Es Krim Brokoli (Tanpa SP)

Dipos pada March 8, 2022

Es Krim Brokoli (Tanpa SP)

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Brokoli (Tanpa SP) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Brokoli (Tanpa SP) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Brokoli (Tanpa SP), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Brokoli (Tanpa SP) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Brokoli (Tanpa SP) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Brokoli (Tanpa SP) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah mencoba bikin es krim sawi (resep terlampir) dan anak wedok ternyata suka banget, sekarang saya mencoba bikin es krim brokoli dengan topping saus strawberry dan kacang almond. Resep ini terinspirasi dari resepnya Mba Pujilstr. Ada beberapa modifikasi, kalau di resep asli, pakai susu cair, saya pakai susu bubuk yang dicairkan. Saya juga menambahkan kental manis putih dan brokoli. Yang saya suka dari resep ini adalah tidak pakai SP, jadi lebih tenang saat menyajikannya untuk keluarga. Es krim brokoli ini bisa menjadi solusi untuk anak-anak yang tidak suka makan sayur. Cobain yuk 😉 Source: Pujilstr (dengan modifikasi) #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Brokoli (Tanpa SP):

  1. 500 ml susu cair (saya pakai 2 sachet susu bubuk, dicairin)
  2. 5 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
  3. 2 butir kuning telur
  4. 2 sdm tepung maizena (larutkan)
  5. 1/2 sdt vanili ekstrak
  6. 100 gram brokoli rebus, blender dengan sedikit air matang
  7. 2 sdm susu bubuk
  8. 2 sachet kental manis putih (penambahan dari saya)
  9. Saus strawberry
  10. 100 gram strawberry
  11. 2 sdm gula pasir
  12. Pelengkap: kacang almond sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Brokoli (Tanpa SP)

1
Kocok kuning telur, beri sedikit susu cair, aduk rata. Panaskan susu cair, larutan telur, gula, dan ekstrak vanili, masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Matikan api kompor
Es Krim Brokoli (Tanpa SP) - Step 1
Es Krim Brokoli (Tanpa SP) - Step 1
2
Tuang hasil blenderan brokoli ke dalam adonan es krim, aduk rata. Simpan adonan es krim dalam wadah tertutup rapat, bekukan di freezer
Es Krim Brokoli (Tanpa SP) - Step 2
Es Krim Brokoli (Tanpa SP) - Step 2
3
Setelah membeku, keruk dan keluarkan adonan es krim dari freezer. Tambahkan susu bubuk dan susu kental manis, lalu mixer hingga halus, lalu bekukan lagi
Es Krim Brokoli (Tanpa SP) - Step 3
Es Krim Brokoli (Tanpa SP) - Step 3
4
Saus strawberry: campur strawberry dan gula. Masak sampai gula mencair dan strawberry mendidih. Angkat, blender, dinginkan
Es Krim Brokoli (Tanpa SP) - Step 4
5
Tempatkan es krim brokoli dalam wadah saji/gelas/mangkok, beri topping saus strawberry dan kacang almond sangrai
Es Krim Brokoli (Tanpa SP) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

35 - MPASI Menu Lengkap (Beras, Salmon, Brokoli, Tofu)

35 - MPASI Menu Lengkap (Beras, Salmon, Brokoli, Tofu)

Lumayan lama nggak bikin menu mpasi yang homemade buat Nayl. Karena kemarin sempet diseling sama bubur instan dan biscuit baby. Akhirnya sekarang mau mulai bikin mpasi homemade lagi nih. Cuma udah 2x makan menu ini Nayl kayaknya alergi sama ikan, jadi aku stop deh. Padahal sekali bikin ini bisa dapet buat 5-6x makan loh huhuhu sayang deh sisanya harus kebuang (aku kasih kucing peliharaanku dirumah, jadi gak mubazir banget). Boleh dicoba ya buibu, jangan lupa dicek juga kalo babynya alergi setelah 2-3x makan ini, jangan diterusin ya menu ikannya. Coba ganti menu yg lain. Semangat mpasi! #MPASI #MPASIDini #MpasiBaby5m #Baby5Month #MpasiMenuLengkap

4 mangkuk
240 menit
Bitterballen Broccoli with Meat Chop

Bitterballen Broccoli with Meat Chop

Hai, aku member baru Cookpad. Sebelumnya aku sama sekali tidak bisa memasak. Masa pandemi ini, aku gunakan waktu sebaik mungkin untuk tetap bisa beraktivitas agar tidak jenuh. Salah satunya, belajar memasak. Kemarin, pengen banget makan bitterballen salah satu resto fav aku. Tapi ternyata, tutup karena himbauan. Akhirnya, aku mencoba membuat bitterballen daging sendiri yang aku mix dengan brokoli 🥰.

36 Biji
Kakiage Bonggol Brokoli Pakis

Kakiage Bonggol Brokoli Pakis

Dalam bahasa jepang kudapan Bakwan dinamakan kakiage, sebenarnya bumbunya sama dengan bakwan di Indo pada umumnya, namun Kakiage sendiri memakai tepung lebih sedikit ketimbang sayurannya, berbeda dengan bakwan yang memakai tepung lebih banyak, jadi Kakiage berasa gurih dan renyah. Yullah coba bikin juga moms #MasakSetiapBagian #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanBonggolBrokoli #OlahanBahanKulitMamiFay #OlahanBakwanMamiFay

Menu diet sehat BROKOLI AYAM

Menu diet sehat BROKOLI AYAM

Lagi berusaha menerapkan EAT CLEAN. Biar sehat, bonusnya LANGSING 🤪 Day-2

1 porsi
15 menit
Telur dadar brokoli

Telur dadar brokoli

Ini nih buat anak2 yan susah makan sayur tapi suka sekali makan telur.. Buat ibu sama ayahnya tambahin sambal aja. #PejuangGoldenAprond3

5 porsi
10 menit
Brokoli aroma bawang putih

Brokoli aroma bawang putih

#BelanjaIdeDiPasarCookpad pilih brokoli dan menu simpel ini untuk #PejuangGoldenApron2

3 orang
25 menit
Cah Brokoli Bawang Putih

Cah Brokoli Bawang Putih

Di kulkas masih ada 1 bonggol brokoli yang udah dibeli seminggu lebih belum juga dieksekusi. Setengah bagian brokolinya udah berwarna kuning, tandanya dia udah layu dan harus segera dimasak. Akhirnya dibikin jadi Cah Brokoli Bawang Putih deh untuk sarapan pagi ini. Happy cooking, mom! ❤️😊

2 orang
10 menit
Broccoli Garlic Sauce with Scrambled Egg

Broccoli Garlic Sauce with Scrambled Egg

Swear.. resep sederhana, enak pke banget. Kemarin beli brokoli 1kg di teman yg baru hbis panen. Murah... Cuma 15rb/kg, dpt skitar 4-5 bonggol 😁

Brokoli mozarella

Brokoli mozarella

Dulu biasanya kalo ada brokoli pasti di krispi kek, di sop kek, di tumis kek. Terus, waktu itu mami tiba tiba nawarin masak brokoli mozarella terus aku kan bingung brokoli mozarella itu apaan, yaudah aku mau aja, teruss pas udah jadii aku cobaa ternyataa rasanyaa enuaakk buaangeett... Terus aku ketagihan dan minta lagi (padahal brokolinya udah abis) wkwkw.. Dan sekarang aku udah bisa masak sendirii soalnya gampanggg bangeett bahannya juga gampang😉 #jelajahresep #jelajahsayuranhijau

Tumis brokoli warna warni ala Rai Kitchen

Tumis brokoli warna warni ala Rai Kitchen

yaah ini menu pertama, challenge pertama juga nih yg aku ikutin. menu warna warni dan yg pasti sehat dong yaa~ langsung aja cuss di recook resepnya yuk! #WeekendChallenge #SeptemberCeria

2 porsi
Daging sapi brokoli wortel

Daging sapi brokoli wortel

Ini salah satu resep yang simple dan cepet masaknya, dan yg pasti banyak gizinya😉memasak menyenangkan

Brokoli saus tiram

Brokoli saus tiram

Cara Menyimpan Brokoli agar tahan lama

Cara Menyimpan Brokoli agar tahan lama

Mom...bagi yang punya baby yang sudah MPASI pasti tau deh dilema ibu2 untuk stock bahan masakan MPASI, beli sedikit jadi mahal kalau beli banyak takut cepat busuk di kulkas, nah...aku ada sedikit tips untuk itu yuk...intip

10 menit
Crispy & Spicy Broccoli

Crispy & Spicy Broccoli

Selain dimasak utk tumisan & menu2 berkuah (seperti sop, capcay, dll), brokoli bisa jg dijadikan cemilan yg renyah. Bisa dijadikan salah 1 cara utk menyiasati apabila tdk suka makan sayur 👌 Brokoli crispy ditambah taburan boncabe utk menambah sensasi pedasnya.. bikin ga bisa brenti ngunyah sblm habis 😚 Kalau tdk suka pedas, silahkan skip boncabe yaa... selamat mencoba 💖💜 source : Dapur Kobe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week16

2 org
20 menit
Tumis Brokoli Wortel Sehat

Tumis Brokoli Wortel Sehat

Anakku cukup suka dengan wortel, pun aq juga suka dengan brokoli. Jadilah aq satukan di #WeekendChallenge ini dan #SeptemberCeria agar menambah keceriaan hariku...😻

4 porsi
+- 30 menit
Takoyaki Brokoli

Takoyaki Brokoli

#JelajahResepSayuranHijau kali ini saya membuat : Takoyaki ..tapi isinya saya ganti dengan Brokoli... Brokoli mempunyai kandungan gizi yang sangat banyak, salah satunya mengandung Vitamin C dan tinggi serat. Sumber resep nya dari mbak Tatik Sugiati. Terima kasih resep nya mbak.. menginspirasi sekali..🤗 #JelajahResepSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

20 butir
30 menit
Cah Brokoli Tofu

Cah Brokoli Tofu

Sop Brokoli Sosis Tahu

Sop Brokoli Sosis Tahu

Tofu telur nori saus jamur brokoli

Tofu telur nori saus jamur brokoli

Pure brokoli kacang merah 6 bulan

Pure brokoli kacang merah 6 bulan

Awalnya ragu2 buat pure ini secara brokoli kalau di alusin takut sedikit pait atau gimana,lalu aku combain dengan kacang merah... Aku kasih sufor 1 sendok takaran alhasil najma suka.... Selamat mencoba bunda....

1 orang
15 menit