Muffin Brokoli

Dipos pada March 1, 2022

Muffin Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Muffin Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Muffin Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Muffin Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Muffin Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Muffin Brokoli adalah 8 muffin. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Muffin Brokoli diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Muffin Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Muffin Brokoli memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Muffin brokoli ini adalah salah satu cara menyiasati anak yang gak doyan sayur. Anak bungsu saya walau sudah kuliah dan umur 19 tahun susah sekali kalo disuruh makan sayur secara langsung 😁. Pas banget lagi ada event #BelanjaIdediPasarCookpad , kali ini saya belanja dari 4 kategori yaitu : ayam giling,brokoli,tepung dan telur semua di mix jadi satu😍, meriah yaaa😁. Sengaja saya pilih bahan dari 4 kategori tersebut untuk membuat cemilan sehat buat anak gadis saya dan supaya dia juga bisa makan sayur tanpa mikir melihat ada sayur didalam makanannya. Ini terbayang bayang seandainya bisa dapat #sutilcookpad dari si mamah yang bageur dan hebring👍 pasti makin semangat pisan ngosrek di dapur😁. Dijamin makan muffin ini gak berasa makan sayurnya. Ayo moms yang punya anak kecil bisa siasati dengan bikin panganan dari sayur seperti ini. Anak bontot saya yang ga lagi kecil pun doyan banget makan muffin ini walau dia ga suka sayuran. #BelanjaIdediPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bandung #Muffin #MDKitchen #Brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Muffin Brokoli:

  1. Bahan A:
  2. 200 gram brokoli-rebus dan cincang
  3. 100 gram ayam giling
  4. 2 siung bawang putih -cincang
  5. 1/2 bawang bombay cincang
  6. 1 sdt merica
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdm margarine untuk menumis
  10. Bahan B :
  11. 5 kuning telur
  12. 3 putih telur
  13. 2 sdm gula kastor (atau sesuai selera)
  14. 60 gram tepung segitiga biru
  15. 15 gram maizena
  16. 1 sdm TBM
  17. 1 sdm susu cair
  18. 2 sdm mentega cair
  19. 1 sdm keju Parmesan
  20. Topping :
  21. 70 gram keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Muffin Brokoli

1
Siapkan bahan A. Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu masukkan ayam giling, masak hingga ayam berubah warna dan matang. Tambahkan brokoli, merica,gula dan garam. Aduk sebentar dan sisihkan.
Muffin Brokoli - Step 1
Muffin Brokoli - Step 1
Muffin Brokoli - Step 1
2
Siapkan Bahan B. Campur telur dan gula lalu kocok hingga lembut, kemudian tambahkan TBM dan kocok hingga mengembang. Masukkan terigu dan maizena, aduk rata, tambahkan susu cair mentega dan keju parmesan kemudian aduk kembali.
Muffin Brokoli - Step 2
Muffin Brokoli - Step 2
3
Campurkan tumisan brokoli dengan adonan dan aduk rata dengan spatula. Masukkan kedalam cetakan muffin.
Muffin Brokoli - Step 3
Muffin Brokoli - Step 3
Muffin Brokoli - Step 3
4
Beri topping parutan keju chedar lalu baking di suhu 185 derajat selama 20 sampai 25 menit atau hingga matang.
Muffin Brokoli - Step 4
Muffin Brokoli - Step 4
Muffin Brokoli - Step 4
5
Angkat dan sajikan muffin brokoli untuk sarapan atau buat nyemil berat 😍👍
Muffin Brokoli - Step 5
Muffin Brokoli - Step 5
Muffin Brokoli - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

729. Oseng Brokoli Jamur

729. Oseng Brokoli Jamur

#week8 (32) Assalamu'alaikum semua ... #MasakItuSaya ya, yuk #KeDapurAja ... Ini habis bersih-bersih isi kulkas dapat 1 bonggol brokoli yang sudah mulai menguning, dibuang sayang, karena masih layak dimasak. Masak yang praktis aja tapi pasti disuka warga. Sekalian menghabiskan putih telur di kulkas. Bangga menjadi bagian dari #PejuangGoldenApron3 dan #EmakNusantaraKreatif, Karena selalu tertantang untuk kreatif mengolah bahan di dapur menjadi masakan istimewa. Alhamdulillah, sangat bahagia rasanya saat warga mengapresiasi hasil masakan kita. Resep ini tentunya akan melengkapi koleksi #ResepdeBloom, semoga bermanfaat. Thanks special to my great teams #CookpadCommunity_Malang, #Kendedes, dan #Colam, atas support cantiknya. Stay safe and healthy ya💪🥰🤲😊 (2020-59).

4 porsi
60 menit
Tumis Brokoli

Tumis Brokoli

Dari malam, bingung mau sahur apa, kebetulan ada brokoli dan suami pengen makan sayur, cus langsung yg gampang aja, tumis brokoli, wortel dan bakso ikan 😁

Nasi goreng brokoli diet defisit kalori

Nasi goreng brokoli diet defisit kalori

Momom lagi nurunin berat badan, pakai pengawasan dokter, dengan cara defisit kalori. Ini menu makan malamnya. No minyak, no santan, no tepung, no gula, no garam, no totole. Kecap dan saos sambal diijinkan dgn jumlah terbatas.

2 porsi
30 menit
Brokoli Kuah Udang MPASI/Baby Menu

Brokoli Kuah Udang MPASI/Baby Menu

Kali ini giliran udang dan brokoli yang menjadi star of the menunya Baby. Karena gizi dan kandungan proteinnya banyak, kadang2 brokoli bisa jadi sumber protein nabati andalan. Usia Baby : 19 bulan #MPASI4Star #BabyMenu

2 porsi makan
15 menit
Tumis Brokoli Sapi

Tumis Brokoli Sapi

Lagi ngga enak badan tapi tetep harus masak, bikin yang gampang aja, qodarullah masih punya daging panggang sedikit, jadi ditumis sama brokoli aja untuk temen makan nasi .. #PejuangGoldenApron3

Nasgor teri Medan+brokoli+baso

Nasgor teri Medan+brokoli+baso

Setelah subuh ketiduran 😁jadi jam segini baru nyiapin sarapan.

2 piring
20 menit
Tumis brokoli bAwang bombay

Tumis brokoli bAwang bombay

Kalau ini masakan fav saya

Udang brokoli saus tiram

Udang brokoli saus tiram

Ibu lagi pingin yaudah saya masak aja

Cah Brokoli sosis

Cah Brokoli sosis

4 porsi
1 jam
Tumis Brokoli Udang Saus Tiram

Tumis Brokoli Udang Saus Tiram

Buat tumisan udang campur brokoli, irit tenaga masak cukup sekali antara protein hewani dan sayur hhe 😁 recook resep dari bu Giacinta, ada yg saya modif jadi pakai cabe dan kecap ikan krn kebetulan ga ada kecap asin. Enak banget, dan dijamin sehat ya 😄 Sumber: Giacinta Permana #CookpadCommunity_Depok

Brokoli Saus Tiram

Brokoli Saus Tiram

Ini cah sayur favoritnya anak2. Bawang bombay pakai sedikit saja tumis terus agak lamaan biar wangi.

MPASI : Baked Potato & Broccoli & Cheese

MPASI : Baked Potato & Broccoli & Cheese

Biar nggak bosen makan puree mulu, menu makan siang Khafiyya kali ini dibikin keren, kaya menu orang dewasa. Basicnya sih tetep puree...tapi proses pemanggangan bikin kentang dan kejunya makin gurih. Yuuuummm

17. Daging kentang brokoli tumis pedas

17. Daging kentang brokoli tumis pedas

Source : PandaMerah Sempat pesimis, eh ternyata masih sanggup melanjutkan berjuang di #PejuangGoldenApron3 Alhamdulillah badan sudah mulai enakan jadi bisa agak lama berdiri di dapur.

Brokoli Tahu Sutera Saus Tiram

Brokoli Tahu Sutera Saus Tiram

Bundaaa...kalo lagi pertengahan puasa kayak gini,setelah selesai pekerjaan dirumah setumpukan, jadi Mageer ga siih...? Pasti maunya bikin yang simple saja tapi tetap lezat dan bergizi. Yukk bikin ini, rasanya lezat apalagi dengan nasi hangat. Sajikan hangat ya... selamat mencoba. ❤ #Cabeku #TiketMasukGoldenAfron3 #dirumahaja #brokolitahusutera

Brokoli cah ayam

Brokoli cah ayam

#TiketMasukGoldenApron3 mau coba ikut kontes yang di adain cookpad, semoga berhasil

4 orang
10-15 menit
Tumis brokoli mix jamur

Tumis brokoli mix jamur

Masak nya tumis brokoli mix sayuran lain nya yg bergizi tinggi...simple tp sehat plus non MSG #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit