Ayam Brokoli Saus Teriyaki

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Brokoli Saus Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Brokoli Saus Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Brokoli Saus Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Brokoli Saus Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Brokoli Saus Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Brokoli Saus Teriyaki adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Brokoli Saus Teriyaki diperkirakan sekitar 50 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Brokoli Saus Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Brokoli Saus Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam yang ga pernah salah sih ini. Anti gagal, simple, cepet dan enak! Happy cooking πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Brokoli Saus Teriyaki:

  1. Bahan marinasi ayam
  2. 250 gr dada ayam fillet, potong dadu atau sesuai selera
  3. 3/4 sdt lada putih bubuk
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt bawang putih bubuk
  6. Bahan dan bumbu masakan
  7. 1 buah brokoli ukuran sedang, potong sesuai selera
  8. 1 buah bawang bombay, iris tipis
  9. 2 sdm saus teriyaki, saya pakai saus teriyaki bawang kikkoman
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1/2 sdt kaldu jamur
  13. 200 ml air
  14. 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
  15. 1/2 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Brokoli Saus Teriyaki

1
Marinasi ayam aduk rata dengan semua bahan marinasi minimal 30 menit.
2
Potong brokoli, rendam di dalam air garam 10 menit lalu bilas dengan air bersih. Rebus brokoli sesuai selera selama 3 - 5 menit, angkat lalu tiriskan.
Ayam Brokoli Saus Teriyaki - Step 2
3
Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga harum dengan api kecil. Masukan ayam yang telah dimarinasi, masak hingga ayam berubah warna menjadi lebih putih.
Ayam Brokoli Saus Teriyaki - Step 3
Ayam Brokoli Saus Teriyaki - Step 3
Ayam Brokoli Saus Teriyaki - Step 3
4
Tambahkan 100 ml air, saus teriyaki, kecap manis, saus tiram, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata, lalu test rasa. Sesuaikan dengan selera. Masak sampai ayam matang dan air berkurang.
Ayam Brokoli Saus Teriyaki - Step 4
5
Larutkan 100 ml air dengan tepung maizena, aduk rata lalu tuang untuk mengentalkan kuah. Masukan brokoli yang sudah direbus. Aduk rata hingga kuah kental dan menyusut. Sajikan selagi hangat.
Ayam Brokoli Saus Teriyaki - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ca Brokoli Pangsit

Ca Brokoli Pangsit

Tumben lagi gak pengen yg pedesΒ².. πŸ˜„ masak yg ringan aja dan sekali makan habeesss....πŸ‘Œ Gak pake lama juga masaknya...πŸ˜‚

3 porsi
15 menit
Brokoli, Wortel, Sosis Saos Tiram Tabur wijen

Brokoli, Wortel, Sosis Saos Tiram Tabur wijen

Saat buka2 CP nemu resep mba Fanni Owela (Kawaraci) kebetulan semua bahan ada, kecuali minyak wijen jd sy ganti dg minyak goreng biasa dan wijen ikut ditumis bersama bawang putih dan bawboy. 15 menit masakan jadi siap dihidangkan. Selamat mencoba, enak dan praktis. Tdk oerlu ribet gunakan bahan yg ada di rmh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
15 menit
Brokoli Jamur Saus Tiram

Brokoli Jamur Saus Tiram

Bikin masakan kesukaan orang rumah.. rasanya eundessss berasa ada dagingnya πŸ˜‚ bikin nya jg gampang hehe.. berhubung msh ada sisa buncis sedikit ku tambahin aja deh, daripada terbuang.... Cusss deh kita bikin masakan nya ...

1 keluarga
Tumis Brokoli Cah Udang

Tumis Brokoli Cah Udang

Lagi males masak jadi bikin tumisan yang gampang aja bahan2 seadanya di kulkas..bumbunya juga ga ribet tp dijamin maknyuss 😊 #tumis #brokoli #udang #wortel

3 orang
Brokoli tumis

Brokoli tumis

Suka banget sama brokoli hijau yang kaya akan antioksidan. Sudah enak, sehat lagi!!

1 porsi
20 menit
Brokoli Lada Hitam

Brokoli Lada Hitam

Bahan dan membuatnya sangat simple pel pel.. bangetzzz Jangan lupa yaaa... untuk merendam dulu brokoli di air garam agar πŸ›nya pada bye bye....

2org
30menit
Brokoli Sosis Soas Tiram

Brokoli Sosis Soas Tiram

Malam bunda .. Lama gak setor masak masak ya .. Kali ini mau iseng ikutan Golden Apron Season 3 . Kali aja beruntung kaaann πŸ˜‚. Apalagi disemangati sama temen yang baik hati.. ( mb nel 😘). Yux langsung kepoin menu dan resep nya .. #TiketMasukGoldenApron3

Mpasi Bubur Daging Brokoli

Mpasi Bubur Daging Brokoli

Lg seneng senengnya masakkin babyyy #RoadTo8MonthsOld πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2 porsi
40 menit
Ogura Brokoli Hijau

Ogura Brokoli Hijau

Bismillah.. Saya akui terlalu berani mengambil resiko untuk pertama kalinya membuat ogura cake (yang butuh teknik khusus) karena sudah saya modifikasi bahannya dengan sayur brokoli. Agak deg-deg an memang iya saya akui, takut tidak jadi dan lain sebagainya.Tetapi Alhamdulillah untuk setelah keluar dari oven memuaskan. Jadi para HATERS SAYURAN aman karana sama sekali tidak berasa ada sayurnya😜😜😜 (enak, lembut, kenyal, kempus2)😍😍😍 #GA_TheNextLevel #StasiunSemut #Beres_OguraCake #Beres_Clover #Cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove #Cookpad_id #Cookpadcommmunity_id #Clover_id

20 slice
2 jam
Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

2-3 Porsi
Sosis Brokoli Saus Mentega

Sosis Brokoli Saus Mentega

Setor Menu #pejuangGoldenapron3

Tumis brokoli campur putren dan kembang kol

Tumis brokoli campur putren dan kembang kol

Sebelum membuat menu ini, saya tidak pernah berpikir akan dimasak dengan ditumis, ini spontan dan random tetap rasanya tidak kalah enak dengan masakan yg direncanain, kalo mau recook dengan senang hati, semoga harimu menyenangkan!!!

2 orang
30 Menit
Tips : Brocoli Raw

Tips : Brocoli Raw

Tips ini sangat bermanfaat untuk menghasilkan brokoli rebus yang renyah dan masih menonjol warna hijaunya. Bisa disajikan dengan lauk apapun. Di buat cemilan juga oke bagi pecinta sayur. Source : Firda@home #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

2 porsi
Brokoli goreng renyah enak dan mudah

Brokoli goreng renyah enak dan mudah

Sayuran goreng enak banget gurih

Brokoli Krispy

Brokoli Krispy

Buat para moms yg punya anak susah untuk makan sayur, mungkin resep ini dapat membantuπŸ€— selain brokoli jenis sayur lainnya bisa juga kok. Selain digoreng krispy juga bisa dimasak lain atau bisa dicampurkan dalam membuat kue dan jus. Selamat mencobaa🌼

Tofu Brokoli Saus Tiram

Tofu Brokoli Saus Tiram

Suka bingiiiudz dech mkn sayur"an. #PejuangGoldenApron3

Brokoli Cah Sapi

Brokoli Cah Sapi

Brokoli sepertinya jenis sayuran yang satu ini mau diapain aja enak yah moms 😊 mau sendirian dimasak apa dikasih temen sama enaknya 😁 #PejuangGoldenApron3