyk memdoan,, yoislah jadilah gimbal brokoli bukan brokoli kripsi 🀭 Di cocol dengan sambel kecap irisan tomat beri juga irisan cabe ceplus, hmm.. Seperti makan sate kambing kaan.. Yaa ..bayangiin aja makan sate kambing langganan diboyolali saat mudik ke klaten mesti mampir beli sate kambing.. Rasanya sambel kecapnya samaa kan.. yg beda dagingnya πŸ˜€πŸ˜€πŸ€«πŸ€­πŸ€­πŸ€­ #semangcook_arisanmaret #semangcook_segarnyaberbuka #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Brokoli Udang

Tumis Brokoli Udang

6 Orang
45 menit
Soup brokoli

Soup brokoli

Lagi pengen masak yang tanpa minyak/digoreng , selamat mencoba yaa bunndπŸ™

2 orang
Cah brokoli simple

Cah brokoli simple

1 - 2 porsi
5 menit
Nasi Goreng Brokoli

Nasi Goreng Brokoli

Mantap nih, masaknyasat set sat set kelarrr, anakpum auto mangap!

1 anak
30 menit
Sop Brokoli Daging Sapi - 148 by Bumi

Sop Brokoli Daging Sapi - 148 by Bumi

Jarang banget ya saya tuh masak brokoli karena lebih suka sayur berdaun dan harganyapun relatif mahal ya dan orang rumah jarang yang suka πŸ˜†, tapi karena challange brokoli ya jadi kita masak ya..hehe., Yang langsung cemplung cemplung aja ya, karena mamak lagi pusing, entah karena cuaca lagi panas atau karena sindrom akhir bulan..🀭,, Yauis bawa happy aja ya, biar hidup sehat bahagia.. #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #Brokoli

4 porsi
35 menit
Corn Dog Brokoli

Corn Dog Brokoli

Memanfaatkan batang brokoli jadi cemilan enak dan kekinian.. #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

20 pcs
1 jam 30 menit
Cilok Brokoli Bumbu Kacang

Cilok Brokoli Bumbu Kacang

Anak² saya termasuk yang susah makan sayur. Jadi untuk menyiasatinya sayurannya harus disembunyikan 😁. Pas sekali dengan tema #PekanPosBar minggu ini, saya buat cilok brokoli. Karena cilok adalah salah satu cemilan favorit, jadi saya masukkan brokoli ke dalamnya 😁. Ciloknya saya tambahkan bumbu kacang. Alhamdulillah anak² pada suka, langsung habis ciloknya tapi pada ngga tau kalau ternyata di dalamnya ada brokolinya 😁 Oh ya, resep ciloknya saya cooksnap dari resepnya Mba Imaymei https://cookpad.com/id/r/15749079?i=WPw7Ir Dengan beberapa penyesuaian. Untuk bumbu kacangnya saya memanfaatkan sisa kacang tanah goreng yang ada di dapur 😁. Baiklah, di bawah ini resepnya... Selamat mencoba... #Brokoli #CookpadCommunity_Bekasi

3 orang
Brokoli Tumis Pasta

Brokoli Tumis Pasta

Kamis, 24.02.22 Dalam rangka berpartisipasi #pekanposbar cookpad yang bertema mas Brokoli Si kribo yang satu ini pastinya dah jadi favorite di dapur mommies kan Mau dibuat kudapan atau dijadikan masakan okelah yaa ;) Mas kribo ini juga lumayan sering mewarnai masakan saya karena simpel pengolahannya Dan kali ini saya mengolahnya dengan pasta dan sosis.. xixii.. bahan baku yang lumayan sering tersedia kan Tapi selain bahan diatas bisa di mix dengan bahan yg lain seperti fillet ayam, udang, cumi, bakso dan masih banyak lagi sesuai selera aja yaa. Selain sebagai temannya nasi, anak2 saya suka menyantapnya bersama roti tawar Source : majalah Sedap Khusus Pemula #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

4 porsi
30 menit