Tumis Tahu Jamur Brokoli

Name: Tumis Tahu Jamur Brokoli
Yield: 2 porsi
Ingredients: 200 g tahu putih, potong dadu; 100 g brokoli kuntum; 50 g jamur shiitake, iris; 1 batang daun bawang, iris; 1 siung bawang putih, cincang; 2 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 100 ml kuah kaldu; 1 sdm minyak untuk menumis

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tahu Jamur Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tahu Jamur Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tahu Jamur Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tahu Jamur Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Tahu Jamur Brokoli adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tahu Jamur Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tahu Jamur Brokoli memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sehat nih 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tahu Jamur Brokoli:

200 g tahu putih, potong dadu
100 g brokoli kuntum
50 g jamur shiitake, iris
1 batang daun bawang, iris
1 siung bawang putih, cincang
2 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
100 ml kuah kaldu
1 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tahu Jamur Brokoli

Goreng tahu hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.

Rebus brokoli sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak dan tumis jamur hingga agak layu. Tambahkan bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan tahu goreng, kecap manis, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata.

Masukkan brokoli, kuah kaldu, dan daun bawang. Aduk rata dan masak sebentar hingga brokoli matang. Angkat dan sajikan 🌝

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Broccoli Chicken Quiche

Masih cerita tentang keluarga sawi...yang dibahas dalam ngerumpi Cookpad live IG tadi sore. Broccoli masih masuk dalam kategori sawi yang banyak mengandung nutrisi dan vitamin. Saat kita bisa memodifikasi dengan bahan lain yang ada dirumah, citarasanya bisa menggoyang lidah. Source : Trixie Gayatri #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

1 loyang

Broccoli Fritters mpasi 1tahun

Mumpung dirumah ada brokolinya dan dicampur dengan telur saja biar gampang. Alhamdulillah reaksi si kecil suka dan lahap makannya❤

BUBUR TELUR BROKOLI (MPASI 6M)

1 Porsi

30 Menit

Goreng Tepung Brokoli

Ngeliat brokoli di kulkas udh agak layu karna gak di olah,tp masih bisa di makan kok cuma sedikit layu aja,jd di goreng tepung utk cemilan sore🥰

4 orang

20 menit

Cah Brokoli Bawang Putih

Resepnya dapat dari mba Ainun, di group Boga Ibu Profesional Suramadu. Praktis, mudah dan enak. Anak2 suka banget kalau dibuatkan ini 😍

3-4 porsi

Resep Mie : Broccoli beef noodle

mie adalah menu favorit keluarga. dari anak anak sampai orang tua.apalagi mie kenyal dan gurih, ini adalah menu favorit keluarga

3 - 5 porsi

1 jam

Oseng brokoli +wortel+telur puyuh

Pulang kerja, bingung mau bikin apa,, masak simple makan berdua sama suami

2-4 porsi

20-30 menit

Brokoli Siram Sarden

Baru tau kalau brokoli ternyata termasuk dalam keluarga sawi.... Karena nggak pernah liat daunnya ya.... Brokoli juga termasuk sayuran yg gampang dipadu dgn apa saja.... 🥦 Ini saya padu dengan sarden, tetap dapat sayurannya kl disiramkan ke brokoli... 🥦🦈 #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu37 #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Brokoli🥦

Lebih mantul kalau dikasih irisan daging, tp kebetulan ngga ada stok ya tumis brokoli aja deh polosan🤭 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu32 #MasakAsyik

2-3 porsi

MPASI Ay Ay 6M+ (salmon brokoli)

3x makan

Tumis Brokoli

Happy weekend..

Sup Merah Brokoli Tahu #Diet

beberapa bulan lalu pernah buat versi ayam, sekarang versi Tahu. makanan sehat ga harus mahal kak #NoMinyak #NoGula

1 porsi

15 menit

Kangkung dan brokoli saus tiram

Alifbatatsa paling suka makan kangkung dan brokoli jdilah masakan ini

Menu Diet 3 : Tumis Brokoli Wortel Saos Tiram Kuah Kental

Dijamin kenyang walaupun dimakan tanpa nasi. Cocok untuk kalian yang lagi diet dan mau mengurangi konsumsi karbohidrat.

Tumis Brokoli, Wortel dan Telur

#OlahanSawi #TumisBrokoliWortel #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #PekanPosbarSawi #BagikanInspirasimu #SelaluIstimewa #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpad_id Masih menyemarakkan #PekanPosbarSawi jadi masak yang simple olahan keluarga sawi buat makan siang kebetulan si bontot request minta brokoli cuzzz deh di tumis wae biar cepet akan tetapi nikmatnya luar biasa karena anak2 pada suka dan makan dengan lahap😋😋😋

Sup Brokoli dan Sawi Manis

Gara2 baca surat dari mamah Cookpad tentang keluarga sawi2an, aku jadi tau jni namanya Sawi Manis😅 Pak tuksay selalu bawa tapi nyempil di bawah keranjang sawi gede2, si Sawi Pahit. Gak tau kenapa ya dinamakan Sawi Manis , padahal rasanya ya kek daun. Mungkin bentuknya yg kecil menggemaskan, seperti sweet child gitu kali y😄. Bingung juga kenapa dinamakan Sawi Pahit, padahal rasanya khas daun. Ah.. apalah arti sebuah nama .. Keluarga sawi2an is my one of my favorite veggies. Dari warnanya yg hijau terang aja sudah kelihatan kandungan nutrisi di dalamnya. Ada Vit K, serat, antioksidan (vit A, C dan E), asam folat dan yg terpenting adalah banyaknya phytonutrient di dalamnya. Phytonutrient adalah unsur alami tumbuhan, banyak terdapat dalam buah dan sayuran berwarna cerah. So.. better sayur ya diolah seminim mungkin proses mom agar tetap berfungsi sebagaimana real food untuk kesehatan tubuh kita. Sebaiknya dimakan mentah atau diolah menjadi sayur dan jangan dicampur dengan terigu, gula dan susu. Hilang mom manfaat nutrisi di dalamnya.☺️ And here it is.. si brokoli dan si sawi aku masak sayur sup dengan foto terbirit2 apa adanya karena 4 jagoanku sudah menatap nanar panci sup yg ngebul2 harum semerbak di dapur.😄 Supaya menarik untuk anak2, moms bisa menambahkan protein ayam fillet, bakso, makaroni atau sosis. #CocomtangPost_SawiFamily #PekanPosbarSawi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Cah Brokoli Bakso

Tumisan super simple bumbunya, tinggal cemplung, oseng-oseng dan ringkas waktu memasak 😁 Berhubung brokoli di tempat saya, Jakarta Timur lagi murce banget dibanding tempat saya pas ngerantau kalau cari Brokoli kudu ke Hypermarket, jadi saya lagi seneng banget mengolah bahan sayuran dari Brokoli. Minggu lalu versi sayur, kali ini versi tumis dengan bahan yang ada sisa stock belanja mingguan. #PejuangGoldenApron3

Mpasi bubur kuning semur daging w brokoli and cheese (Tekstur di sesuaikan)

Ini resep mpasi anak ku waktu usia 8 bulan belum tumbuh gigi. Jadi nasinya masih rasa halus

Tumis Brokoli Tempe Kecap by Elsa

Tumis Brokoli Tempe ini sangat mudah di buat dan rasanya sangat Enak. Cocok sebagai santapan siang bersama Keluarga . Manis dan Pedas 👩‍🍳👍🏻😜

4 Orang

1 menit

Cheesy chicken broccoli mash pie

Lama banget ngesave resep ini dari IG twisted, baru dieksekusi sekarang 😁😁😁. Yummy... Ngeju banget 🤤🤤🤤 #105 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Resep Masakan Salsa

Aneka Resep Masakan Sehat Anti Ribet