Brokoli cah Sapi

Dipos pada February 5, 2022

Brokoli cah Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli cah Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli cah Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli cah Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli cah Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli cah Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli cah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli cah Sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Brokoli si sayuran hijau sejuta manfaat (ceileh) hehehe Tapi emang bener katanya si ijo ini kaya antioksidan. Selain itu rasanya juga enak, anak saya suka sekali ama sayur ini. Brokoli cah sapi ini biasanya sering ada di resto chinese Food. Harganya selangit, porsinya dikit 🀣🀣 Mending bikin sendiri di rumah yakkk. πŸ’• source : Olive Bunda Qonit #timlo_brokoli #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli cah Sapi:

  1. 2 bonggol brokoli kecil (Β±250 gr)
  2. 150 gr daging sapi has dalam iris tipis
  3. 3 siung bawang putih cincang
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/2 sdt kaldu jamur
  6. 50 ml air
  7. 1 sdm saos raja rasa
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 1 sdm kecap manis
  10. sejumput gula
  11. 50 ml air
  12. 3 sdm minyak goreng
  13. Bumbu Marinasi
  14. 1 sdt kecap asin
  15. 1 sdt kecap ikan
  16. 1/2 sdt gula pasir
  17. 1/2 sdt lada hitam
  18. 1 sdt munjung maizena
  19. Taburan
  20. wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli cah Sapi

1
Iris daging setipis mungkin, campur dengan bahan marinasi. Biarkan minimal 30 menit di kulkas.
Brokoli cah Sapi - Step 1
Brokoli cah Sapi - Step 1
2
Potong brokoli per kuntum. Rebus di air mendidih yang diberi 1/2 sdt garam selama 2 menit. Angkat, celupkan ke air es, tiriskan.
Brokoli cah Sapi - Step 2
Brokoli cah Sapi - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih. Tumis hingga kuning, masukkan daging sapi. Tumis daging sapi hingga berubah warna. Masukkan air.
Brokoli cah Sapi - Step 3
Brokoli cah Sapi - Step 3
Brokoli cah Sapi - Step 3
4
Masukkan saos raja rasa, saos tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
Brokoli cah Sapi - Step 4
Brokoli cah Sapi - Step 4
Brokoli cah Sapi - Step 4
5
Tutup sebentar agar daging matang dan empuk. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat.
Brokoli cah Sapi - Step 5
Brokoli cah Sapi - Step 5
6
Penyajian, tata brokoli rebus di pinggir piring. Siramkan daging sapi di bagian tengah. Sajikan hangat.
Brokoli cah Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis brokoli daging

Tumis brokoli daging

Rasanya mirip bistik, tapi dengan bahan seadanya.. anak2 ku juga pda suka dari yg besar sampe yg kecil alhamdulillah lahap makan nya dan si kaka sampe muji masakan buna nya enak.. senangnyaaa πŸ₯°πŸ˜˜

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy

Bola-bola Ubi Ungu isi Brokoli-Wortel-Ayam Yummy

Sebab minyak goreng sedang mahal jadi terpikir kenapa gak buat makanan yang direbus atau dikukus aja. Ada sisa ubi ungu, ada brokoli dan ayam, baeklah. Warna cerah ubi ungu selalu bikin saya happy dan menginspirasi. Saya buat bola-bola bak klepon dengan isi gurih tumisan brokoli, wortel dan ayam. Setelah matang, taburi parutan keju, yummy banget. Jadi kawan ngupi yang mantap. Cobain moms #PekanPosbar #Brokoli #UbiUngu #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #BagikanInspirasimu

13 pc
45 menit
Broccoli Picnic Roll

Broccoli Picnic Roll

Selamat malam teman Cookpaders, lagi kepingin "nyenack" pastry yang pasti renyah, harum, dengan isian gurih, sekaligus lengkap dengan sayuran sehingga lebih sehat dan seimbang gizinya. Sehingga posbar brokoli dengan picnic roll yang berisi brokoli beserta bahan lainnya yang menambah kenikmatan dalam menyantap pastry. Yuk langsung saja dicek resepnya ya... Source Tatta Manyund https://cookpad.com/id/resep/15012099-picnic-roll?ref=search&search_term=picnic%20roll #Timlo_Brokoli #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #PekanPosbar #Brokoli #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #PicnicRoll #BroccoliPicnicRoll #OlahanBrokoli #Resep_RhymerwidKitchen

10-11 potong
1 jam
Bihun Oseng Brokoli Kacang Panjang

Bihun Oseng Brokoli Kacang Panjang

Masak praktis dengan yang instant tapi yang penting ga ketinggalan sayuran πŸ₯°πŸ˜‹ terutama brokoli yang slalu ada krn kesukaan bungsuku😍 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Brokoli Udang Saos Tiram

Brokoli Udang Saos Tiram

Minyak lagi mahal, bikin yg rebus dan tumis udah paling bener. Selain sehat, resep ini mudah dan murah. Pake bahan sisa di kulkas pun bisa. Selamat mencoba jangan lupa recook ya.

3 orang
10 menit
Baso ikan & susis cah brokoli

Baso ikan & susis cah brokoli

πŸ‘§ suka brokoli...masak ini aja...😊 #masakansimple #brokoli #basoikan #susis #masakcepat

Brokoli Saus Telur

Brokoli Saus Telur

Sumber: @itha_cooking https://cookpad.com/id/r/15633303?i=LYJD40 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_blitar #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_id #Cookpadindonesia

Tumis Brokoli Sosis Jamur

Tumis Brokoli Sosis Jamur

Ga sengaja ngeliat resep dari akun kuliner nanakoot di Instagram, simple dan enak #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

Sup Krim Brokoli Jamur Sosis

Sup Krim Brokoli Jamur Sosis

2 Orang
15 Menit
Tumis Brokoli Wortel

Tumis Brokoli Wortel

Buat menu untuk makanan yg sesimple tp sehat langsung ada protein hewani,sama sayur.karna udah kesiangan mau berangkat kerja.cus keresepnya πŸ˜ƒπŸ˜„

3 orang
25 Menit
Cah Brokoli Wortel Telur

Cah Brokoli Wortel Telur

Hari ini aku recook resepny kak Retno. Tapi aku ga ada jamur, akhirnya aku ganti wortel dan aku tambahkan telur orak arik. Resepnya simple banget. Semoga berkenan yaa kak @RetnoAdiesty #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Donat Brokoli

Donat Brokoli

Cara kreatif memanfaatkan brokoli jadi cemilan. Makasih resepnya mbak @manda_evie . #BehujahBebayaKaltim2022_MandaEvie #JualanDariRumah #Cooksnap #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Tumis Brokoli Tofu Sosis Saus Tiram

Tumis Brokoli Tofu Sosis Saus Tiram

Masak apa hari ini? Lihat resepnya teh @yuli_tiarni , mari kita buat #IdeMasak ini.. #BandungCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Broccoli Kale Soup (CreamyπŸ˜‹πŸ‘Œ)

Broccoli Kale Soup (CreamyπŸ˜‹πŸ‘Œ)

Halo Sobat Cookpad 😘 Sup Krim Brokoli ini istimewa, karena tidak hanya pakai brokoli namun juga pakai kale serta kembang kol. Wah, banyak jenis sayurnya ya πŸ˜†. Berasa krimi karena memakai cooking krim (boleh heavy cream) dan juga keju. Keju dalam sup? enaakk kok. Cobain deh. Namun jika ragu, tanpa keju pun tetap enak dan sedapπŸ˜‹πŸ‘. Tadi aku icip-icip sambil masak, wah, enak. Pas dikasih keju cheddar, wahh makin gurih, belum lagi dikasih perasan air lemon, wah... pack of flavors! Yuk, dicoba Broccoli Kale Soupnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Kitchen Sanctuary #PekanPosbar #Brokoli #WongkitoNyayur #Cookpadcommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

6-8 porsi
40 menit
Ca Brokoli Daging

Ca Brokoli Daging

Pekan kali ini, posbar bareng2 tentang si sayuran kribo alias brokoli, aq bikin ca brokoli daging yg simpel2 saja dan anak2 doyan πŸ₯° #PekanPosbar #Brokoli #CocomtangPost_SayurKribo #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron