Tumis Brokoli Udang Saus Tiram

Dipos pada February 25, 2022

Tumis Brokoli Udang Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Udang Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Udang Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Udang Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Udang Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Udang Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Udang Saus Tiram memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat tumisan udang campur brokoli, irit tenaga masak cukup sekali antara protein hewani dan sayur hhe 😁 recook resep dari bu Giacinta, ada yg saya modif jadi pakai cabe dan kecap ikan krn kebetulan ga ada kecap asin. Enak banget, dan dijamin sehat ya 😄 Sumber: Giacinta Permana #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Udang Saus Tiram:

  1. 1 brokoli ukuran sedang (200 gram)
  2. 200 gram udang
  3. 1 bawang bombay ukuran kecil
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 cabe merah
  6. 1 sdm minyak
  7. 2 sdm margarin
  8. 200 ml air
  9. 1 sdm maizena, dilarutkan sedikit air
  10. 1 sdm kecap asin (me: kecap ikan)
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt merica
  14. Sedikit kaldu bubuk
  15. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Udang Saus Tiram

1
Potong ujung batang brokoli dan batang-batang di sekitarnya. Cuci di bawah keran dengan air mengalir. Rebus air dengan garam, lalu rebus brokoli selama 3 menit. Angkat dan saring, diamkan sebentar lalu potong-potong sambil dibersihkan sesuai kuntumnya. Sisihkan.
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram - Step 1
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram - Step 1
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram - Step 1
2
Cuci bersih udang, pisahkan bagian kepala. Goreng dengan sedikit minyak sampai setengah matang. Sisihkan.
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram - Step 2
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram - Step 2
3
Iris bawang dan cabe. Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan semua bumbu kecuali maizena. Tambah cabe dan air, masak sampai mendidih. Tes rasa.
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram - Step 3
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram - Step 3
4
Masukkan udang, setelah 2 menit masukkan brokoli. Masak sampai bumbu menyerap. Tambahkan maizena, aduk sampai mengental.
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram - Step 4
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram - Step 4
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram - Step 4
5
Tumis brokoli udang siap disajikan.
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

CAH SAYUR RANDOM (Brokoli, kembang kol, wortel, buncis)

CAH SAYUR RANDOM (Brokoli, kembang kol, wortel, buncis)

Lanjut yaa menu weekdaysnya aku yg kemarin.. Ini mah cuma sayur campur2 yaa wkwk, ca sayur random aja gt,, #PejuangGoldenApron3 #cahsayurrandom #cahsayur #menusayurdita💕

MPASI ikan belut brokoli

MPASI ikan belut brokoli

Hasil petualangan mancing dapet ikan belut. Omega 3 tinggi bagus utk kalsium juga katanya.

4 kaali makan
30 menit
Nugget Oncom Brokoli

Nugget Oncom Brokoli

Oncom adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Perbedaaannya adalah bahwa pada oncom hasil olahan dinyatakan siap diperdagangkan setelah kapang menghasilkan spora, sementara pada tempe hasil olahan diperdagangkan sebelum kapang menghasilkan spora (baru dalam tahap hifa). Ada dua jenis utama oncom: oncom merah dan oncom hitam. Oncom merah didegradasi oleh kapang oncom Neurospora sitophila atau N. sedangkan oncom hitam didegradasi oleh kapang tempe Rhizopus oligosporus. sumber : wikipedia Sedikit sekilas mengingat pelajaran biologi, kimia organik, biokimia🤭 Kenikmatan tersendiri klo dh nyaneut oncom goreng😋🤤 komo oncom banung aseli duh nikmaaaat🤤🤤 Tp anaks cm pd ngliatin aj, mreka pd ga suka oncom😩 Hhhmmm.....kalian psti makan oncom goreng jg💪😍 Dalam bntuk rupa dan rasa bkn oncom tp ttp oncom🤭😄 Huaaaa berhasil😘 enak bu... enak bu... Sejak msh dlm kukusan dh trcium aroma menggodanya😍 Yuks dicoba🙏 #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis

16 potong
45 menit
"Brokoli+Pentol Ikan Pedes"

"Brokoli+Pentol Ikan Pedes"

Assalamu'alaikum...lama gk mampir dicookpad.padahal udah byk banget stok resep .😊lagi sibuk bakulan , Alhamdulillah..semoga kita semua dalam keadaan sehat yaa bun...🥰

1 piring
30 menit
Brokoli Jagung Tumis

Brokoli Jagung Tumis

Menu diet

2 oramg
30 menit
MPASI; Telur Puyuh & Brokoli

MPASI; Telur Puyuh & Brokoli

Menu MPASI baby Hanif^^

Brokoli

Brokoli

Bukan mau share resep tapi mau sharing mungkin ada yang belum tahu kalau bonggol brokoli jangan dibuang karena enak buat ditumis dan juga banyak manfaatnya, caranya kupas kulit luar pada bonggol dan ambil bagian tengah batang lalu iris, brokoli itu termasuk salah satu super food yang banyak sekali manfaatnya jadi jangan dilewatkan ya.

Tumis daging brokoli

Tumis daging brokoli

Belajar hidup sehat

249. Salmon Ball Cah Brokoli

249. Salmon Ball Cah Brokoli

Sabtu, 17 10 2020 Masih ada stok brokoli, kali ini mau diolah jadi sayur yang di #MasakSetiapBagian. Main-main ke Cookpad eh ketemu resepnya Mommy Iyell yang pas banget cah brokolinya memakai semua bagian, sampai ke tangkai/bonggolnya 😍👍. Baca² resepnya simple banget lsg recook deh untuk #BandungSilihAsaan_NuDiSayur. Bahan saya sesuaikan dengan yg ada di kulkas jadi ebi kamabokonya saya ganti pakai salmon ball..😊👍 Alhamdulillah resepnya simple banget tp rasanya nikmat luar biasa hehehe.. Semoga resep ini menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan...😍🥰 Source : Mommy Iyell #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #WeekendChallenge

3 porsi
45 menit
Sayur Bening (Brokoli + Jagung + Bakso + Kacang Panjang)

Sayur Bening (Brokoli + Jagung + Bakso + Kacang Panjang)

Masakan ini mengandung sayuran yg tinggi serat (brokoli) 😁

30 menit
Fettucini Carbonara With Broccoli

Fettucini Carbonara With Broccoli

Setelah bingung mau bikin apa buat tugas kelas plating, akhirnya memutuskan buat bikin fettucini ini karena mumpung masih punya semua bahan nya di rumah jadi nggak perlu keluar belanja. Jujur ini masih jauh dari sempurna, sangat nggak rapi, tapi okelaah. Harus coba lagi 😌 Sumber : Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta

2 porsi
Nasi Panggang Jamur Brokoli

Nasi Panggang Jamur Brokoli

Ada masanya menu nasi panggang terhidang 3 kali seminggu di meja makan kami. Namun ternyata tidak ada yang tampak bosan. Naspang selalu istimewa di hati! 😁 Mungkin selain karena rasa gabungan nasi-telur-keju yang memang disukai bocah, isi/taburannya pasti selalu bervariasi. Sebelum diicipi pun biasanya penampilannya sudah menarik, seperti menu naspang kali ini yang kelihatan segar berkat peran si hijau brokoli. 🥰

4 - 5 orang
30 menit
Bakwan/Bala-bala Bonggol Brokoli (gluten free)

Bakwan/Bala-bala Bonggol Brokoli (gluten free)

Bonggol Brokoli yang selama ini selalu saya buang ternyata enak juga dibikin bakwan /bala2. Walaupun memang agak lama keringnya bahkan cenderung agak basah pas udah matangnya.Tepungnya saya pakai campuran mocaf dan tep beras . Source: Puji Winarni #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_Nudisayur #CookpadCommunity_Bandung

Dimsum ayam bonggol brokoli

Dimsum ayam bonggol brokoli

Masih ada sisa adonan bonggol brokoli isi ayam, ada kembang tahu, lihat resep mb fe siomay/dimsum Variannya banyak banget, bisa dicampur jamur, tempe dll. kali ini dicampur brokoli aja ya... yg anaknya susah makan sayur ini enak dan bergizi. 😉 Inspirasi : cia febri #39 #ga_thenextlevel #masaksetiapbagian #bandungsilihasaan_nudisayur #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen