Cah Brokoli Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Brokoli Bawang Putih adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Brokoli Bawang Putih diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Bawang Putih memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas masih ada 1 bonggol brokoli yang udah dibeli seminggu lebih belum juga dieksekusi. Setengah bagian brokolinya udah berwarna kuning, tandanya dia udah layu dan harus segera dimasak. Akhirnya dibikin jadi Cah Brokoli Bawang Putih deh untuk sarapan pagi ini. Happy cooking, mom! ❤️😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Bawang Putih:

1. 1 bonggol brokoli besar
2. 2 siung bawang putih geprek
3. 3 siung bawang putih cincang
4. 2 sdm kecap asin
5. 1 sdm saos tiram
6. 1 sdt minyak wijen
7. Sejumput merica
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya gula
10. 150 ml air panas
11. 1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
12. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Bawang Putih

1

Lepas brokoli perkuntum, lalu cuci bersih dengan air mengalir, rendam dengan air garam sebentar saja. Rebus brokoli setengah matang, sisihkan.

2

Tumis bawang putih cincang, sisihkan. Tumis bawang putih geprek sampai harum, lalu masukkan brokoli, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, merica, garam, gula, dan tuang air panas. Aduk rata, koreksi rasa.

3

Apabila rasa sudah pas, masukkan larutan maizena dan aduk lagi. Masak hingga matang, lalu taruh pada piring dan beri taburan bawang putih cincang yang sudah digoreng. Selamat menikmati ☺️