Tumis Brokoli Bawang Putih

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Bawang Putih memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍀 Bismillah,........ Si hejo yang kaya manfaat 👍😋 #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Bawang Putih:

1 bonggol brokoli (+/- 200 gr setelah di potong per kuntum)
3 siung bawang putih, di cincang
1 sdm saus tiram
Sejumput gula, garam, merica, kaldu bubuk (jamur/ayam- optional)
Secukupnya air (+/- 100 ml)
1 sdt tepung tapioka + 2 sdm air utk mengencerkannya
1 sdm minyak gr utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Bawang Putih

Siapkan semua bahan. - Rendam brokoli di air + garam +/- 10 mnt, bilas di air mengalir, tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum (jangan sampai kuning/coklat baputnya, nanti pahit). Masukkan brokoli, tumis sebentar.

Tuang air, bumbui saus tiram, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata, tutup wajan, masak sebentar hingga brokoli cukup lunak (masih kriuk) Koreksi rasa. Tambahkan tepung tapioka yg sudah diencerkan, aduk rata, didihkan. Matikan kompor.

Tata di piring, beri taburan wijen sangrai & siap disajikan, Alhamdulillah 🙏😋

Note : 🔼Dalam memasak sayur, sebaiknya memakai api sedang cenderung besar. Masak sayur secepat mungkin supaya nutrisinya tetap terjaga. 🔼Hati2 dalam menambahkan garam karena sudah memakai saus tiram.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Crispy

Intinya brokoli itu Favoritenya anak ke 1 Apalagi dibikin Brokoli Crispy 🤤 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli

Sup Krim Brokoli

Sup krim brokoli ini rasanya enak, creamy banget 😋. Saya bikinnya setengah resep🤭. Source @agnes_emilia https://cookpad.com/id/r/15637135?i=bxDimq #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #pekanposbar #brokoli #cocomtangpost_sayurkribo #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Cah Brokoli Bakso #111

Mirip-mirip capcay tapi cuma namanya saja yang beda😁

3x makan

Kentang Panggang Brokoli Saus Keju Ala Wendy's

Salah satu menu favorit kalau makan di Wendy's. Kentang Panggang Brokoli Saus Keju yang legend ini. Alhamdulillah lihat resep dari Teh Opi Bun jadilah hari ini bikin kentang yang enak dan mengenyangkan ini. Cocok untuk sarapan sehat bergizi. Coba yuk bun.. #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #week4

Cah Brokoli + Crabstick + Bakso

2 piring

20 menit

Jamur kuping cah brokoli simple nikmat🍄🥬🥦

judulnya aneka jamur krn sy pakai jamur merang dan jamur kuping dan sayuran sisaan semua dikulkas

Broccoli Kale Soup (Creamy😋👌)

Halo Sobat Cookpad 😘 Sup Krim Brokoli ini istimewa, karena tidak hanya pakai brokoli namun juga pakai kale serta kembang kol. Wah, banyak jenis sayurnya ya 😆. Berasa krimi karena memakai cooking krim (boleh heavy cream) dan juga keju. Keju dalam sup? enaakk kok. Cobain deh. Namun jika ragu, tanpa keju pun tetap enak dan sedap😋👍. Tadi aku icip-icip sambil masak, wah, enak. Pas dikasih keju cheddar, wahh makin gurih, belum lagi dikasih perasan air lemon, wah... pack of flavors! Yuk, dicoba Broccoli Kale Soupnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Kitchen Sanctuary #PekanPosbar #Brokoli #WongkitoNyayur #Cookpadcommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

6-8 porsi

40 menit

Broccoli Cheese Casserole | Brokoli Keju Panggang

Kandungan Vitamin A & C dalam brokoli bermanfaat sebagai antioksidan yang berfungsi mendetoksifikasi radikal bebas dan memperbaiki sistem kekebalan tubuh, pas dg situasi pandemi yg makin mengkhawatirkan ini ya Sayangnya si Kribo Ijo ini seringkali dihindari, apalagi anak² 🥲 Mamak kudu pny tambahan kuota nih buat cari resep di yutup 😁 Resep ini copycat dr Chef Devina Hermawan dg sedikit tambahan kecil youtu.be/aOHPzPh0-Qw #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #andyshomemadebaking

3 - 4 orang

± 60 mins

Bubur Salmon Brokoli (MPASI 6 Bulan) Slow Cooker

Saya kalau masak MPASI selalu pakai slow cooker Takahi, bisa ditinggal ngapa-ngapain hehe

1 orang

4 jam

Tumis ayam brokoli

Bosannn menu diet grill muluuuu….sekali2 ayamnya di tumis dah ahhhh, biar lucuuuu 😂😂😂

Donat Brokoli

Cara kreatif memanfaatkan brokoli jadi cemilan. Makasih resepnya mbak @manda_evie . #BehujahBebayaKaltim2022_MandaEvie #JualanDariRumah #Cooksnap #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Sup Krim Brokoli Jamur Sosis

2 Orang

15 Menit

Brokoli cah bawang putih

Masak ini selalu bikin bahagia karena anak ku suka bgt dia pasti lahap makannya, terus selalu muji ini super enak dan bundanya dapet pelukan dari anak lanang kesayangan..

2 orang

Tofu Brokoli Saus Tiram

Brokoli tinggal sedikit, yang separuh udah dikasih hamster. wkwkwk.

Brokoli cah Sapi

Brokoli si sayuran hijau sejuta manfaat (ceileh) hehehe Tapi emang bener katanya si ijo ini kaya antioksidan. Selain itu rasanya juga enak, anak saya suka sekali ama sayur ini. Brokoli cah sapi ini biasanya sering ada di resto chinese Food. Harganya selangit, porsinya dikit 🤣🤣 Mending bikin sendiri di rumah yakkk. 💕 source : Olive Bunda Qonit #timlo_brokoli #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #brokoli

45 menit

Sup Krim Dengan Brokoli

Yeeyy.. posbar wag 3C kali ini semua hidangan yang berawalan huruf S sekaligus memenuhi undangan Mama Cookpad untuk mengolah si Kribo alias Brokoli, jadilah Sup Krim Dengan Brokoli eh tapiya isiannya gak cuma brokoli lohh ada jamur & ayam juga.. ehmm yumm dan hangat #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_sidoarjo #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #Minggu4

± 15 menit

Resep Masakan Salsa

Aneka Resep Masakan Sehat Anti Ribet