Cah Brokoli Udang

Dipos pada February 24, 2022

Cah Brokoli Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brokoli Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brokoli Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brokoli Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brokoli Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brokoli Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brokoli Udang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brokoli Udang:

  1. 250 gr brokoli
  2. 200 gr udang
  3. 1/2 bawang bombay (iris dadu)
  4. 4 siung bawang putih (iris tipis)
  5. 1 sdm tepung maizena larutkan dalam 100ml air
  6. garam
  7. gula
  8. saus tiram
  9. lada bubuk
  10. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brokoli Udang

1
Cuci brokoli, potong tiap tangkainya, rendam sebentar dengan air garam.
Cah Brokoli Udang - Step 1
2
Cuci dan bersihkan udang, buang kepala dan buang benang hitamnya, sisakan ekornya.
Cah Brokoli Udang - Step 2
3
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan udang, beri air sedikit. sampai udang berwarna kemerahan.
Cah Brokoli Udang - Step 3
4
Masukkan semua potongan brokoli, kemudian masukkan garam, gula, lada, dan saus tiram. tunggu sampai brokoli setengah matang.
5
Masukkan larutan tepung maizena, sedikit demi sedikit. aduk2 sampai matang. koreksi rasa. siap saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis wortel brokoli

Tumis wortel brokoli

Jarang banget ngolah brokoli, padahal tau kandungan gizinya bagus banget dan bukan karena ngga suka juga, cuman rada trauma sama si ulet² 🐛 yg suka bersembunyi di antara kuntum² Kali ini kita hempaaaskan sajaah, mamak kudu strong, untuk mamas yg minta masakin si brokoli~ Jangan lupa rendam brokoli dgn air garam, biar si ulet² pd keluar, meskipun diri jadi deg degan :p #JelajahResepRumahan #Cookpad_Indonesia #TukangMasakSiDapurSendiri #keDapurAja #SemuaBisaMasak

3 porsi
30 menit
Blansir Brokoli

Blansir Brokoli

Bismillahirrahmanirrahim Ini salah satu cara saya menyimpan sayuran, seperti brokoli. Lumayan bisa tahan 2 minggu. Dari pada sayurnya menguning dan layu mendingan di buat begini aja. Yuuuk liat cara saya..... #PengawetanSayuran #Blansir #BlansirBrokoli #MasakanBundaPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Brocoly Crispy Mentai

Brocoly Crispy Mentai

Inspirasi Sayur minggu ini adalah Brocoly.. Tapi jujur bosen kalo di garlic, tiram atau capcay. Jadi #GoldenApron3 ini aku bikin Brokoli Crispy saus mentai. Rasa brokolinya sebenernya kayak bakwan sihh jadinya 😉

3 orang
30 menit
Dadar sayur Brokoli Jagung Oven BLW Mpasi

Dadar sayur Brokoli Jagung Oven BLW Mpasi

BLW artinya harus rajin cari resep gampang tapi enak. Recook recipe from Pinterest

2x makan
1 jam
Sapi cah Brokoli

Sapi cah Brokoli

Resep premium untuk restaurant.

3-4 orang
1 jam 15min
Steam fish with brocolli ala Shebb's Kitchen

Steam fish with brocolli ala Shebb's Kitchen

Masak simple 5-8 menit

2 orang
8 menit
Tumis Brokoli Wortel Bakso

Tumis Brokoli Wortel Bakso

Murah, mudah, simple dan enak😁

4 porsi
Cah Brokoli Kembang Kol Baso dan Tahu

Cah Brokoli Kembang Kol Baso dan Tahu

Kalau saya pribadi masakan di rumah memang banyaknya tumis soalnya saya pengen cepet, hehe. Lagipula hampir semua jenis bahan makanan bisa ditumis kan, jadinya mau pakai bahan apa aja ya tinggal sesuaikan aja. Bumbunya pun begitu, nah kali ini buatlah menu ini. Cepet, enak dan bernutrisi. Semoga bermanfaat dan menginspirasi. #CookpadCommunity_Bandung

Cah Paprika brokoli simpel

Cah Paprika brokoli simpel

Bingung jam sudah mepet mau buka puasa, jadi masak yang simpel aja

Cah wortel brokoli minimalis

Cah wortel brokoli minimalis

-19 Juli 2020 - Masakan andalan untuk mereka yang ga selera pedas, mentok bikin cah. #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3

30 menit
Cah Brokoli lado hitam

Cah Brokoli lado hitam

2 Orang
30 menit
Tumis brokoli jamur kancing

Tumis brokoli jamur kancing

Dimasa pandemi gini harus tetap jaga kesehatan salah satunya makan sayur sayuran ya moms, semoga terinspirasi menu untuk keluarga dirumah. #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #20juli2029 #minggu43

4 orang
20-25 menit
Lumpia goreng isi sayur bonggol brokoli

Lumpia goreng isi sayur bonggol brokoli

Biasanya masak brokoli itu bonggolnya selalu saya buang, karena memang ga ada ide dimasak apa, dan saya pikir engga enak, setelah dapat ilmu dari bunda phie (phie kitchen) ternyata setiap bagian sayur atau buah bisa kita masak, akhirnya saya mencari ide dan info memasak bonggol brokoli ini, dan dapatlah inspirasi dimasak sebagai isian lumpia goreng, ternyata enak juga , dan empuk, sama saja dengan wortel atau sayuran lagi jika sudah matang, ga bakal dibuang lagi deh kalo gini bonggolnya, karena bermanfaat sekali jadi masakan. #pejuanggoldenapron3 #MasaksetiapBagian #Minggu20 #cookpadcommununity_Bandung

10 buah
1 jam
Daging Cah Brokoli Jagung Muda

Daging Cah Brokoli Jagung Muda

Masak bahan yang ada di kulkas. Ada protein dan ada sayuran nya Bisa buat anak anak juga, jadi sekali masak aja hehe

5 porsi
30 menit
Mock Zha Cai (acar batang brokoli) - Broccoli stems pickles

Mock Zha Cai (acar batang brokoli) - Broccoli stems pickles

Kalau masak brokoli, sering bingung buat batangnya mau kita pakai untuk apa? Dibuang sayang... nah ini ada salah satu alternatif yaitu dibuat seperti acar... Buat pembangkit selera dan pendamping makanan utama Adaptasi resep dari Japanese cookpader : Hiroko Liston

2 -3 orang
5 menit
Oseng brokoli sawi tahu sehat

Oseng brokoli sawi tahu sehat

Pengen yang seger

3 orang
15 menit