Brokoli Tumis Telur

Dipos pada March 4, 2022

Brokoli Tumis Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Tumis Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Tumis Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Tumis Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Tumis Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Tumis Telur adalah 2-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Tumis Telur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Tumis Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Tumis Telur memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar telur, memang pesona telur gak ada yg bisa mengalihkan dari dapurku😂. Menu ini terinspirasi dari salah satu menu di restorant vegetarian, kebetulan sekali saya masih punya stock brokoli. Semoga bisa jadi menu alternatif, dikala stock dikulkas pas-pasan😊 #ResepTelurkuMendunia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Tumis Telur:

  1. 700 gram brokoli, cuci, potong perkuntum dan rebus dengan garam
  2. 3 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya lalu kocok terpisah
  3. 2 sdm kaldu jamur
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt sdt gula pasir
  6. 2 sdm minyak wijen
  7. 200 ml air
  8. Secukupnya minyak sayur
  9. Bahan Bumbu Halus :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Tumis Telur

1
Siapkan wajan, panaskan minyak sayur dan tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan kebagian samping wajan, setelah itu tuang putih telur kemudian kuning telur disebelahnya, goyangkan wajan hingga telur melebar (masak dengan api kecil)
2
Tuang air dan minyak wijen, aduk secara perlahan (usahkan tekstur telur tidak hancur), tunggu hingga mendidih.
3
Masukkan brokoli yg telah direbus sebentar dilarutan air garam, kemudian kaldu jamur, lada dan gula pasir. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai, pindahkan ke wadah dan siap disantaaaapppp❤️
Brokoli Tumis Telur - Step 3
Brokoli Tumis Telur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ca Brokoli

Ca Brokoli

Menu simple masak mudah,,,

2 porsi
30 menit
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram

Tumis Brokoli Udang Saus Tiram

Buat tumisan udang campur brokoli, irit tenaga masak cukup sekali antara protein hewani dan sayur hhe 😁 recook resep dari bu Giacinta, ada yg saya modif jadi pakai cabe dan kecap ikan krn kebetulan ga ada kecap asin. Enak banget, dan dijamin sehat ya 😄 Sumber: Giacinta Permana #CookpadCommunity_Depok

Brokoli Seafood Happy

Brokoli Seafood Happy

Saya dan pak suami hobby banget makan Chinese food di salah satu merchant yang bernama HAPPY. Salah satu menu favorit yang sering dipesan yaitu si brokoli ini. Mengobati rasa rindu makan di HAPPY, kita coba buat di rumah ya ❤

5-6 Porsi
Brokoli hijau Tumis

Brokoli hijau Tumis

Menu makan anak² aku ini

Diet friendly daging brokoli

Diet friendly daging brokoli

Budget anak kost

Tumis Brokoli Pokcoy Tahu (diet)

Tumis Brokoli Pokcoy Tahu (diet)

Lagi diet, makan menu sehat ini aja. Enak ga berasa lagi diet.

3 orang
20 menit
Brokoli Jagung Tumis

Brokoli Jagung Tumis

Menu diet

2 oramg
30 menit
Bonggol Brokoli Kuah Tofu Ayam Aroma Bawang Putih

Bonggol Brokoli Kuah Tofu Ayam Aroma Bawang Putih

Gara-gara #MasakSetiapBagian saya jadi ogah buang bagian batang brokoli / bonggol, yang kalo pedagang sayur sengaja menjual bonggolnya, supaya bertambah berat timbangan dan bertambah harga brokoli tsb. Bonggol brokoli jadi wara wiri di halaman cookpad di weekend ini, saya bosan melihat nya, tapi apa daya, ide masak menu sayur hari ini, jatuh pada capcay, dengan campuran filet paha ayam, baso sapi, tofu, wortel, sawi dan kol. Standar sayuran capcay. Ternyata rasanya dominan manis gurih brokoli, gurih ayam dan tofu, wangi bawang putih yg hampir gosong, hangat pedas merica. Oh! Bonggol itu enak 😄

5 orang
30 menit
Sup tomat brokoli kuah kental MPASI 14m

Sup tomat brokoli kuah kental MPASI 14m

Biar si Bayik menu nya bervariasi, kita coba sup kuah kental ya Moms😋

Salad Brokoli Kentang Sosis

Salad Brokoli Kentang Sosis

Bismillah Buat menu ini lagi untuk sarapan anak-anak tadi pagi. Kali ini saya tambahkan extra virgin olive oil dari Olivoila untuk dressing. Enaknya tambah, sehatnya insyaa Allah dapat, cara membuatnya pun simple sangat 😊 #DiRumahAja #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #healthybreakfast

2 porsi
Udang Brokoli Saus Asam Manis

Udang Brokoli Saus Asam Manis

Request pak suami, oke langsung eksekusi buat buka puasa💪🏼

2 porsi
Tumis Brokoli saus tiram

Tumis Brokoli saus tiram

Simpel cook dengan brokoli yang disukai ank2.

4org
1/2jam
Sapi Tofu Brokoli

Sapi Tofu Brokoli

3 Porsi
40 menit
Baked brocolli with egg

Baked brocolli with egg

Look like egg omelette

Tumis Daging Brokoli Simple

Tumis Daging Brokoli Simple

Punya sisa bahan daging sedikit & brokoli akhirnya dibikin lah tumis ini

1 jam
20. Sup daging brokoli

20. Sup daging brokoli

Seharian banjarmasin diguyur hujan ... terus anak gadis lagi gak enak badan gitu pilek , hidung tersumbat ... yasudah mama mo bikin yang anget2 seger ... #PejuangGoldenApron3

3 Porsi
Brokoli crispy ala"😍😘

Brokoli crispy ala"😍😘

Penasaran dengan camilan satu ini.. 😘.ternyta enak jg.. 😅😘😊

Telur Goreng Brokoli

Telur Goreng Brokoli

Kali ini aku mau share tips mengakali si kecil yang tiap hari pengennya makan sama telur mulu, biasanya aku campur sama sayuran biar tambah bergizi 😊 resep ini ku buat untuk meramaikan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan harapan bisa dapetin #SarungTanganCookpad buat nambah koleksi suvenir dari cookpad biar makin semangat motoin hasil masakan 😁

2 orang
15 menit