Jamur shitake dan brokoli lada hitam

Dipos pada February 25, 2022

Jamur shitake dan brokoli lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamur shitake dan brokoli lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamur shitake dan brokoli lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamur shitake dan brokoli lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamur shitake dan brokoli lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamur shitake dan brokoli lada hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jamur shitake dan brokoli lada hitam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamur shitake dan brokoli lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur shitake dan brokoli lada hitam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ada jamur shitake, jadi pengen menggabungkan jamur ini sama brokoli yang kalo dimakan krenyes2 gitu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamur shitake dan brokoli lada hitam:

  1. 1 buah brokoli
  2. 10 buah jamur shitake
  3. Bumbu
  4. 5 siung bawang putih
  5. Garam
  6. Gula
  7. Minyak wijen
  8. Kecap manis
  9. 2 cm jahe
  10. Bumbu tumis
  11. 1/2 bawang bombay
  12. 2 siung bawang merah
  13. Cabe merah
  14. Saos tiram
  15. Lada hitam
  16. Tepung maizena
  17. Tahu

Langkah-langkah untuk membuat Jamur shitake dan brokoli lada hitam

1
Cuci bahan lalu Potong-potong brokoli, jamur shitake, bawang bombay, cabe, bawang merah
2
Didihkan air, lalu masukkan brokoli. Rebus selama 1,5 menit. Lalu tiriskan dan siram brokoli tadi menggunakan air dingin.
3
Blender bumbu :bawang putih, jahe, gula, garam, kecap, minyak.
4
Tumis bawang bombay, bawang merah dan cabe, lalu masukkan bumbu yang sudah diblender tadi. Tumis hingga wangi, lalu masukkan jamur shitake.
5
Setelah jamur mulai layu, masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga rata. Tambahkan lada hitam, garam, saos tiram. Boleh juga ditambahkan penyedap
6
Goreng tahu di wadah yang lain, tiriskan. Lalu masukkan tahu kedalam wadah jamur.
7
Masukkan brokoli dan aduk hingga rata. Jangan terlalu lama, karena nanti brokoli nya jd tidak krenyes2. Matikan kompor dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli saus tiram

Brokoli saus tiram

46. #PejuangGoldenApron2 buatnya praktis banget

Mpasi 7m+ (bubur kentang,brokoli, telur yampung)

Mpasi 7m+ (bubur kentang,brokoli, telur yampung)

Coba buat mpasi karbonya pake kentang,, biar si kecil gak bosen lagi

Bakwan Sayur Brokoli

Bakwan Sayur Brokoli

Mau buat bakwan sayur tapi tdk punya kol & tauge, akhirnya pakai brokoli, wortel dan daun bawang saja😬 Takaran tepungnya menyesuaikan porsi sayur yg dipakai ya, kalau suka banyak tepungnya yah dibanyakin saja, kalau suka lebih kental atau lebih cair juga menyesuaikan selera, kebetulan saya lebih senang banyak sayurnya supaya kelihatan berwarna buat mata anak2 ..😉 #BakwanSayur #BakwanSayurBrokoli #DiRumahAja #StayAtHome #CookpadIndonesia

Sop Brokoli Sosis

Sop Brokoli Sosis

Bikin yang #AngetAngetKuku di cuaca hujan n hawa sejuk yg menghiasi hari-hari belakangan ini. Memeriahkan event #PotBerbisik dengan Sop brokoli sosis kesukaan saya dan si kecil... Ambil mangkok kecil, tuang sopnya, nikmati sosis n brokolinya sambil sruput2 ... Masyaallah, hangatnya... 🤗 #CookpadCommunityBekasi

4 porsi
15 menit
Sup Pangsit Brokoli

Sup Pangsit Brokoli

Beberapa waktu lalu dikasih Ibu ayam yang udah dicincang dan bumbuin plus kulit pangsit bulet-bulet, katanya buat dibikin siomay supaya saya tinggal nyampur-nyampur sama bikin aja, mashaAllah. Tapi jadinya nggak saya bikin siomay sih 😂 tapi tetep semuanya abis dan nggak ada yang kebuang, alhamdulillah. Nah salah satunya dibikin ini. Kata suamiku sih ini enak banget, hehe alhamdulillah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdediPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Omelet Brokoli

Omelet Brokoli

Bikin telur kesukaan anak sama brokoli ngk ada bosannya😁 setiap minta selalu bilang telurkoli🤣🤣🤣 padahal maksud nya telur sama sayur brokoli 🤭 bikinnya cepat lagi😘

Mpasi 6m+ (Brokoli)

Mpasi 6m+ (Brokoli)

Mood makan si kecil tu gg isa ditebak mom. Kadang lahap kadang endak. Tapi tetap semangat ya Mom buat masak Mpasi. #TiketMasukGoldenApron3

2-3 porsi
30menit
Brokoli Wortel Saus Tiram

Brokoli Wortel Saus Tiram

Saya recook dari resep Lisa_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/3390289-brokoli-wortel-saus-tiram?invite_token=2EcaJTF2GivZcgd5rZ3EW2gn&shared_at=1592319170 Resep ini sudah lama banget di cook mark, baru sekarang di recook 🤭 Gampang di buatnya dan enak rasanya 😊 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke7

Tumis baksos(baksososis),brokoli wortel

Tumis baksos(baksososis),brokoli wortel

Biar anak tetap suka sayur dan ngk bosen dibikin tumis aja. Kebetulan stok dikulkas adanya itu🤭 kesukaan anak tanpa cabe langsung gunakan bahan yang ada😉 masak dengan🥰🥰🥰 biar rasanya lebih mantappp

Mushroom Broccoli

Mushroom Broccoli

Kemarin beli jamur champignon segar, setengah dipakai untuk buat mushroom soup, sisa setengah lagi hari ini ditumis dengan brokoli. Saya suka sekali aroma jamur champignon segar saat ditumis bersama butter, n supaya gak eneg rasa butternya tambahkan sedikit kecap inggris ❤️

4 porsi
30 menit
Kentang Panggang Keju Brokoli

Kentang Panggang Keju Brokoli

Dulu, saat saya masih menjadi mahasiswa S1, saya mendapati ada benjolan atau tumor di payudara kanan saya. Panik sekali, galau, dan penuh ketakutan. Lalu saya memberanikan diri untuk memeriksa langsung ke RSCM. Saya lalu dirujuk ke bagian onkologi dan radiologi. Hasilnya adalah tumor jinak dan disarankan untuk segera diangkat. Setelah berpikir lama dan membaca banyak buku kesehatan, saya memutuskan untuk membiarkan tumor itu ada dalam payudara saya. Banyak hasil penelitian menunjukkan tumor yang muncul karena masalah hormonal. Saya paham konsekuensi dengan tidak mengangkat tumor itu. Saya harus mengurangi tingkat stress saya dan mengubah pola hidup termasuk pola makan. Saya mulai banyak mengkonsumsi buah dan sayur serta rempah. Lebih mengutamakan makan masakan rumah daripada harus jajan. Alhamdulillah tumor jinak itu sejak lama sudah menghilang. Sejak itu pula, saat berkeluarga saya berusaha menjadi #PahlawanDapur mengikuti jejak ibu saya dan para ibu yang lain. Untuk mereka yang selalu menyediakan makanan sehat untuk keluarganya. Memberikan asupan gizi dengan memperbanyak konsumsi sayur mayur, buah, dan rempah-rempah dan biji antioksidan. Kali ini saya membuat kentang panggang keju brokoli. Brokoli mengandung fitokimia antioksidan tinggi yang bagus untuk menangkal radikal bebas yang memicu kanker. Masakan ini juga didedikasikan bagi para pejuang kanker payudara. Salam sehat. Semoga kita terhindar dari bahaya kanker payudara, aamiin. #CookpadCommunity_Depok

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Cah Brokoli Tahu Daging Saus Teriyaki (ide MPASI 1+Y.O.)

Variasi hidangan tahu, daging dan brokoli ☺️☺️ bisa buat semua penghuni rumah ni dan sehat pastinya.. protein lengkap nabati, hewani dan 🥦🥦

3 orang
Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping

Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping

Ceritanya setiap sore itu hrs masak sayur cz di rumah ada yg lg diet makannya cm sayur ajah 😁😂 dan masak sore hari pasti deh riweh secara waktunya ngurus si bayi kecil so hrs masak yg simple n cepet aja, akhirnya jadilah tumis praktis ini 😉

3 porsi
30 menit
Nugget Oncom Brokoli

Nugget Oncom Brokoli

Oncom adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Perbedaaannya adalah bahwa pada oncom hasil olahan dinyatakan siap diperdagangkan setelah kapang menghasilkan spora, sementara pada tempe hasil olahan diperdagangkan sebelum kapang menghasilkan spora (baru dalam tahap hifa). Ada dua jenis utama oncom: oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah didegradasi oleh kapang oncom Neurospora sitophila atau N. sedangkan oncom hitam didegradasi oleh kapang tempe Rhizopus oligosporus. sumber : wikipedia Sedikit sekilas mengingat pelajaran biologi, kimia organik, biokimia🤭 Kenikmatan tersendiri klo dh nyaneut oncom goreng😋🤤 komo oncom banung aseli duh nikmaaaat🤤🤤 Tp anaks cm pd ngliatin aj, mreka pd ga suka oncom😩 Hhhmmm.....kalian psti makan oncom goreng jg💪😍 Dalam bntuk rupa dan rasa bkn oncom tp ttp oncom🤭😄 Huaaaa berhasil😘 enak bu... enak bu... Sejak msh dlm kukusan dh trcium aroma menggodanya😍 Yuks dicoba🙏 #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis

16 potong
45 menit
Ca brokoli cumi

Ca brokoli cumi

Yang simpel aja cepet gak pake ribet sayur dan lauk sudah jadi satu 😄

Day. 154 Dadar Tuna Brokoli (11 month+)

Day. 154 Dadar Tuna Brokoli (11 month+)

Anaknya ga doyan. 😅 Apa karena ada tahunya ya? Tapi kalo tahu goreng mah doyan anaknya. 🤔