Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi

Dipos pada March 14, 2022

Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi:

  1. 350 gr daging sapi sliced US
  2. 3 bonggol sedang brokoli,potong perkuntum,cuci bersih
  3. 1 buah bawang bombay besar,iris
  4. 2 siung bawang putih,geprek
  5. 6 buah jamur champignon besar,iris
  6. 5 sdm saus bulgogi (saya pakai merk Kikkoman)
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdm kecap asin
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. 1 sdm margarin
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula pasir
  13. secukupnya Merica bubuk
  14. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi

1
Panaskan minyak & margarin,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan irisan jamur champignon. Tumis hingga jamur layu.
Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi - Step 1
Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi - Step 1
2
Setelah itu masukkan daging sliced,tumis hingga daging berubah warna. Kemudian masukkan saus bulgogi,kecap manis,kecap asin,garam,gula merica. Aduk rata. Tes rasa. Jika rasa sudah pas,tambahkan 50ml air. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Matikan api.
Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi - Step 2
3
Rebus brokoli secara terpisah. Tips agar brokoli tetap hijau saat direbus, beri sedikit garam dalam air rebusan. Masukkan brokoli saat air sudah benar benar mendidih,rebus cepat sekitar 2-3 menit saja. Angkat & segera siram brokoli dengan air es. Tiriskan dan brokoli rebus siap disajikan bersama tumisan daging.
Cah Daging & Brokoli Saus Bulgogi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

198. Pizza Teflon Brokoli (pizza roti tawar)

198. Pizza Teflon Brokoli (pizza roti tawar)

Masih ada beberapa lembar roti tawar tapi temennya pada habis, mau di makan begitu saja kq ya males bgt..πŸ™ˆbuka cookpad nemu resep mb vy, pas banget sama challence minggu ini nih bisa dipaduin dengan sayuran hijau, kebetulan bahannya ada semua. Langsung cuz bikin deh..bikin cepet makannya juga cepet πŸ˜…. . . . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSayuranHijau Source : DapurVy

Cah Brokoli Daging

Cah Brokoli Daging

Entah kenapa saya itu paling bingung kalo masak brokoliπŸ˜‚ Kaya ga dapet ide aja gitu. Nah sama ama ini deh, saya inget-inget kalo makan diluar brokoli biasanya diapain, ini yang terlintas dipikiran saya, mumpung ada daging juga di kulkas #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

025. Cah brokoli bakso super simpel

025. Cah brokoli bakso super simpel

Super sjmple, cepat, anti ribet!!! Boleh jg pakai maizena ya kalo mau kental..

2 org
20 menit
Brokoli goreng tepung

Brokoli goreng tepung

Bahan tepung diambil dari resep willgoz. Sisa telur bisa dijadikan telur goreng seperti di foto

Brokoli Pasta Saus Jamur

Brokoli Pasta Saus Jamur

Bismillah.. Ikutan meramaikan weekend challenge dari Mamah Cookpad, bebikinan yang hijau2.. Yuuk bikin variasi menu dari Broccoli πŸ€—πŸ€— Dulu sering banget bikin menu ini pas kurcaci masih pada kecil2, gak doyan sayuran hijau πŸ˜…πŸ˜… Makanya 'diakalin' biar mereka makan sayur dengan hepi 'tanpa tekanan' dan alhamdulillah berhasil.. Hiyeey! πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSayuranHijau

β™‘ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel

β™‘ 12. Sapi Lada Hitam Brokoli Wortel

Beli sapi lada hitam yang mateng kok mahal. Coba bikin sendiri versi simple dari ci Junita @xanderskitchen yang antigagal. Alhamdulillah approved. πŸ˜—πŸ˜—πŸ˜—πŸ˜—

5 orang
1 jam
Pure brokoli kacang merah 6 bulan

Pure brokoli kacang merah 6 bulan

Awalnya ragu2 buat pure ini secara brokoli kalau di alusin takut sedikit pait atau gimana,lalu aku combain dengan kacang merah... Aku kasih sufor 1 sendok takaran alhasil najma suka.... Selamat mencoba bunda....

1 orang
15 menit
Sup Brokoli Ayam

Sup Brokoli Ayam

Perpaduan antara daging ayam, brokoli ditambah daun kaca mantaap, apalago brokoli nya setengah matang segeer bangetπŸ‘πŸ’•πŸ’• #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Tumis bakso brokoli saus tiram

Tumis bakso brokoli saus tiram

Resep ini aku rikuk dari bunda Ati 😍 masakkan tersimple tapi rasanyaaa tetap enaaaakkkk donggggg....πŸ’– #PilkadaCookpad_Tangerang #CookpadCommunity_Tangerang #PilkadaCookpad_Prita #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

3 orang
30 menit
Udang Brokoli Saus Tiram

Udang Brokoli Saus Tiram

Seadanya di kulkas 😁

4 orang
45 menit
Tumis Brokoli dengan Jamur Champignon/Kancing

Tumis Brokoli dengan Jamur Champignon/Kancing

Hi semua. Aku lagi coba diet tapi tetep pengen makan enak. So lets try cooking! Pastinya ini jo MSG yaa, jd lebih sehat. Selamat mencoba β™₯️

2-3 orang
10 menit
Baked Potato with Broccoli and Creamy Cheese

Baked Potato with Broccoli and Creamy Cheese

Pernah beli baked potato di W*nd*s? Rasanya 11-12 lah sama yg bikin sendiri ini... Kebetulan punya cheese powder yg beli trus blm sempet dikaryakan. Langsung coba deh πŸ’ͺ🏻

Sup Brokoli Jamu Kancing

Sup Brokoli Jamu Kancing

Selamat pagi... Ini hasil karya dipagi hari untuk sarapan.. Karena berhubung sedang menjalankan program diet😊 jadi makannya agak dibanyakin sayurnya.. Yuk.. mari mencoba masakan sehat.. πŸ˜‡πŸ˜‡

1 orang
30 menit
Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake

Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake

Brokoli cah ayam dan jamur ini salah satu menu andalan saya. Meskipun simple tapi juga kaya akan gizi dan nutrisinya.πŸ‘©β€πŸ³βœ”

Resep MPASI Bubur Daging Brokoli

Resep MPASI Bubur Daging Brokoli

Hari ini anakku mpasi hari ke 5, blm pernah coba brokoli, akhirnya hari ini pertama coba brokoli, skalian buat masak mamak sm bapaknya. Hehe

2 kali makan
2 jam
Tumis Kol Telur Brokoli

Tumis Kol Telur Brokoli

Ini resep sederhana tapi gampang banget bikinnya dan enak banget, andalan juga buat yang cape ngantor dan mager masak yang susah-susahπŸ‘ŒπŸ»πŸ˜‚

4 orang
25 menit
Acar Mentah Bonggol Brokoli

Acar Mentah Bonggol Brokoli

Biasanya saya beli brokoli untuk dibuat Cah atau Capcay, kadang dipakai untuk campuran nuget ayam. Tapi selama ini setiap kali masak brokoli, bagian bonggolnya selalu dibuang. Padahal lebih berat bonggol daripada kuntum brokolinya kan, berarti sebenernya rugi banget kalau bagian bonggolnya dibuang. Ditambah lagi, ternyata bagian bonggolnya justru menyimpan kandungan vitamin dan kalsium yang besar. Nah, setelah tau manfaat bonggol brokoli, saya ga akan lagi menyia-nyiakan bagian sayur yang kaya manfaat ini. Dan ternyata, bonggol brokoli bisa diolah menjadi berbagai makanan, masakan dan minuman: lumpia, bakwan, siomay, sop, jus, salad dan aneka tumis. Nah salah satu yang saya suka adalah dibuat acar mentah, karena si bonggol ini renyah dan bisa dimakan langsung. Rasanya pun tidak terlalu tajam dan tidak merusak rasa bahan yang lain. Cobain deh bun... semoga berkenan dan bisa menjadi alternatif olahan bonggol brokoli ya. #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2 orang
15 menit
25. Cah Brokoli Daging Sapi

25. Cah Brokoli Daging Sapi

Source: It’s April Ini adalah menu bekal pas piket ke kantor rabu yang lalu. Karena pandemi ini, saya jadi aware untuk rajin bekal ke kantor. Jadi resep praktis dan simpel untuk bekal ini yang jadi menu yang cocok. Apalagi sebagai penyuka daging, saya pelan-pelan belajar memasak menu daging. 😎

2 porsi