Cah Brokoli Jamur

Dipos pada March 14, 2022

Cah Brokoli Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Brokoli Jamur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Brokoli Jamur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Jamur memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu kecil, anak saya tidak suka makan sayur, kecuali brokoli. Jadilah resep sayur favorit keluarga simple dan sehat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Jamur:

  1. 1/2 kg brokoli
  2. 1/4 kg jamur merang
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1 sdt bumbu jamur
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1/2 sdt minyak wijen
  9. 2 sdm minyak sayur
  10. 1 sdm tepung maizena
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Jamur

1
Potong brokoli sesuai ukuran. Untuk bagian batang buang kulit luarnya terlebih dahulu, lalu potong sesuai ukuran. Cuci bersih.
Cah Brokoli Jamur - Step 1
2
Didihkan air, tambahkan garam secukupnya. Rebus brokoli sampai matang. Tiriskan.
3
Pisahkan batang dan bunga brokoli. Tata bunga brokoli yg sudah direbus di piring saji. Kosongkan bagian tengah piring saji.
Cah Brokoli Jamur - Step 3
4
Kupas jamur bagian yang kotor, cuci bersih, potong sesuai ukuran.
Cah Brokoli Jamur - Step 4
5
Cincang halus bawang putih.
6
Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jamur merang dan batang brokoli. Tambahkan bumbu2 lalu aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air, aduk lalu diamkan hingga air mendidih, dan matang. Cicipi, bumbu boleh ditambah sesuai selera.
7
Lalu larutkan maizena dengan air sedikit, tuang ke masakan, aduk sampai kuah mengental.
8
Tuangkan ke tengah piring saji, sisakan sebagian kuah, untuk dituang ke atas kuntum brokoli.
Cah Brokoli Jamur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Bonggol Brokoli

Telur Dadar Bonggol Brokoli

Bonggol Brokoli adalah bagian batang brokoli yang biasanya dibuang saat kita memasak. Dalam program #MasakSetiapBagian saya oleh bonggol brokoli menjadi menu yang enak dan sehat. Penggunaan minyak goreng saya ganti dengan olive oil. Cuas kepoin resepnya #MasakSetiapBagian #BonggolBrokoli #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Purwakarta

Kroket Tuna Brokoli

Kroket Tuna Brokoli

Masih edisi bikinin camilan buat diri sendiri dan ponakan. Kebetulan kemaren sempet beli ikan tuna yg kalengan terus kepikiran bikin kroket ini gara² nonton Masterchef Season 7 dan salah satu kontestannya bikin kroket terus jadi best food di tantangan olahan ikan tuna 😅 Ini resepnya bener² coba² dan ternyata enak bangettt, rekomen deh kalo buat camil² sehat. #PejuangGoldenApron3 #SiKecilSukaNgemil #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tumis Brokoli Daging Sapi Jamur

Tumis Brokoli Daging Sapi Jamur

Sayur kesukaan bocil..brokoli..untuk masakan simple n enak ini resepnya..yuks kita masak.. #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 3-

4-6 porsi
25-30 menit
Baked Potato with Broccoli and Cheese

Baked Potato with Broccoli and Cheese

Halooo, ga kerasa udah weekend aja nihh. Kali ini aku bikin baked potato with broccoli and cheese. Panjang yah namanya wkwkwk. Jadi ceritanya, lagi buka buka youtube. Ehh, nongol dah resep kentang panggang disiram saus keju. Duh, keliatannya kok endoll banget sihh. Akhirnya ya, acak acak dapur dan akhirnya jadi deh! Wahh, puaasss banget! Ini serius deh enakk bangett!

3 orang
1 jam 30 menit
Cah Brokoli Udang

Cah Brokoli Udang

Bikin menu sehat yg komplit nutrisinya. 1 menu udah ada sayuran dan prohe nya. Berharap si kecil yang susah makan mau makan dengan ini 😊 Yuuukk semuaaa.....kita intip aja resep sederhananya 🤗🥰 #CookpadCommunity #CookPadCommunity_Bandung

6 orang
20 menit
MPAsi Bubur brokoli tuna keju

MPAsi Bubur brokoli tuna keju

Menu MPAsi Ghaazy 7+ MO Alhamdulillah selalu lahap & habis Apalagi dibanyakin kejunya gitu 😋

1 orang
2 jam 15 menit
Brokoli Sapi Lada Hitam

Brokoli Sapi Lada Hitam

Lauk dan sayur jadi satu Menu praktis di kala daring 😌 #PejuangGoldenApron2

Kerang Hijau Brokoli Saos Padang ❤️

Kerang Hijau Brokoli Saos Padang ❤️

Pengen makan seafood tapi males keluar rumah, ya udh masak sendiri, ini terinspirasi dari seafood bancakan, cuma saya pakai kerang hijau saja sama brokoli aja karena dirumah cuma berdua suami, hehehe Selamat mencoba ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #JelajahSayuranHijau #ResepKerangHijauBrokoliSaosPadang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

2 orang
1 Jam
99- Brokoli jamur tumis

99- Brokoli jamur tumis

4 brokoli kecil2, potong ambil kepala saja Jamur 4-5 buah, sy pakai jamur kaleng

2-3org
30mins
Oseng Jamur Kancing Lombok Ijo with Pokcoy Brokoli

Oseng Jamur Kancing Lombok Ijo with Pokcoy Brokoli

Bingung mau masak apa tp males ke pasar cari sayur2an hehe eh setelah lihat isi kulkas ada jamur kancing, pokcoy, dan brokoli bahan2 sisa masakan kemarin yg ga dimasak semua. Nah daripada mubazirr dimasaklah semua jadi satu hehe maknyuss bangett 🤩

2 porsi
MPASI 12M+ Lodeh Tahu Brokoli, Telur Daging Kukus

MPASI 12M+ Lodeh Tahu Brokoli, Telur Daging Kukus

Setelah usia 1tahun, banyak ibu struggling menaikkan BB anak yang mulai aktif, anak mulai belajar makan dengan tekstur orang dewasa, bisa pakai padanan menu ini, selain lembut juga high cal karena dobel protein (daging sapi giling, telor, tahu) dan lemak (santan)

2 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Brokoli 🥦

Bolu Brokoli 🥦

Ketika saya buka cookpad ehh ada surat cinta dari Mamah Cookpad, ngasih ide buat ikutan event jelajah resep sayuran hijau... Then...saya pilih brokoli sbg bahan dasar. Kenapa saya pilih resep bolu, karna saya akhir² ini lagi seneng bikin bolu, jadi saya pilih resep Bolu Brokoli. Pertama kalinya buat saya bikin resep ini,, ternyata enak,, lembut & sensasinya beda aja 😍 #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau

6-8 orang
±1 jam
Bubur Ayam Brokoli MPAsi 6+

Bubur Ayam Brokoli MPAsi 6+

#mpasi #6bulan #menulengkap #evoo

2 porsi
Tumis Brokoli Baso Ayam

Tumis Brokoli Baso Ayam

Masak yg cepet dan enak. Kebetulan masih ada filed paha ayam, brokoli dan baso. Lsg eksekusi di dapur, 15 menit mateng. #PejuangGoldenApron3, mg ke 20 #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
15 menit
Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Lagi pengen makan sayur tapi nggak mau ribet. Jadilah tumis brokoli anti ribet ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa